• Vine
    • Rødvin
      • Fransk rødvin
      • Italiensk rødvin
      • Spansk rødvin
      • Portugisisk rødvin
      • Amerikansk rødvin
      • Sydafrikansk rødvin
      • Chilensk rødvin
      • Tysk rødvin
      • New Zealandsk rødvin
      • Argentinsk rødvin
      • Australsk rødvin
      • Østrigsk rødvin
    • Hvidvin
      • Fransk hvidvin
      • Tysk hvidvin
      • Østrigsk hvidvin
      • Chilensk hvidvin
      • Italiensk hvidvin
      • Amerikansk hvidvin
      • Spansk hvidvin
      • Sydafrikansk hvidvin
      • Portugisisk hvidvin
      • Australsk hvidvin
    • Rosévin
      • Chilensk rosévin
      • Fransk rosévin
      • Italiensk rosévin
      • Tysk rosévin
      • Portugisisk rosévin
    • Portvin
      • Vintage portvin og LBV portvin
      • Tawny portvin
      • Ruby Portvin
    • Mousserende vin
      • Cava
      • Champagne
      • Cremant
      • Dansk mousserende vin
      • Prosecco
    • Dessertvin
      • Fransk dessertvin
      • Italiensk dessertvin
      • Tysk dessertvin
    • Vintilbehør
      • Vinglas
      • Gavekasser / gaveæsker
      • Diverse
    • Vintilbud
    • Smagekasser / prøvekasser
    • Økologisk og biodynamisk vin
      • Naturvin
    • Alkoholfri vin
    • Vingavekort
  • Specialøl
    • Belgisk Inspireret
    • Hvedeøl
    • Pale Ale
    • Porter
    • Stout
    • Sæsonøl
    • Andre specialøl
  • Spiritus
    • Cognac & Brandy
    • Gin
    • Grappa & Likører
    • Rom
    • Vodka
    • Whisky
    • Tequila
    • Snaps & Brændevin
    • Drinkstilbehør/Vermouth
  • Arrangementer
  • Vinguides
  • Opskrifter
  • Min konto
  • 86 40 44 44
  • Fri fragt fra 699,- eller ved 6 fl.
Trustpilot
  • Få 75,- rabat på første køb
  • Min konto
Jysk Vin logo
Total:
0,00 DKK
Indkøbskurv
Til kassen
Menu
  • Vine
    • Rødvin
      • Fransk rødvin
      • Italiensk rødvin
      • Spansk rødvin
      • Portugisisk rødvin
      • Amerikansk rødvin
      • Sydafrikansk rødvin
      • Chilensk rødvin
      • Tysk rødvin
      • New Zealandsk rødvin
      • Argentinsk rødvin
      • Australsk rødvin
      • Østrigsk rødvin
    • Hvidvin
      • Fransk hvidvin
      • Tysk hvidvin
      • Østrigsk hvidvin
      • Chilensk hvidvin
      • Italiensk hvidvin
      • Amerikansk hvidvin
      • Spansk hvidvin
      • Sydafrikansk hvidvin
      • Portugisisk hvidvin
      • Australsk hvidvin
    • Rosévin
      • Chilensk rosévin
      • Fransk rosévin
      • Italiensk rosévin
      • Tysk rosévin
      • Portugisisk rosévin
    • Portvin
      • Vintage portvin og LBV portvin
      • Tawny portvin
      • Ruby Portvin
    • Mousserende vin
      • Cava
      • Champagne
      • Cremant
      • Dansk mousserende vin
      • Prosecco
    • Dessertvin
      • Fransk dessertvin
      • Italiensk dessertvin
      • Tysk dessertvin
    • Vintilbehør
      • Vinglas
      • Gavekasser / gaveæsker
      • Diverse
    • Vintilbud
    • Smagekasser / prøvekasser
    • Økologisk og biodynamisk vin
      • Naturvin
    • Alkoholfri vin
    • Vingavekort
  • Specialøl
    • Belgisk Inspireret
    • Hvedeøl
    • Pale Ale
    • Porter
    • Stout
    • Sæsonøl
    • Andre specialøl
  • Spiritus
    • Cognac & Brandy
    • Gin
    • Grappa & Likører
    • Rom
    • Vodka
    • Whisky
    • Tequila
    • Snaps & Brændevin
    • Drinkstilbehør/Vermouth
  • Arrangementer
  • Vinguides
  • Opskrifter
Jysk Vin logo
  • Vine
    • Rødvin
      • Fransk rødvin
      • Italiensk rødvin
      • Spansk rødvin
      • Portugisisk rødvin
      • Amerikansk rødvin
      • Sydafrikansk rødvin
      • Chilensk rødvin
      • Tysk rødvin
      • New Zealandsk rødvin
      • Argentinsk rødvin
      • Australsk rødvin
      • Østrigsk rødvin
    • Hvidvin
      • Fransk hvidvin
      • Tysk hvidvin
      • Østrigsk hvidvin
      • Chilensk hvidvin
      • Italiensk hvidvin
      • Amerikansk hvidvin
      • Spansk hvidvin
      • Sydafrikansk hvidvin
      • Portugisisk hvidvin
      • Australsk hvidvin
    • Rosévin
      • Chilensk rosévin
      • Fransk rosévin
      • Italiensk rosévin
      • Tysk rosévin
      • Portugisisk rosévin
    • Portvin
      • Vintage portvin og LBV portvin
      • Tawny portvin
      • Ruby Portvin
    • Mousserende vin
      • Cava
      • Champagne
      • Cremant
      • Dansk mousserende vin
      • Prosecco
    • Dessertvin
      • Fransk dessertvin
      • Italiensk dessertvin
      • Tysk dessertvin
    • Vintilbehør
      • Vinglas
      • Gavekasser / gaveæsker
      • Diverse
    • Vintilbud
    • Smagekasser / prøvekasser
    • Økologisk og biodynamisk vin
      • Naturvin
    • Alkoholfri vin
    • Vingavekort
  • Specialøl
    • Belgisk Inspireret
    • Hvedeøl
    • Pale Ale
    • Porter
    • Stout
    • Sæsonøl
    • Andre specialøl
  • Spiritus
    • Cognac & Brandy
    • Gin
    • Grappa & Likører
    • Rom
    • Vodka
    • Whisky
    • Tequila
    • Snaps & Brændevin
    • Drinkstilbehør/Vermouth
  • Arrangementer
  • Vinguides
  • Opskrifter
Total:
0,00 DKK
Indkøbskurv
Til kassen
Menu
    Du er her:
  1. Forside
  2. Opskrifter
  3. Lækre kødretter

