• Forside
  • Vine
    • Rødvin
      • Fransk rødvin
      • Italiensk rødvin
      • Spansk rødvin
      • Portugisisk rødvin
      • Amerikansk rødvin
      • Sydafrikansk rødvin
      • Chilensk rødvin
      • Tysk rødvin
      • New Zealandsk rødvin
      • Argentinsk rødvin
      • Australsk rødvin
      • Østrigsk rødvin
    • Hvidvin
      • Fransk hvidvin
      • Tysk hvidvin
      • Østrigsk hvidvin
      • Chilensk hvidvin
      • Italiensk hvidvin
      • Amerikansk hvidvin
      • Spansk hvidvin
      • Sydafrikansk hvidvin
      • Portugisisk hvidvin
      • Australsk hvidvin
    • Rosévin
      • Fransk rosévin
      • Tysk rosévin
      • Portugisisk rosévin
    • Portvin
      • Vintage portvin og LBV portvin
      • Tawny portvin
      • Ruby Portvin
      • Hvid portvin
    • Mousserende vin
      • Cava
      • Champagne
      • Cremant
      • Dansk mousserende vin
      • Prosecco
    • Dessertvin
      • Fransk dessertvin
      • Italiensk dessertvin
      • Tysk dessertvin
    • Vintilbehør
      • Vinglas
      • Gavekasser / gaveæsker
      • Diverse
    • Vintilbud
    • Smagekasser / prøvekasser
    • Økologisk og biodynamisk vin
    • Alkoholfri vin
    • Vingavekort
  • Specialøl
    • Belgisk Inspireret
    • Hvedeøl
    • Pale Ale
    • Porter
    • Stout
    • Sæsonøl
    • Andre specialøl
  • Spiritus
    • Cognac & Brandy
    • Gin
    • Rom
    • Vodka
    • Whisky
    • Tequila
    • Snaps & Brændevin
    • Drinkstilbehør
  • Vinguides
  • Opskrifter
  • Jysk Vin play
  • Min konto
  • 86 40 44 44
  • Fri fragt fra 699,- eller ved 12 fl.
Trustpilot
  • Få 75,- rabat på første køb
  • Min konto
Jysk Vin logo
Total:
0,00 DKK
Indkøbskurv
Til kassen
Menu
  • Forside
  • Vine
    • Rødvin
      • Fransk rødvin
      • Italiensk rødvin
      • Spansk rødvin
      • Portugisisk rødvin
      • Amerikansk rødvin
      • Sydafrikansk rødvin
      • Chilensk rødvin
      • Tysk rødvin
      • New Zealandsk rødvin
      • Argentinsk rødvin
      • Australsk rødvin
      • Østrigsk rødvin
    • Hvidvin
      • Fransk hvidvin
      • Tysk hvidvin
      • Østrigsk hvidvin
      • Chilensk hvidvin
      • Italiensk hvidvin
      • Amerikansk hvidvin
      • Spansk hvidvin
      • Sydafrikansk hvidvin
      • Portugisisk hvidvin
      • Australsk hvidvin
    • Rosévin
      • Fransk rosévin
      • Tysk rosévin
      • Portugisisk rosévin
    • Portvin
      • Vintage portvin og LBV portvin
      • Tawny portvin
      • Ruby Portvin
      • Hvid portvin
    • Mousserende vin
      • Cava
      • Champagne
      • Cremant
      • Dansk mousserende vin
      • Prosecco
    • Dessertvin
      • Fransk dessertvin
      • Italiensk dessertvin
      • Tysk dessertvin
    • Vintilbehør
      • Vinglas
      • Gavekasser / gaveæsker
      • Diverse
    • Vintilbud
    • Smagekasser / prøvekasser
    • Økologisk og biodynamisk vin
    • Alkoholfri vin
    • Vingavekort
  • Specialøl
    • Belgisk Inspireret
    • Hvedeøl
    • Pale Ale
    • Porter
    • Stout
    • Sæsonøl
    • Andre specialøl
  • Spiritus
    • Cognac & Brandy
    • Gin
    • Rom
    • Vodka
    • Whisky
    • Tequila
    • Snaps & Brændevin
    • Drinkstilbehør
  • Vinguides
  • Opskrifter
  • Jysk Vin play
Jysk Vin logo
  • Forside
  • Vine
    • Rødvin
      • Fransk rødvin
      • Italiensk rødvin
      • Spansk rødvin
      • Portugisisk rødvin
      • Amerikansk rødvin
      • Sydafrikansk rødvin
      • Chilensk rødvin
      • Tysk rødvin
      • New Zealandsk rødvin
      • Argentinsk rødvin
      • Australsk rødvin
      • Østrigsk rødvin
    • Hvidvin
      • Fransk hvidvin
      • Tysk hvidvin
      • Østrigsk hvidvin
      • Chilensk hvidvin
      • Italiensk hvidvin
      • Amerikansk hvidvin
      • Spansk hvidvin
      • Sydafrikansk hvidvin
      • Portugisisk hvidvin
      • Australsk hvidvin
    • Rosévin
      • Fransk rosévin
      • Tysk rosévin
      • Portugisisk rosévin
    • Portvin
      • Vintage portvin og LBV portvin
      • Tawny portvin
      • Ruby Portvin
      • Hvid portvin
    • Mousserende vin
      • Cava
      • Champagne
      • Cremant
      • Dansk mousserende vin
      • Prosecco
    • Dessertvin
      • Fransk dessertvin
      • Italiensk dessertvin
      • Tysk dessertvin
    • Vintilbehør
      • Vinglas
      • Gavekasser / gaveæsker
      • Diverse
    • Vintilbud
    • Smagekasser / prøvekasser
    • Økologisk og biodynamisk vin
    • Alkoholfri vin
    • Vingavekort
  • Specialøl
    • Belgisk Inspireret
    • Hvedeøl
    • Pale Ale
    • Porter
    • Stout
    • Sæsonøl
    • Andre specialøl
  • Spiritus
    • Cognac & Brandy
    • Gin
    • Rom
    • Vodka
    • Whisky
    • Tequila
    • Snaps & Brændevin
    • Drinkstilbehør
  • Vinguides
  • Opskrifter
  • Jysk Vin play
Total:
0,00 DKK
Indkøbskurv
Til kassen
Menu
    Du er her:
  1. Forside
  2. Opskrifter
  3. Lækre kødretter

