Vintips

Hos Jysk Vin går vi op i at give vores kunder den bedste viden om ikke alene vores produkter, men også hvordan de bedst anvendes, så man får det maksimale udbytte. Derfor har vi samlet de bedste og mest nyttige vintips ét sted, så du kan nemt kan få ny inspiration og ny viden. Vil du vide endnu mere om vin? Så tag et kig på vores vinblog, hvor du kan finde alt om etikette, vinmatch til årstiderne og om sammensætning af mad og vin.

Vidste du ...Hvis en vin er tør, indeholder den lidt eller intet restsukker.

Vidste du ...I 1912 forliste luksuslineren Titanic på sin jomfrurejse. Skibet indeholder verdens nok dybest beliggende vinkælder, og på trods af dybden og selve vragdelene er flaskerne stadig intakte.

Vidste du ...Oprindeligt var det meste Champagne næsten altid sød. Det var først i midten af 1900-tallet, at Champagne-produktionen overvejende blev tør.

Vidste du ...Verdensrekorden i "Champagneprop-skydning" er på godt 54 meter - sat af Heinrich Medicus i 1998 ved Woodbury Vineyards i New York.

Vidste du ...Ifølge overleveringen var det benediktinermunken og kældermesteren Dom Pérignon (1638-1715) fra abbediet Hautvilliers, der formulerede ordene "Jeg drikker stjerner" da han havde skabt vin med naturligt fremstillet kulsyre. "Stjernerne" var boblerne i den champagne som munken smagte på.