Lækre kødretter

Kødretter til de fire årstider. Her er opskrifter med ko, kalv, gris, får og alle de andre kødtyper. Og ikke mindst anbefalinger af de vine, der vil forløse det gastronomiske udtryk.
 

Kalvemørbrad 'piemontese' med grillet spinat og marv

Lammefilet med spidskål, syltede hvidløg og lammesky

Nem og lækker pulled beef eller pulled pork

Braiseret lammeskank med tyttebær og kartoffelpuré

Lammekrone i rødvin med beder

Pariserbøf

Grillet oksemørbrad og ananas med chutney og portvinsreduktion samt ovnkartofler med kastanjer

Italiensk kødsalat af langtidsstegt kalveculotte med grillede grøntsager

Sydafrikansk karrykødpie med gule ris og lynstegt spinat

Nyretapper i smagfuld sovs med rodfrugter og shiitake svampe

Thai beef salat med langtidsstegt ungkvæg culotte

Engelsk bøf

Rødvinsbraiseret oksecuvette med rodfrugttærte

Osso Buco med æbler, løg og rødder

Oksekødsruller med mozzarella

Lammefilet i kartoffelsvøb med krydret flødeost

Kalvefrikassé

Urtebraiseret kalveculotte

Medaljoner af sommerbuk med glaserede blommer og rødvinsglace på bund af nye spidskål

