Vinhjernen
199,00 v. 1 stk.

175,00

v. 6 stk.
På lager online
På lager i butik
FRI FRAGT fra 699,- / 6 fl. Vin

"Bourgogne associationerne benægter sig dog bestemt ikke. Lækker vin!"

- Vinministeriet


Vinhjernen
91 point
Vinexpressen
91 point
Vinum
BEST BUY
Vinum

Fra særligt udvalgte, gamle vinstokke på Michels marker omkring Achkarren på den udslukkede vulkan Kaiserstuhl kommer denne finesserige Spätburgunder (Pinot Noir), som uden tvivl vil forføre Bourgogne-fans.

Og ja, de to første årgange (2019 og 2020), som vi har haft i sortiment, har vinanmelderne taget rigtig godt imod:

★★★★★ | Vinministeriet (2020)
91 POINT | Vinexpressen (2020)
91 POINT | Flaskehalsen (2020)
★★★★★ | Jyllands-Posten (2019)
92 POINT | Vinexpressen (2019)
★★★★★ | Houlbergs Vinblog (2019)

På Kaiserstuhl skal vinstokkene grave dybt, og høstudbytterne bliver naturligt lave. Men som resultat belønnes man med disse terroirtro og finesserige vine. Især her hos Weingut Michel, hvor Josef og Cornelia Michel har ansvaret for ejendommen, hvis vine frembringes efter burgundisk inspiration.

Al høst er foregået ved håndkraft, hvorefter druerne er nænsomt selekteret i både mark og ved ankomsten til vineriet. Vinen gæres på ståltanke og lagrer herefter i 12 måneder på brugte barriques.

Michels Spätburgunder, Alte Reben står med en transparent rød kulør og med rene, intense aromaer af modne jordbær, hindbær, rosenblade, tørrede krydderier og en underliggende mineralitet.

I munden folder den sig smukt ud, hvor den lagfyldte og den (til trods) nærmest svævende frugt præsenteres med en fløjlsblød tekstur, vibrerende syre og en lang, stenet finale.

Druesammensætning:

Spätburgunder (Pinot Noir)

Om Weingut Michel

/image/data/producenter/weingut-michel-producentfoto.jpg

For foden af den ikoniske Schlossberg-mark på den vestlige del af Kaiserstuhl har Weingut Michel til huse. Vi er i Baden i den sydvestlige del af Tyskland, hvor den udslukkede vulkan Kaiserstuhl troner op og danner grundlag for nogle af Tysklands bedste rødvine.

Med unikke jordbundsforhold og stabilt klima har vinene fra de dygtige producenter ved Kaiserstuhl i flere hundrede år været kendt for at kunne udtrykke en mineralsk finesse og elegance på niveau me...

Læs mere på Weingut Michels profil

Kunderne mener

Samlet antal bedømmelser: 2
Gennemsnit: 5.5 af 6

Fakta

Land Tyskland
Område Baden
Producent Weingut Michel
Årgang 2021
Varenr. 4258736
Drue Spätburgunder
Alkohol 13,0%
Flaskestørrelse 0,75 liter
Indeholder sulfitter

Passer til

Tartiflette med gratineret ost, bacon, løg og kartofler
Tartiflette med gratineret ost, bacon, løg og kartofler

Det perfekte glas til denne vin

Cru | Vigneron Series
Cru | Vigneron Series
Vinhjernen
"Munden er pivsaftig, mineralsk og knivskarp. Altsammen herligt!"

"Bourgogne associationerne benægter sig dog bestemt ikke. Lækker vin!"

- Vinministeriet


Vinhjernen
91 point
Vinexpressen
91 point
Vinum
BEST BUY
Vinum

Fra særligt udvalgte, gamle vinstokke på Michels marker omkring Achkarren på den udslukkede vulkan Kaiserstuhl kommer denne finesserige Spätburgunder (Pinot Noir), som uden tvivl vil forføre Bourgogne-fans.

Og ja, de to første årgange (2019 og 2020), som vi har haft i sortiment, har vinanmelderne taget rigtig godt imod:

★★★★★ | Vinministeriet (2020)
91 POINT | Vinexpressen (2020)
91 POINT | Flaskehalsen (2020)
★★★★★ | Jyllands-Posten (2019)
92 POINT | Vinexpressen (2019)
★★★★★ | Houlbergs Vinblog (2019)

På Kaiserstuhl skal vinstokkene grave dybt, og høstudbytterne bliver naturligt lave. Men som resultat belønnes man med disse terroirtro og finesserige vine. Især her hos Weingut Michel, hvor Josef og Cornelia Michel har ansvaret for ejendommen, hvis vine frembringes efter burgundisk inspiration.

Al høst er foregået ved håndkraft, hvorefter druerne er nænsomt selekteret i både mark og ved ankomsten til vineriet. Vinen gæres på ståltanke og lagrer herefter i 12 måneder på brugte barriques.

Michels Spätburgunder, Alte Reben står med en transparent rød kulør og med rene, intense aromaer af modne jordbær, hindbær, rosenblade, tørrede krydderier og en underliggende mineralitet.

I munden folder den sig smukt ud, hvor den lagfyldte og den (til trods) nærmest svævende frugt præsenteres med en fløjlsblød tekstur, vibrerende syre og en lang, stenet finale.

Druesammensætning:

Spätburgunder (Pinot Noir)

Om Weingut Michel

/image/data/producenter/weingut-michel-producentfoto.jpg

For foden af den ikoniske Schlossberg-mark på den vestlige del af Kaiserstuhl har Weingut Michel til huse. Vi er i Baden i den sydvestlige del af Tyskland, hvor den udslukkede vulkan Kaiserstuhl troner op og danner grundlag for nogle af Tysklands bedste rødvine.

Med unikke jordbundsforhold og stabilt klima har vinene fra de dygtige producenter ved Kaiserstuhl i flere hundrede år været kendt for at kunne udtrykke en mineralsk finesse og elegance på niveau me...

Læs mere på Weingut Michels profil

Fakta

Land Tyskland
Område Baden
Producent Weingut Michel
Årgang 2021
Varenr. 4258736
Drue Spätburgunder
Alkohol 13,0%
Flaskestørrelse 0,75 liter
Indeholder sulfitter
199,00 v. 1 stk.

175,00

v. 6 stk.
På lager online
På lager i butik
FRI FRAGT fra 699,- / 6 fl. Vin

Kunderne mener

Samlet antal bedømmelser: 2
Gennemsnit: 5.5 af 6

Passer til

Tartiflette med gratineret ost, bacon, løg og kartofler
Tartiflette med gratineret ost, bacon, løg og kartofler

Det perfekte glas til denne vin

Cru | Vigneron Series
Cru | Vigneron Series

Andre kunder har også købt