- 86 40 44 44
- Fri fragt fra 699,- eller ved 6 fl.
Giant Steps, Primavera Vineyards Pinot Noir 2022
Giant Steps Yarra Valley, Australien
395,00
v. 3 stk.Giant Steps are the flagship wines that focus on single vineyard expression.
- Lisa Perrotti Brown, The Wine Advocate
Primavera Vineyard er beliggende på de bløde bakker ved Hoddles Creek i 230 meters højde og opkaldt efter Lou Primavera, som tilbage i 2001 plantede vinstokke på dette gunstigt beliggende stykke land i Yarra Valley.
Her ligger vinmarken med en nordlig og nordøstlig, kølig eksponering og med en jordbund bestående af rødt ler og stenet ler-base, hvor man har parceller med Pinot Noir-klonerne ”MV6”, ”114” og "G8V3".
Som det er tilfældet med alle Giant Stepss vine, vinificeres denne også efter ret traditionelle metoder, hvor markerne er dyrket efter økologiske principper, og hvor høsten og den nænsomme selektering udelukkende foregår ved håndkraft.
G8V3-klonen afstilkes, mens Mv6 - og 114-klonerne gærer med hele klaser. Man benytter sig af en længerevarende naturlig gæring med karbonisk maceration og lagring på franske fade i 11 måneder, hvoraf kun 8% er af ny afstamning.
Primavera Vineyard er en strålende, klar og finessefyldt Pinot Noir, hvis saftige og indsmigrende stil helt sikkert vil få Pinot Noir-freaks op ad stolen.
Vinen åbner med nuancerede, charme-aromaer af jordbær, sure kirsebær, citronskal, krydderier, viol og peber, mens den i smagen folder sig smukt ud med sin silkebløde, polerede frugt og legende, læskende syre.
Eftersmagen varer ved i evigheder og afslutter på imponerende vis en racefyldt enkeltmarks-Pinot Noir med både charme, balance og "kant".
Druesammensætning:
100% Pinot Noir
Om Giant Steps
Finesserige vine med en ren og kølig frugt er ikke normalt det, som vi her i Danmark traditionelt har forbundet med Australien. Men når man husker på, at landet næsten er på størrelse med Europa, er vinene fra det enorme kontinent selvsagt utroligt forskellige – nøjagtigt som det er tilfældet på tværs af de europæiske vinregioner.
At Australien mest er kendt for varmblodige og til tider højalkoholiske vine, er en skam. For fordommene om, at man ikke kan lave elegante v...
Kunderne mener
Super PN
Stjerne god
Let, frisk og meget letdrikkelig
Det her gad jeg godt drikke noget mere af.
Enormt lækker og elegant pinot noir af høj kvalitet. Priserne på Giant steps vinene er dog desværre lidt rigeligt.
Smager godt. Udpræget oversøisk
Super lækker - På 2. dagen var den lige en tand bedre
Dejlig let pinot
Dejlig pinot noir som alle Giant Steps pinot vine (som jeg altid sørger for at have på "lager"). Men prisen er høj i forhold til kvaliteten. Synes at man kan finde også Bourgogne vine af samme kvalitet til lavere (tilbuds-) pris. Derfor kun 5 stjerner
Når man tager første mundfuld , kan man godt blive skuffet men giv den tid og luft , så finder man ud af at det er en fantastisk vin
Gennemsnit: 5.5 af 6
Fakta
| Land | Australien |
| Område | Yarra Valley |
| Producent | Giant Steps |
| Årgang | 2022 |
| Varenr. | 6037936 |
| Drue | Pinot Noir |
| Alkohol | 13,0% |
| Flaskestørrelse | 0,75 liter |
| Indeholder sulfitter |
Giant Steps are the flagship wines that focus on single vineyard expression.
- Lisa Perrotti Brown, The Wine Advocate
Primavera Vineyard er beliggende på de bløde bakker ved Hoddles Creek i 230 meters højde og opkaldt efter Lou Primavera, som tilbage i 2001 plantede vinstokke på dette gunstigt beliggende stykke land i Yarra Valley.
Her ligger vinmarken med en nordlig og nordøstlig, kølig eksponering og med en jordbund bestående af rødt ler og stenet ler-base, hvor man har parceller med Pinot Noir-klonerne ”MV6”, ”114” og "G8V3".
Som det er tilfældet med alle Giant Stepss vine, vinificeres denne også efter ret traditionelle metoder, hvor markerne er dyrket efter økologiske principper, og hvor høsten og den nænsomme selektering udelukkende foregår ved håndkraft.
G8V3-klonen afstilkes, mens Mv6 - og 114-klonerne gærer med hele klaser. Man benytter sig af en længerevarende naturlig gæring med karbonisk maceration og lagring på franske fade i 11 måneder, hvoraf kun 8% er af ny afstamning.
Primavera Vineyard er en strålende, klar og finessefyldt Pinot Noir, hvis saftige og indsmigrende stil helt sikkert vil få Pinot Noir-freaks op ad stolen.
Vinen åbner med nuancerede, charme-aromaer af jordbær, sure kirsebær, citronskal, krydderier, viol og peber, mens den i smagen folder sig smukt ud med sin silkebløde, polerede frugt og legende, læskende syre.
Eftersmagen varer ved i evigheder og afslutter på imponerende vis en racefyldt enkeltmarks-Pinot Noir med både charme, balance og "kant".
Druesammensætning:
100% Pinot Noir
Om Giant Steps
Finesserige vine med en ren og kølig frugt er ikke normalt det, som vi her i Danmark traditionelt har forbundet med Australien. Men når man husker på, at landet næsten er på størrelse med Europa, er vinene fra det enorme kontinent selvsagt utroligt forskellige – nøjagtigt som det er tilfældet på tværs af de europæiske vinregioner.
At Australien mest er kendt for varmblodige og til tider højalkoholiske vine, er en skam. For fordommene om, at man ikke kan lave elegante v...
Fakta
| Land | Australien |
| Område | Yarra Valley |
| Producent | Giant Steps |
| Årgang | 2022 |
| Varenr. | 6037936 |
| Drue | Pinot Noir |
| Alkohol | 13,0% |
| Flaskestørrelse | 0,75 liter |
| Indeholder sulfitter |
395,00
v. 3 stk.Kunderne mener
Super PN
Stjerne god
Let, frisk og meget letdrikkelig
Det her gad jeg godt drikke noget mere af.
Enormt lækker og elegant pinot noir af høj kvalitet. Priserne på Giant steps vinene er dog desværre lidt rigeligt.
Smager godt. Udpræget oversøisk
Super lækker - På 2. dagen var den lige en tand bedre
Dejlig let pinot
Dejlig pinot noir som alle Giant Steps pinot vine (som jeg altid sørger for at have på "lager"). Men prisen er høj i forhold til kvaliteten. Synes at man kan finde også Bourgogne vine af samme kvalitet til lavere (tilbuds-) pris. Derfor kun 5 stjerner
Når man tager første mundfuld , kan man godt blive skuffet men giv den tid og luft , så finder man ud af at det er en fantastisk vin
Gennemsnit: 5.5 af 6