Lækre kødretter

Kødretter til de fire årstider. Her er opskrifter med ko, kalv, gris, får og alle de andre kødtyper. Og ikke mindst anbefalinger af de vine, der vil forløse det gastronomiske udtryk.
 

Lammekrone i rødvin med beder

Kalvemørbrad 'piemontese' med grillet spinat og marv

Braiseret lammeskank med tyttebær og kartoffelpuré

Lammefilet med spidskål, syltede hvidløg og lammesky

Nem og lækker pulled beef eller pulled pork

Pariserbøf

Grillet oksemørbrad og ananas med chutney og portvinsreduktion samt ovnkartofler med kastanjer

Italiensk kødsalat af langtidsstegt kalveculotte med grillede grøntsager

Thai beef salat med langtidsstegt ungkvæg culotte

Sydafrikansk karrykødpie med gule ris og lynstegt spinat

Nyretapper i smagfuld sovs med rodfrugter og shiitake svampe

Engelsk bøf

Svinemørbrad med serranoskinke, ristede østershatte, fløderødbeder og røstikartoffel

Rødvinsbraiseret oksecuvette med rodfrugttærte

Medaljoner af sommerbuk med glaserede blommer og rødvinsglace på bund af nye spidskål

Svinemørbrad i Parmaskinke

Osso Buco med æbler, løg og rødder

Oksekødsruller med mozzarella

Lammefilet i kartoffelsvøb med krydret flødeost

Kalvefrikassé

Urtebraiseret kalveculotte

Bistecca alla Fiorentina (Steak Florentine)

