Baden er et af Tysklands sydligste og varmeste vinregioner, hvor den udslukkede vulkan Kaiserstuhl troner op og danner grundlag for nogle af Tysklands bedste Spätburgunder (Pinot Noir)-vine. Med unikke jordbundsforhold og stabilt klima har vinene fra de dygtige producenter ved Kaiserstuhl i flere hundrede år været kendt for at kunne udtrykke en mineralsk finesse og elegance på niveau med vinene fra Bourgogne.
