- 86 40 44 44
- Fri fragt fra 699,- eller ved 6 fl.
Volpaia Chianti Classico Riserva 2019
Castello di Volpaia – Chianti, Toscana, Italien
269,00
v. 3 stk.Vil du have besked, når produktet kommer på lager igen?
Modtag en e-mail, når produktet igen er på lager. Din e-mail adresse vil ikke blive brugt til andre formål.
"En dyne af velvære, en varmende omfavnelse, tryghed og alligevel fyrighed.."
- René Langdahl
Castello di Volpaias Chianti Classico Riserva var vinen, der med årgang 2015 blev nr. 3 på Wine Spectator top 100 liste i 2018, hvor første- og andenpladsen gik til vine, der minimum er tre gange så dyre.
Efterfølgeren fra årgang 2016 var på samme tårnhøje niveau, hvorfor den da også fik hele 97 point af WineSpectator. Herefter fulgte mere udfordrende årgange som 2017 og 2018, som faktisk også blev fulgt op med fremragende anmeldelser.
Kort sagt - vinene fra Castello di Volpaia bliver bare bedre og bedre. Og denne fra den fremragende årgang 2019 er i særdeleshed et klasse-eksempel herpå.
Chianti Classico Riserva er økologisk dyrket og kommer fra op til 50 år gamle vinstokke plantet på vinmarkerne Casavecchia, Casetto, Castellino, Campo a Prato, Pratolino, Santa Caterina, Santa Maria Novella, Vignavecchia, som er højtbeliggende fra 400-600 meters højde og syd-sydøst og -sydvest eksponeret. Castellino og Santa Maria Novella-markerne består hovedsageligt af ler, mens resten af markerne består af mere let jord med et stort indhold af sandsten.
Vinen vinificeres med en startende koldmaceration og en længerevarende temperaturstyret gæring på stål, hvorefter vinen via underjordiske rør af rustfrit flyder ned i fadkælderen længere nede i byen. Her lagres den i 24 måneder på en kombination af store slavonske fade af ældre dato og fransk barrique.
Volpaias Chianti Classico Riserva er her i den fremragende årgang 2019 et brag af en sprød og lagringsværdig Chianti, som nærmest præsterer på samme tårnhøje niveau, som det var tilfældet med årgang 2016!
Vinen står med den klassiske røde og let transparente Sangiovese-kulør, mens den i næsen viser nuancerede og insmigrende aromaer af tranebær, kirsebær, viol, skovbund, tørrede krydderier, mineralitet og et diskret vaniljetouch.
Med slank og elegant Sangiovese-frugt ruller den blødt over tungen, hvor den viser sprællende syre, robust og fokuseret tanninsvirp samt en afslutningsvis lang, delikat eftersmag, som desuden vidner om struktur til længere tids lagring.
Et must-have på vinhylden for Sangiovese-freaks.
Druesammensætning:
Sangiovese
Om Castello di Volpaia
Castello di Volpaia er en historisk anerkendt producent, der de seneste år har markeret sig som en af Chiantis topproducenter.
Volpaia har til huse i den lille by ved samme navn og i besiddelse af nogle af de højest beliggende marker ved Radda i den nordlige del af Chianti. Navnet stammer fra den kendte familie, som i flere hundrede år ejede slottet, der oprindeligt blev bygget helt tilbage i 1100-tallet som en fæstning mellem de dengang to stridige bystater Firenze og Siena.&nb...
Kunderne mener
En vin med dybde, balance, flot intensitet, røde bær, urter samt behagelig syre og tanniner. Skøn nu. Sikkert endnu bedre med tid på langs.
Dejlig vin
Volpaia har længe været en af mine Chianti-favoritter, og den skuffer bestemt ikke i denne årgang
En rigtig god vin til en god pris
Gennemsnit: 5.3 af 6
Fakta
| Land | Italien |
| Område | Toscana |
| Producent | Castello di Volpaia |
| Årgang | 2019 |
| Varenr. | 2346636 |
| Drue | Sangiovese |
| Alkohol | 14,0% |
| Flaskestørrelse | 0,75 liter |
| Indeholder sulfitter |
"En dyne af velvære, en varmende omfavnelse, tryghed og alligevel fyrighed.."