Vine
  • Rødvin
  • Hvidvin
  • Tør hvidvin
  • Sød hvidvin
  • Rosévin
  • Portvin
  • Dessertvin
  • Mousserende vin
  • Vintilbud
  • Tilbud hvidvin
  • Tilbud rødvin

Om Jysk Vin

  • Historien om Jysk Vin
  • Medarbejdere
  • Manden bag
  • Butikken i Randers
  • Vores vision
  • Ledige stillinger
  • Det siger kunderne om os…
  • Vores producenter
  • Fødevarestyrelsens kontrolrapport

Kontakt

JYSK VIN ApS
Østre Boulevard 29
8930 Randers NØ, Danmark
CVR: 10 10 02 24
Mail: jyskvin@jyskvin.dk
Tlf: 86 40 44 44

Åbningstider butik og telefontid:

Man-fre: 09:00-17:00
Lørdag: 10:00-13:00
Søn- og helligdage: Lukket
Grundlovsdag: Lukket

Vine
  • Rødvin
  • Hvidvin
  • Tør hvidvin
  • Sød hvidvin
  • Rosévin
  • Portvin
  • Dessertvin
  • Mousserende vin
  • Vintilbud
  • Tilbud hvidvin
  • Tilbud rødvin
Populære druer
  • Barbera vin
  • Chardonnay vin
  • Grenache vin
  • Nebbiolo vin
  • Pinot Noir vin
  • Riesling vin
  • Sauvignon Blanc vin
  • Syrah vin
  • Zinfandel vin
Populære vintyper
  • Italiensk vin
  • Amarone vin
  • Asti
  • Barbaresco vin
  • Barbera vin
  • Barolo vin
  • Brunello vin
  • Chianti vin
  • Italiensk rødvin
  • Prosecco
  • Ripasso vin
  • Supertoscaner
  • Fransk vin
  • Alsace vin
  • Bordeaux vin
  • Bourgogne vin
  • Champagne
  • Châteauneuf du pape vin
  • Côtes du Rhône
  • Fransk hvidvin
  • Fransk rødvin
  • Gigondas
  • Hermitage
  • Rasteau
  • Rhône vin
  • Amerikansk vin
  • Argentinsk vin
  • Chilensk vin
  • New Zealandsk vin
  • Portugisisk vin
  • Spansk vin
  • Spansk rødvin
  • Tysk vin
  • Tysk hvidvin
  • Østrigsk vin
Hjælp
  • Sådan handler du
  • Handelsbetingelser
  • Ofte stillede spørgsmål
  • Cookies & privatliv
  • Tilmeld nyhedsbrev
  • Afmeld nyhedsbrev
Sociale medier
  • Facebook
  • Youtube
  • Instagram
  • LinkedIn

Om Jysk Vin

  • Historien om Jysk Vin
  • Medarbejdere
  • Manden bag
  • Butikken i Randers
  • Vores vision
  • Ledige stillinger
  • Det siger kunderne om os…
  • Vores producenter
  • Fødevarestyrelsens kontrolrapport

Kontakt

JYSK VIN ApS
Østre Boulevard 29
8930 Randers NØ, Danmark
CVR: 10 10 02 24
Mail: jyskvin@jyskvin.dk
Tlf: 86 40 44 44

Åbningstider butik og telefontid:

Man-fre: 09:00-17:00
Lørdag: 10:00-13:00
Søn- og helligdage: Lukket
Grundlovsdag: Lukket

Kortlogoer
Jyskvin.dk anvender cookies, der indsamler informationer om dit besøg og din adfærd på vores hjemmeside for at kunne optimere brugeroplevelsen, føre statistik, målrette produktudvalg samt til at annoncere hos tredjepart. Hvis du klikker videre på siden, accepterer du vores brug af cookies. Læs mere om vores brug af cookies.