KÆMPE VINFESTIVAL - lørdag den 22. april! » Læs mere lige her «
Hurtig levering

Fri fragt ved 699,-/6 fl. vin

Ellers koster fragten kun 69,-

Topkvalitet

Topkvalitet til lave priser

Stort udvalg af anmelderroste vine

Returret

14 dages fuld returret

Vi tager gerne uåbnede flasker retur

Brug for hjælp?

Har du brug for hjælp?

Ring 86 40 44 44 eller chat

Tilpas udvalg
Antal fundne produkter:
Vidste du ...
<p>Til Amarone anvendes druer, der under en t&oslash;rringsproces har mistet n&aelig;sten en tredjedel af deres oprindelige v&aelig;gt. Derved koncentreres sukkerindholdet, hvilket givet en h&oslash;jere alkoholprocent. Navnet Amarone kommer af amaro, der betyder bitter.</p>
Dine senest viste

Prosecco

Prosecco er en mousserende vin fra Veneto og Friuli i Italien. Denne populære vintype kan komme fra to forskellige DOC-områder: Prosecco DOC og Conegliano-Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG, som består af 15 kommuner ved byerne Conegliano og Valdobbiadene nord for fra Venedig. Området dækker lidt over 5.000 heaktar, hvorfra der produceres mere end 300 millioner flasker. 

Vi hos Jysk Vin forhandler kun Prosecco fra gode producenter, som vi står 100% inde for. Køb god Prosecco og bliv klogere på den populære italienske, mousserende vin længere nede på siden.

Frisk
Let
95 point
Vin-top-10
Prosecco Millesimato Extra Dry, Blu - Prosecco
Prosecco Millesimato Extra Dry, Blu 2015
Val d´Oca, Italien
65,00 DKK v/6 stk.
Vejl. 79,00 DKK v/1 stk.
Læs mere
Spar 14,-
pr. fl.
Frisk
Let
Valdobbiadene Prosecco Superiore Millesimato Extra Dry
Valdobbiadene Prosecco Superiore Millesimato Extra Dry 2015
Val d´Oca, Italien
89,00 DKK v/6 stk.
Vejl. 99,00 DKK v/1 stk.
Læs mere
Frisk
Frugtig og blød
Halvtør
Valdobbiadene Prosecco Superiore di Cartizze
Valdobbiadene Prosecco Superiore di Cartizze
Val d´Oca, Italien
160,00 DKK v/6 stk.
Vejl. 179,00 DKK v/1 stk.
Udsolgt
Læs mere
Frisk
Frugtig og blød
Punto Rosa, Vino Spumante Rosato Brut
Punto Rosa, Vino Spumante Rosato Brut 2015
Val d´Oca, Italien
79,00 DKK v/6 stk.
Vejl. 89,00 DKK v/1 stk.
Læs mere
Ekstra Bladet
Boble-kassen Mousserende / Champagne
Boble-kassen Mousserende / Champagne
799,00 DKK v/1 stk.
Før 1.090,00 DKK
Læs mere
Spar 26 %

Hvordan produceres Prosecco?

Som nogle måske fejlagtigt tror, så produceres Prosecco fakisk ikke helt på samme måde som Champagne. Til forskel fra dens franske konkurrent opnår den nemlig ikke boblerne ved hjælp af en længerevarende andengæring på flasken, men typisk ved hjælp af "charmat-metoden". Denne metode går ud på at gære mosten i en tryktank, hvorefter man under tryk fylder vinen på flaske, så boblerne ikke går tabt. Charmat-metoden er langt hurtigere og langt fra lige så omkostningstungt som tilfældet med Champagne. 

Prosecco produceres både som en "frizzante" og en "spumante". Frizzante har en knapt så kraftig mousse som en spumante. Sødmegraden i en Prosecco er også meget varierende. Før tiden var vinene generelt noget sødere end det er tilfældet i dag.

Hvilke druer benyttes i Prosecco?

Selvom der gerne må benyttes andre druer i Prosecco, laves vinen næsten udelukkende på Glera-druen. Glera som rent faktisk før i tiden hed Prosecco. Derudover må der faktisk også gerne anvendes kendte druesorter som Pinot Noir og Chardonnay.

Hvor populær er Prosecco i Danmark?

Danskerne har de seneste årtier virkelig taget Prosecco til sig, hvilket der højest sansynligt skyldes to væsentlige faktorer. Først og fremmest er Prosecco grundet den nemmere produktionsproces generelt meget billigere end Champagne - og derudover er den heller ikke så sofistikeret som Champagne. Den er mere frugtig i stilen og præget af æbler, pærer - og af og til tropisk frugt, mens Champagnen er mere mineralsk og typisk præget af en skarpere syre og toner af gær, rugbrød og citrus-elementer. Det gør Prosecco langt nemmere at forstå, og den får dermed har en langt bredere appel.

Se også vores udvalg af Champagne her

 

Betalingskort
JYSK VIN ApS Østre Boulevard 29 8930 Randers NØ, Danmark CVR: 10 10 02 24 Mail: jyskvin@jyskvin.dk
Man - fre: 09:00 - 17:00
Lørdag: 10:00 - 13:00
Søndag: Lukket