- René Langdahl
Castello di Volpaias Chianti Classico Riserva var vinen, der med årgang 2015 blev nr. 3 på Wine Spectator top 100 liste i 2018, hvor første- og andenpladsen gik til vine, der minimum er tre gange så dyre.
Efterfølgeren fra årgang 2016 var på samme tårnhøje niveau, hvorfor den da også fik hele 97 point af WineSpectator. Herefter fulgte mere udfordrende årgange som 2017 og 2018, som faktisk også blev fulgt op med fremragende anmeldelser.
Kort sagt - vinene fra Castello di Volpaia bliver bare bedre og bedre. Og denne fra den fremragende årgang 2019 er i særdeleshed et klasse-eksempel herpå.
Chianti Classico Riserva er økologisk dyrket og kommer fra op til 50 år gamle vinstokke plantet på vinmarkerne Casavecchia, Casetto, Castellino, Campo a Prato, Pratolino, Santa Caterina, Santa Maria Novella, Vignavecchia, som er højtbeliggende fra 400-600 meters højde og syd-sydøst og -sydvest eksponeret. Castellino og Santa Maria Novella-markerne består hovedsageligt af ler, mens resten af markerne består af mere let jord med et stort indhold af sandsten.
Vinen vinificeres med en startende koldmaceration og en længerevarende temperaturstyret gæring på stål, hvorefter vinen via underjordiske rør af rustfrit flyder ned i fadkælderen længere nede i byen. Her lagres den i 24 måneder på en kombination af store slavonske fade af ældre dato og fransk barrique.
Volpaias Chianti Classico Riserva er her i den fremragende årgang 2019 et brag af en sprød og lagringsværdig Chianti, som nærmest præsterer på samme tårnhøje niveau, som det var tilfældet med årgang 2016!
Vinen står med den klassiske røde og let transparente Sangiovese-kulør, mens den i næsen viser nuancerede og insmigrende aromaer af tranebær, kirsebær, viol, skovbund, tørrede krydderier, mineralitet og et diskret vaniljetouch.
Med slank og elegant Sangiovese-frugt ruller den blødt over tungen, hvor den viser sprællende syre, robust og fokuseret tanninsvirp samt en afslutningsvis lang, delikat eftersmag, som desuden vidner om struktur til længere tids lagring.
Et must-have på vinhylden for Sangiovese-freaks.
Druesammensætning:
Sangiovese
Om Castello di Volpaia
Castello di Volpaia er en historisk anerkendt producent, der de seneste år har markeret sig som en af Chiantis topproducenter.
Volpaia har til huse i den lille by ved samme navn og i besiddelse af nogle af de højest beliggende marker ved Radda i den nordlige del af Chianti. Navnet stammer fra den kendte familie, som i flere hundrede år ejede slottet, der oprindeligt blev bygget helt tilbage i 1100-tallet som en fæstning mellem de dengang to stridige bystater Firenze og Siena.&nb...
Fakta
| Land | Italien |
| Område | Toscana |
| Producent | Castello di Volpaia |
| Årgang | 2019 |
| Varenr. | 2346636 |
| Drue | Sangiovese |
| Alkohol | 14,0% |
| Flaskestørrelse | 0,75 liter |
| Indeholder sulfitter |
269,00
v. 3 stk.Vil du have besked, når produktet kommer på lager igen?
Modtag en e-mail, når produktet igen er på lager. Din e-mail adresse vil ikke blive brugt til andre formål.
Kunderne mener
En vin med dybde, balance, flot intensitet, røde bær, urter samt behagelig syre og tanniner. Skøn nu. Sikkert endnu bedre med tid på langs.
Dejlig vin
Volpaia har længe været en af mine Chianti-favoritter, og den skuffer bestemt ikke i denne årgang
En rigtig god vin til en god pris
Gennemsnit: 5.3 af 6
