- 86 40 44 44
- Fri fragt fra 699,- eller ved 6 fl.
Cairanne, L'Estévenas 2021
Domaine Alary – Cairanne, Rhône, Frankrig
195,00
v. 3 stk."One of the top names in Cairanne, Domaine Alary is a must stop for fans of traditional Southern Rhône wines."
- The Wine Advocate
Det er ikke uden grund, at L'Estevenas har udviklet sig til at være en af de mest eftertragtede vine fra Cairanne.
Sammen med 'Jean de Verde' er den at betegne som topvinen hos Domaine Alary, hvor fader Denis og sønnen Jean-Etienne (10. og 11. generation) igen har frembragt et pragteksemplar af denne biodynamisk-dyrkede enkeltmarksvin.
Seneste årgang 2020 fik 95 POINT i Decanter og fik følgende bemærkning med på vejen:
"I could smell this all day....Strongly characterful and of great quality, it's complex, precise, defined and thrilling."
Derudover har den flere årgange været blandt de bedst-anmelde vine fra Cairanne hos Robert Parkers Wine Advocate.
- 93-95 POINT til årgang 2018 (Nr. 1 hos R. Parker WA)
- 95 POINT til årgang 2017 (Nr. 2 hos R. Parker WA)
- 95 POINT til årgang 2016 (Nr. 2 hos R. Parker WA)
L'Estevenas er lavet på en lige andel Grenache og Syrah fra tudsegamle vinstokke på en sydvendt, kalkstenrig skråning, hvor Syrah-druerne faktisk er nogle af de ældste i det sydlige Rhône.
Alle druer plukkes udelukkende ved håndkraft, og der foregår først en sortering af drueklaserne i marken og efterfølgende også ved ankomsten til vineriet. Vinficeringen er yderst traditionel, hvor man inkluderer ca. 20% hele klaser, kølig maceration og daglig pigeage under den 23-28 dage lange gæring.
Efter assemblagen lagrer vinen på 90% cementtanke og 10% demi-muids i 18 måneder og 6 måneder på flaske inden frigivelse.
Små 700 kasser laves der afhængigt af årgangen af L'Estevenas, der her i årgangen viser sig givende og med en klinisk renhed i frugten.
Vinen står med osende, nuancerede aromaer af hindbær, modne kirsebær, blåbær, kaffe, lakrids og oliven.
I munden har den fedmefyldt, koncentreret og fløjlsblød frugt, der på charmerende vis balanceres af en mundvandsdrivende syre og velsmurte tanniner.
En af årgangens aller-bedste vine fra Cairanne, som med årene uden tvivl vil blive endnu bedre - og en vin, der mindst ville koste det dobbelte, hvis der stod Châteauneuf-du-Pape på etiketten!
Druesammensætning:
Ca.
50% Syrah
50% Grenache
Om Domaine Alary
Domaine Alary er en historisk vingård, der er gået i arv fra far til søn i hele 11 generationer siden 1692 og som i dag er at regne som den absolut bedste producent fra Cairanne - og hvis vine kan hamle op med vinene fra de langt mere kendte appellationer som fx Gigondas og Châteauneuf-du-Pape.
"One of the top names in Cairanne, Domaine Alary is a must stop for fans of traditional Southern Rhône wines."
- The Wine Advocate
I dag...
Kunderne mener
Meget, meget flot Cairanne. Alarys topvin efter min smag. Dekanter den gerne et par timer inden servering. Flemming
Velkendt, men i ny årgang, som er rigtig god.
Gennemsnit: 5 af 6
Fakta
| Land | Frankrig |
| Område | Rhône |
| Producent | Domaine Alary |
| Årgang | 2021 |
| Varenr. | 1524936 |
| Drue | Syrah Grenache |
| Alkohol | 14,5% |
| Flaskestørrelse | 0,75 liter |
| Indeholder sulfitter |
"One of the top names in Cairanne, Domaine Alary is a must stop for fans of traditional Southern Rhône wines."
- The Wine Advocate
Det er ikke uden grund, at L'Estevenas har udviklet sig til at være en af de mest eftertragtede vine fra Cairanne.
Sammen med 'Jean de Verde' er den at betegne som topvinen hos Domaine Alary, hvor fader Denis og sønnen Jean-Etienne (10. og 11. generation) igen har frembragt et pragteksemplar af denne biodynamisk-dyrkede enkeltmarksvin.
Seneste årgang 2020 fik 95 POINT i Decanter og fik følgende bemærkning med på vejen:
"I could smell this all day....Strongly characterful and of great quality, it's complex, precise, defined and thrilling."
Derudover har den flere årgange været blandt de bedst-anmelde vine fra Cairanne hos Robert Parkers Wine Advocate.
- 93-95 POINT til årgang 2018 (Nr. 1 hos R. Parker WA)
- 95 POINT til årgang 2017 (Nr. 2 hos R. Parker WA)
- 95 POINT til årgang 2016 (Nr. 2 hos R. Parker WA)
L'Estevenas er lavet på en lige andel Grenache og Syrah fra tudsegamle vinstokke på en sydvendt, kalkstenrig skråning, hvor Syrah-druerne faktisk er nogle af de ældste i det sydlige Rhône.
Alle druer plukkes udelukkende ved håndkraft, og der foregår først en sortering af drueklaserne i marken og efterfølgende også ved ankomsten til vineriet. Vinficeringen er yderst traditionel, hvor man inkluderer ca. 20% hele klaser, kølig maceration og daglig pigeage under den 23-28 dage lange gæring.
Efter assemblagen lagrer vinen på 90% cementtanke og 10% demi-muids i 18 måneder og 6 måneder på flaske inden frigivelse.
Små 700 kasser laves der afhængigt af årgangen af L'Estevenas, der her i årgangen viser sig givende og med en klinisk renhed i frugten.
Vinen står med osende, nuancerede aromaer af hindbær, modne kirsebær, blåbær, kaffe, lakrids og oliven.
I munden har den fedmefyldt, koncentreret og fløjlsblød frugt, der på charmerende vis balanceres af en mundvandsdrivende syre og velsmurte tanniner.
En af årgangens aller-bedste vine fra Cairanne, som med årene uden tvivl vil blive endnu bedre - og en vin, der mindst ville koste det dobbelte, hvis der stod Châteauneuf-du-Pape på etiketten!
Druesammensætning:
Ca.
50% Syrah
50% Grenache
Om Domaine Alary
Domaine Alary er en historisk vingård, der er gået i arv fra far til søn i hele 11 generationer siden 1692 og som i dag er at regne som den absolut bedste producent fra Cairanne - og hvis vine kan hamle op med vinene fra de langt mere kendte appellationer som fx Gigondas og Châteauneuf-du-Pape.
"One of the top names in Cairanne, Domaine Alary is a must stop for fans of traditional Southern Rhône wines."
- The Wine Advocate
I dag...
Fakta
| Land | Frankrig |
| Område | Rhône |
| Producent | Domaine Alary |
| Årgang | 2021 |
| Varenr. | 1524936 |
| Drue | Syrah Grenache |
| Alkohol | 14,5% |
| Flaskestørrelse | 0,75 liter |
| Indeholder sulfitter |
195,00
v. 3 stk.Kunderne mener
Meget, meget flot Cairanne. Alarys topvin efter min smag. Dekanter den gerne et par timer inden servering. Flemming
Velkendt, men i ny årgang, som er rigtig god.
Gennemsnit: 5 af 6
