Champagne Carte d'Or Empreinte Brut - Mousserende vin - Køb på Jyskvin.dk
95 point
Decanter World Wine Awards
370,00 v. 1 stk.

330,00

v. 2 stk.
På lager online
På lager i butik
FRI FRAGT fra 699,- / 6 fl. Vin
95 point
Decanter World Wine Awards
GULD
Decanter World Wine Awards
95 point
Flaskehalsen
Ekstra Bladet
Politiken
VinAvisen
Gastromand
Finansbureauet
91 point
James Suckling
91 point
Vinbladet
Houlbergs Vinblog
90 point
Wine Enthusiast

Denne flotte Champagne fra Doyard-Mahé på 100% Chardonnay (Blanc de Blanc) er fyldt med alt det, der kendetegner en god Blanc de Blanc. Selvom det er familiens "basis-Champagne", så er der generelt ikke meget "basis" over den!

Champagne Carte d'Or Empreinte Brut kommer fra særdeles kalkholdige jorde ved Vertus, hvor der desuden findes kridt og fossile aflejringer, som stammer helt tilbage fra dengang, hvor Champagne-regionen var havbund. Og det kan smages i vinen.

En fantastisk flot og særdeles charmerende champagne med lys gylden farve, fine, vedvarende bobler og en cremet mousse.

Duften er diskret og elegant med noter af citronskal, mandler og lette nøddearomaer. I munden fremstår den frisk og rensende med en herlig, rank mineralitet og god koncentration. Smagen afrundes smukt af nuancer af hvide blomster og hvide stenfrugter og munder ud i en lang og behagelig eftersmag.

Med sine 9 gram dosage får champagnen en fin afrunding, som gør den vellidt af mange – også blandt dem, der normalt oplever Blanc de Blancs på 100 % Chardonnay som for tørre eller for markante i syren.

Nyd den som aperitif eller til skaldyr, fiskeretter og sushi.

Druesammensætning:

100% Chardonnay

Om Champagne Doyard-Mahé


Champagne Doyard-Mahé er et familiefirma, der ligger i den velkendte premier cru landsby Vertus i det sydlige Côte des Blancs i Champagne-området i Frankrig. Doyard-Mahé er et udtryk for rene premier cru Vertus champagner, hvor man på flotteste vis formår at bringe det bedste frem i Chardonnay-druen. 

Der produceres 8 forskellige Champagner, hvoraf størstedelen er Blanc de Blancs (100% Chardonnay). Doyard-Mahé er eksp...

Læs mere på Champagne Doyard-Mahés profil

Kunderne mener

Samlet antal bedømmelser: 29
Gennemsnit: 4.7 af 6

Fakta

Land Frankrig
Område Champagne
Producent Champagne Doyard-Mahé
Varenr. 1177636
Drue Chardonnay
Alkohol 12,5%
Flaskestørrelse 0,75 liter
Indeholder sulfitter

Bliv klogere på vinen

Grillsæson: Vine til grillede skaldyr
Grillsæson: Vine til grillede skaldyr

Passer til

Provencalsk fiskesuppe med Rouille
Provencalsk fiskesuppe med Rouille

Se også med på Jysk Vin Play

Det gode vinmatch til hvidskimmelost
Det gode vinmatch til hvidskimmelost
95 point
Decanter World Wine Awards
"... light-footed texture and lively fresh mineral acidity."
95 point
Decanter World Wine Awards
GULD
Decanter World Wine Awards
95 point
Flaskehalsen
Ekstra Bladet
Politiken
VinAvisen
Gastromand
Finansbureauet
91 point
James Suckling
91 point
Vinbladet
Houlbergs Vinblog
90 point
Wine Enthusiast

Denne flotte Champagne fra Doyard-Mahé på 100% Chardonnay (Blanc de Blanc) er fyldt med alt det, der kendetegner en god Blanc de Blanc. Selvom det er familiens "basis-Champagne", så er der generelt ikke meget "basis" over den!

Champagne Carte d'Or Empreinte Brut kommer fra særdeles kalkholdige jorde ved Vertus, hvor der desuden findes kridt og fossile aflejringer, som stammer helt tilbage fra dengang, hvor Champagne-regionen var havbund. Og det kan smages i vinen.

En fantastisk flot og særdeles charmerende champagne med lys gylden farve, fine, vedvarende bobler og en cremet mousse.

Duften er diskret og elegant med noter af citronskal, mandler og lette nøddearomaer. I munden fremstår den frisk og rensende med en herlig, rank mineralitet og god koncentration. Smagen afrundes smukt af nuancer af hvide blomster og hvide stenfrugter og munder ud i en lang og behagelig eftersmag.

Med sine 9 gram dosage får champagnen en fin afrunding, som gør den vellidt af mange – også blandt dem, der normalt oplever Blanc de Blancs på 100 % Chardonnay som for tørre eller for markante i syren.

Nyd den som aperitif eller til skaldyr, fiskeretter og sushi.

Druesammensætning:

100% Chardonnay

Om Champagne Doyard-Mahé


Champagne Doyard-Mahé er et familiefirma, der ligger i den velkendte premier cru landsby Vertus i det sydlige Côte des Blancs i Champagne-området i Frankrig. Doyard-Mahé er et udtryk for rene premier cru Vertus champagner, hvor man på flotteste vis formår at bringe det bedste frem i Chardonnay-druen. 

Der produceres 8 forskellige Champagner, hvoraf størstedelen er Blanc de Blancs (100% Chardonnay). Doyard-Mahé er eksp...

Læs mere på Champagne Doyard-Mahés profil

Fakta

Land Frankrig
Område Champagne
Producent Champagne Doyard-Mahé
Varenr. 1177636
Drue Chardonnay
Alkohol 12,5%
Flaskestørrelse 0,75 liter
Indeholder sulfitter
370,00 v. 1 stk.

330,00

v. 2 stk.
På lager online
På lager i butik
FRI FRAGT fra 699,- / 6 fl. Vin

Kunderne mener

Samlet antal bedømmelser: 29
Gennemsnit: 4.7 af 6

Bliv klogere på vinen

Grillsæson: Vine til grillede skaldyr
Grillsæson: Vine til grillede skaldyr

Passer til

Provencalsk fiskesuppe med Rouille
Provencalsk fiskesuppe med Rouille

Se også med på Jysk Vin Play

Det gode vinmatch til hvidskimmelost
Det gode vinmatch til hvidskimmelost

Andre kunder har også købt