Trustpilot
Tilpas udvalg
Antal fundne produkter:
Pris
Smag
Passer til
Årgang
Drue
Vidste du ...
Ifølge overleveringen var det benediktinermunken og kældermesteren Dom Pérignon (1638-1715) fra abbediet Hautvilliers, der formulerede ordene "Jeg drikker stjerner" da han havde skabt vin med naturligt fremstillet kulsyre. "Stjernerne" var boblerne i den champagne som munken smagte på.
Dine senest viste

Sauvignon Blanc

Frisk
Let
17,5 / 20 point
Raymond Chan
Map Maker, Sauvignon Blanc - Sauvignon Blanc
Map Maker, Sauvignon Blanc 2013
Staete Landt, New Zealand
89,95 DKK v/6 stk.
Vejl. 109,00 DKK v/1 stk.
Læs mere
Spar 19,-
pr. fl.
Frisk
Frugtig og blød
Mineralsk og tør
Schubert Sauvignon Blanc
Schubert Sauvignon Blanc 2014
Schubert Wines, New Zealand
169,00 DKK v/6 stk.
Vejl. 189,00 DKK v/1 stk.
Læs mere

Sauvignon Blanc

Sauvignon Blanc – som blandt andet også går under navne som Sauvignon Jaune og Blanc Fumé – er utvivlsomt en af verdens mest anerkendte og udbredte druesorter til fremstilling af hvidvin. Denne klassiske druesort har sit udspring i Bordeaux og Loire-dalen i Frankrig.

Selve navnet Sauvignon Blanc formodes af stamme fra de franske ord ”sauvage” og ”blanc” – henholdsvis ”vild” og ”hvid”.

På grund af den store popularitet, som Sauvignon Blanc nyder blandt vinproducenter, dyrkes druesorten over det meste af kloden – herunder blandt andet USA, Australien, New Zealand, Chile, Argentina, Italien og mange flere lande.

Som druesort modnes Sauvignon Blanc forholdsvis tidligt – med den konsekvens, at den dyrkes med stor succes i solrige klimaer uden alt for meget varme.

Da Sauvignon Blanc som bekendt er udbredt over det meste af verden, er det ikke ligetil at beskrive de karakteristiske smags- og duftnuancer – dyrknings- og fremstillingsmetoder spiller således en stor rolle for det endelige resultat. Netop derfor kan vine fremstillet af Sauvignon Blanc variere utrolig meget – lige fra søde til tørre hvidvine, ofte med en elegant friskhed og en pirrende syrlighed i smagen.

Et interessant kuriosum om Sauvignon Blanc er, at den var en af de første klassiske vine, der blev fremstillet med skruelåg.

Se også vores udvalg af andre hvidvine.

Betalingskort
JYSK VIN ApS Østre Boulevard 29 8930 Randers NØ, Danmark CVR: 10 10 02 24 Mail: jyskvin@jyskvin.dk
Man - fre: 09:00 - 17:00
Lørdag: 10:00 - 13:00
Søndag: Lukket