- 86 40 44 44
- Fri fragt fra 699,- eller ved 6 fl.
Soave Classico DOC Montesei 2022
Az. Agr. Le Battistelle Soave, Italien
125,00
v. 6 stk."Le Battistelle is making some of Soave’s more interesting white wines lately. The estate’s vineyards are planted on very steep slopes on highly volcanic soils and the wines, though not the last word in sheer concentration, magically combine power and grace."
- Vinous
Fra op til 90 år gamle vinstokke plantet på forskellige parceller på de sydvendte, "vulkanske" bakker kommer denne herlige og sprøde Soave-hvidvin.
Vinstokkene står på traditionel stil opbundet via pergola-metoden på en jordbund af porøse vulkanske sten, ler og silt.
Bag domænet står Gelmino og Christina Dal Bosco, der siden 2002 har drevet deres små 9 ha fra de stejle, ”vulkanske” bakker omkring Brognoligo. Indtil da havde familien solgt druerne videre til det lokale kooperativ. På trods af domænets alder har Le Battistelle allerede opnået at modtage de maksimale 3 GLAS i Gambero Rosso og få rosende ord med på vejen fra Vinous.
Le Battistelle favoriserer den lokale Garganega-drue. For selvom lovgivningen siger minimum 70% Garganega med mulighed for at supplere med op til 30% Trebbiano, Chardonnay og/eller Pinot Blanc, benytter Gelmino og Christina altid 100% Garganega. Dette kombineret med det enestående terroir frembringes der en mere fokuseret og mineralsk udgave af en Soave, end det man typisk oplever fra regionen.
Efter høsten selekteres druerne nænsomt, hvorefter de afstilkes og gærer under temperaturkontrollerede forhold på stål. Vinen gennemgår ikke malolaktisk fermentering, men forbliver på stål med gærresterne i ca. 4 måneder, hvorefter den tappes og lagres yderligere en måned på flaske inden frigivelsen.
Montesei er en frisk og charmerende hvid Soave, hvor man (fra op til 90 årige gamle vinstokke) virkelig får god Soave til prisen.
Vinen folder sig smukt ud i næsen, hvor indsmigrende aromaer af pære, grønne æbler, fersken, hvide blomster og en stenet undertone charmer sig op af glasset.
Rank og fokuseret folder den sig flot ud i smagen, hvor den middelkoncentrerede, rene frugt på smuk vis afbalanceres af et forfriskende syre-grip og en middellang, afbalanceret eftersmag.
En elegant og forfriskende hvidvin, som kan nydes til et bredt udvalg af fisk og skaldyr - eller helt alene.
Druesammensætning:
100% Garganega
Om Az. Agr. Le Battistelle
Le Battistelle er et forholdsvist nyt domæne, der siden domænets start har haft et mål om at producere den bedst mulige kvalitet af terroirtro hvidvine fra hjertet af Soave.
Dette med stor succes, da vinhuset allerede er blevet tildelt 3 glas i Gambero Rosso. Derudover blev domænet i 2023 omtalt på følgende måde i Decanter:
"one of the key artisan producers of Soave Classico"
Bag domænet står Gelm...
Kunderne mener
Dejlig frisk vin som har en fin runding i munden - har serveret den på terassen i sol og den var perfekt uden mad til. Den passede også fint til fisk.
Udmærket vin savner lidt karakter
En fin vin, men lidt neutral i smagen
Lidt kedelig vin, men dejlig tør
Gennemsnit: 4 af 6
Fakta
| Land | Italien |
| Område | Soave |
| Producent | Az. Agr. Le Battistelle |
| Årgang | 2022 |
| Varenr. | 2360236 |
| Drue | Garganega |
| Alkohol | 12,5% |
| Flaskestørrelse | 0,75 liter |
| Indeholder sulfitter |
"Le Battistelle is making some of Soave’s more interesting white wines lately. The estate’s vineyards are planted on very steep slopes on highly volcanic soils and the wines, though not the last word in sheer concentration, magically combine power and grace."
- Vinous
Fra op til 90 år gamle vinstokke plantet på forskellige parceller på de sydvendte, "vulkanske" bakker kommer denne herlige og sprøde Soave-hvidvin.
Vinstokkene står på traditionel stil opbundet via pergola-metoden på en jordbund af porøse vulkanske sten, ler og silt.
Bag domænet står Gelmino og Christina Dal Bosco, der siden 2002 har drevet deres små 9 ha fra de stejle, ”vulkanske” bakker omkring Brognoligo. Indtil da havde familien solgt druerne videre til det lokale kooperativ. På trods af domænets alder har Le Battistelle allerede opnået at modtage de maksimale 3 GLAS i Gambero Rosso og få rosende ord med på vejen fra Vinous.
Le Battistelle favoriserer den lokale Garganega-drue. For selvom lovgivningen siger minimum 70% Garganega med mulighed for at supplere med op til 30% Trebbiano, Chardonnay og/eller Pinot Blanc, benytter Gelmino og Christina altid 100% Garganega. Dette kombineret med det enestående terroir frembringes der en mere fokuseret og mineralsk udgave af en Soave, end det man typisk oplever fra regionen.
Efter høsten selekteres druerne nænsomt, hvorefter de afstilkes og gærer under temperaturkontrollerede forhold på stål. Vinen gennemgår ikke malolaktisk fermentering, men forbliver på stål med gærresterne i ca. 4 måneder, hvorefter den tappes og lagres yderligere en måned på flaske inden frigivelsen.
Montesei er en frisk og charmerende hvid Soave, hvor man (fra op til 90 årige gamle vinstokke) virkelig får god Soave til prisen.
Vinen folder sig smukt ud i næsen, hvor indsmigrende aromaer af pære, grønne æbler, fersken, hvide blomster og en stenet undertone charmer sig op af glasset.
Rank og fokuseret folder den sig flot ud i smagen, hvor den middelkoncentrerede, rene frugt på smuk vis afbalanceres af et forfriskende syre-grip og en middellang, afbalanceret eftersmag.
En elegant og forfriskende hvidvin, som kan nydes til et bredt udvalg af fisk og skaldyr - eller helt alene.
Druesammensætning:
100% Garganega
Om Az. Agr. Le Battistelle
Le Battistelle er et forholdsvist nyt domæne, der siden domænets start har haft et mål om at producere den bedst mulige kvalitet af terroirtro hvidvine fra hjertet af Soave.
Dette med stor succes, da vinhuset allerede er blevet tildelt 3 glas i Gambero Rosso. Derudover blev domænet i 2023 omtalt på følgende måde i Decanter:
"one of the key artisan producers of Soave Classico"
Bag domænet står Gelm...
Fakta
| Land | Italien |
| Område | Soave |
| Producent | Az. Agr. Le Battistelle |
| Årgang | 2022 |
| Varenr. | 2360236 |
| Drue | Garganega |
| Alkohol | 12,5% |
| Flaskestørrelse | 0,75 liter |
| Indeholder sulfitter |
125,00
v. 6 stk.Kunderne mener
Dejlig frisk vin som har en fin runding i munden - har serveret den på terassen i sol og den var perfekt uden mad til. Den passede også fint til fisk.
Udmærket vin savner lidt karakter
En fin vin, men lidt neutral i smagen
Lidt kedelig vin, men dejlig tør
Gennemsnit: 4 af 6
