93+ point
Robert Parker’s Wine Advocate

179,00

v. 6 stk.
199,00 v. 1 stk.
På lager online
På lager i butik
FRI FRAGT fra 699,- / 6 fl. Vin

★★★★★★

"...Silketannin midt på tungen og slubrende saftighed. Mageløs beaujolais!" 

- René Langdahl, Gastro (om årgang 2018)


93+ point
Robert Parker’s Wine Adv...

Morgon er berømt for sin blå, vulkanske jord og er sammen med Moulin-à-Vent den mest eftertragtede Cru i Beaujolais.

2 x 94 POINT fra Robert Parker's The Wine Advocate til de seneste to årgange.

Denne Corcelette kommer fra de 60-80 årige, tudsegamle vinstokke, som står i modsætning til Corcelette, "Sable-udgaven" står plantet på den mere stenede del af Morgon-højen. Her skaber de gamle vinstokke i kombination med det unikke terroir og Boulands filosofi en koncentreret, mineralsk og langtlevende udgave af en Morgon.

Daniel Bouland er en eftertænksom og beskeden vinbonde. Han taler kun fransk, har ingen salgsfolk og sågar ingen hjemmeside.

Der er ikke så meget ”udenomssnak”. Han går op i sine vinstokke - passer selv personligt sine marker og dyrker dem efter økologiske og særdeles traditionelle principper med håndhøst, meget lave udbytter, brug af gamle fade og ”helklase-gæring”

Morgon Corcelette Cailloux er en stenet og mineralsk Beaujolais med en struktur, der i modsætning til mange andre vine fra Beaujolais også gør den lagringsværdig.

Vinen fremstår med indsmigrende aromaer af sorte kirsebær, hindbær, skovbund, bitter chokolade, røg og en stenet undertone.

I smagen ruller den med blød og lagfyldt frugt over tungen med en sprællende syre og en velintegreret, solid tanninstruktur, der ikke alene understreger denne komplekse udgave af en Morgon - men som også vidner om en særdeles lagringsværdig vin.

En imponerende Morgon, som først bør nydes 4-8 år fra høståret.

Druesammensætning:

100% Gamay

Om Daniel Bouland

/image/data/producenter/Bouland-producentfoto-1.jpg

Daniel Bouland hører til blandt den absolutte top i Beaujolais. Hans stærkt efterspurgte vine, som vi kun har i stærkt begrænsede mængder, er nu for første gang tilgængelige i Danmark.

Helt atypisk for det, man ellers kender fra Beaujolais, er der her tale om imponerende lagringsværdige vine, som Daniel Bouland selv mener, at man først bør nyde efter 5 års lagring. 

Små 9 hektar ejer Bouland på nogle af de beds...

Læs mere på Daniel Boulands profil

Fakta

Land Frankrig
Område Beaujolais
Producent Daniel Bouland
Årgang 2021
Varenr. 1464636
Drue Gamay
Alkohol 13,0%
Flaskestørrelse 0,75 liter
Indeholder sulfitter

Det perfekte glas til denne vin

Cru | Vigneron Series
Cru | Vigneron Series
93+ point
Robert Parker’s Wine Advocate
"It's another excellent wine from one of Beaujolais's most dependable growers."

★★★★★★

"...Silketannin midt på tungen og slubrende saftighed. Mageløs beaujolais!" 

- René Langdahl, Gastro (om årgang 2018)


93+ point
Robert Parker’s Wine Adv...

Morgon er berømt for sin blå, vulkanske jord og er sammen med Moulin-à-Vent den mest eftertragtede Cru i Beaujolais.

2 x 94 POINT fra Robert Parker's The Wine Advocate til de seneste to årgange.

Denne Corcelette kommer fra de 60-80 årige, tudsegamle vinstokke, som står i modsætning til Corcelette, "Sable-udgaven" står plantet på den mere stenede del af Morgon-højen. Her skaber de gamle vinstokke i kombination med det unikke terroir og Boulands filosofi en koncentreret, mineralsk og langtlevende udgave af en Morgon.

Daniel Bouland er en eftertænksom og beskeden vinbonde. Han taler kun fransk, har ingen salgsfolk og sågar ingen hjemmeside.

Der er ikke så meget ”udenomssnak”. Han går op i sine vinstokke - passer selv personligt sine marker og dyrker dem efter økologiske og særdeles traditionelle principper med håndhøst, meget lave udbytter, brug af gamle fade og ”helklase-gæring”

Morgon Corcelette Cailloux er en stenet og mineralsk Beaujolais med en struktur, der i modsætning til mange andre vine fra Beaujolais også gør den lagringsværdig.

Vinen fremstår med indsmigrende aromaer af sorte kirsebær, hindbær, skovbund, bitter chokolade, røg og en stenet undertone.

I smagen ruller den med blød og lagfyldt frugt over tungen med en sprællende syre og en velintegreret, solid tanninstruktur, der ikke alene understreger denne komplekse udgave af en Morgon - men som også vidner om en særdeles lagringsværdig vin.

En imponerende Morgon, som først bør nydes 4-8 år fra høståret.

Druesammensætning:

100% Gamay

Om Daniel Bouland

/image/data/producenter/Bouland-producentfoto-1.jpg

Daniel Bouland hører til blandt den absolutte top i Beaujolais. Hans stærkt efterspurgte vine, som vi kun har i stærkt begrænsede mængder, er nu for første gang tilgængelige i Danmark.

Helt atypisk for det, man ellers kender fra Beaujolais, er der her tale om imponerende lagringsværdige vine, som Daniel Bouland selv mener, at man først bør nyde efter 5 års lagring. 

Små 9 hektar ejer Bouland på nogle af de beds...

Læs mere på Daniel Boulands profil

Fakta

Land Frankrig
Område Beaujolais
Producent Daniel Bouland
Årgang 2021
Varenr. 1464636
Drue Gamay
Alkohol 13,0%
Flaskestørrelse 0,75 liter
Indeholder sulfitter

179,00

v. 6 stk.
199,00 v. 1 stk.
På lager online
På lager i butik
FRI FRAGT fra 699,- / 6 fl. Vin

Det perfekte glas til denne vin

Cru | Vigneron Series
Cru | Vigneron Series

Andre kunder har også købt