Svinemørbrad med serranoskinke, ristede østershatte, fløderødbeder og røstikartoffel

Svinemørbrad i Parmaskinke

Bistecca alla Fiorentina (Steak Florentine)

Sandwich med confiteret and og friterede jordskokker

Vine
  • Rødvin
  • Hvidvin
  • Tør hvidvin
  • Sød hvidvin
  • Rosévin
  • Portvin
  • Dessertvin
  • Mousserende vin
  • Vintilbud
  • Tilbud hvidvin
  • Tilbud rødvin

Om Jysk Vin

  • Historien om Jysk Vin
  • Medarbejdere
  • Butikken i Randers
  • Jysk Vin, Vinbar
  • Vores vision
  • Ledige stillinger
  • Vores producenter
  • Jysk Vin Play
  • Jysk Vin rabatkode
  • Fødevarestyrelsens kontrolrapport

Kontakt

JYSK VIN ApS
Østre Boulevard 29
8930 Randers NØ, Danmark
CVR: 10 10 02 24
Mail: jyskvin@jyskvin.dk
Tlf: 86 40 44 44

Åbningstider butik og telefontid:

Man-fre: 09:00-17:00
Lørdag: 10:00-13:00
Søn- og helligdage: Lukket
Grundlovsdag: Lukket

Vine
  • Rødvin
  • Hvidvin
  • Tør hvidvin
  • Sød hvidvin
  • Rosévin
  • Portvin
  • Dessertvin
  • Mousserende vin
  • Vintilbud
  • Tilbud hvidvin
  • Tilbud rødvin
Populære druer
  • Barbera vin
  • Chardonnay vin
  • Grenache vin
  • Nebbiolo vin
  • Pinot Noir vin
  • Riesling vin
  • Sauvignon Blanc vin
  • Syrah vin
  • Zinfandel vin
Populære vintyper
  • Italiensk vin
  • Amarone vin
  • Asti
  • Barbaresco vin
  • Barbera vin
  • Barolo vin
  • Brunello vin
  • Chianti vin
  • Italiensk rødvin
  • Prosecco
  • Ripasso vin
  • Supertoscaner
  • Fransk vin
  • Alsace vin
  • Bordeaux vin
  • Bourgogne vin
  • Champagne
  • Châteauneuf du pape vin
  • Côtes du Rhône
  • Fransk hvidvin
  • Fransk rødvin
  • Gigondas
  • Hermitage
  • Rasteau
  • Rhône vin
  • Amerikansk vin
  • Argentinsk vin
  • Chilensk vin
  • New Zealandsk vin
  • Portugisisk vin
  • Spansk vin
  • Spansk rødvin
  • Tysk vin
  • Tysk hvidvin
  • Østrigsk vin
Hjælp
  • Sådan handler du
  • Handelsbetingelser
  • Ofte stillede spørgsmål
  • Cookies & privatliv
  • Tilmeld nyhedsbrev
  • Afmeld nyhedsbrev
Sociale medier
  • Facebook
  • Youtube
  • Instagram
  • LinkedIn

Om Jysk Vin

  • Historien om Jysk Vin
  • Medarbejdere
  • Butikken i Randers
  • Jysk Vin, Vinbar
  • Vores vision
  • Ledige stillinger
  • Vores producenter
  • Jysk Vin Play
  • Jysk Vin rabatkode
  • Fødevarestyrelsens kontrolrapport

Kontakt

JYSK VIN ApS
Østre Boulevard 29
8930 Randers NØ, Danmark
CVR: 10 10 02 24
Mail: jyskvin@jyskvin.dk
Tlf: 86 40 44 44

Åbningstider butik og telefontid:

Man-fre: 09:00-17:00
Lørdag: 10:00-13:00
Søn- og helligdage: Lukket
Grundlovsdag: Lukket

Kortlogoer