Australsk vin er langt mere end tung og mættende Shiraz. Her hos Jysk Vin forhandler vi de sprøde, elegante vine fra Giant Steps i Yarra Valley, hvor der produceres fremragende, topanmeldte vine lavet på Pinot Noir og Chardonnay, som nemt kan konkurrere med de dyre Bourgogne-vine. Derudover forhandler vi også de elegante vine fra den fremadstormende mikro-producent Ministry of Clouds i McLaren Vale.