- 86 40 44 44
- Fri fragt fra 699,- eller ved 6 fl.
Riesling, Ried Steinbühel 1ötw 2020
Weingut Malat Kremstal, Østrig
309,00
v. 3 stk. "The Malats know how to master the entire range perfectly, from light white wines to complex red wines."
- Falstaff
”Steinbühel” - den stenede bakke, som det betyder. Navnet er sigende om denne monumentale og skarp-skårede Riesling, der har både dybde og flintestensagtig fokus.
En kæmpe vin frembragt fra de ca. 30 år gamle vinstokke på den nordvest-vendte Erste Lage, Steinbühel.
Malats vine er generelt ensbetydende med særdeles terroirtro af slagsen, som dyrkes så naturligt som muligt med fokus på det hårde arbejde i marken og så lidt indgriben ifm. vinificeringen som muligt.
Også denne, hvor al høst er foretaget ved håndkraft og druerne nænsomt selekteret. Herefter gærer vinen på naturlig vis på stål for slutteligt at lagre på gamle, neutrale 2500 liters træfade. Heraf 6 måneder på gærresterne.
Vinens strågule farve efterfølges af en fokuseret og krystalklar, "frisk" næse med citrus, lime, grapefrugt, lys melon, hvide blomster og udtalt mineralitet.
I smagen har den solid, lagfyldt frugtkoncentration, som på flot vis holdes i skak af en nærmest flintende, sprød syre.
Slutteligt fuldender den vedholdende og stenede finale denne imponerende Riesling med bravour!
Stor enkeltmarks-riesling, som sagtens kan gemmes 5-10 år fra høståret.
Druesammensætning:
Riesling
Om Weingut Malat
Weingut Malat er historien om et mere end 300 år gammelt vinhus fra Kremstal, hvor unge Michael Malat - nu i 10. generation - fører familiens stolte traditioner videre med ønsket om at lave naturlige, terroirtro vine med elegance og finesse.
Vi er i regionen Kremstal. Vineriet er beliggende ved byen Palt lige syd for floden Danube (Donau). Her dyrker Malat deres 45 ha vinmarker efter økologiske principper. Jordbunden varierer mellem ler og kalkstenpræged...
Fakta
| Land | Østrig |
| Område | Kremstal |
| Producent | Weingut Malat |
| Årgang | 2020 |
| Varenr. | 4423836 |
| Drue | Riesling |
| Alkohol | 13,0% |
| Flaskestørrelse | 0,75 liter |
| Indeholder sulfitter |
"The Malats know how to master the entire range perfectly, from light white wines to complex red wines."
- Falstaff
”Steinbühel” - den stenede bakke, som det betyder. Navnet er sigende om denne monumentale og skarp-skårede Riesling, der har både dybde og flintestensagtig fokus.
En kæmpe vin frembragt fra de ca. 30 år gamle vinstokke på den nordvest-vendte Erste Lage, Steinbühel.
Malats vine er generelt ensbetydende med særdeles terroirtro af slagsen, som dyrkes så naturligt som muligt med fokus på det hårde arbejde i marken og så lidt indgriben ifm. vinificeringen som muligt.
Også denne, hvor al høst er foretaget ved håndkraft og druerne nænsomt selekteret. Herefter gærer vinen på naturlig vis på stål for slutteligt at lagre på gamle, neutrale 2500 liters træfade. Heraf 6 måneder på gærresterne.
Vinens strågule farve efterfølges af en fokuseret og krystalklar, "frisk" næse med citrus, lime, grapefrugt, lys melon, hvide blomster og udtalt mineralitet.
I smagen har den solid, lagfyldt frugtkoncentration, som på flot vis holdes i skak af en nærmest flintende, sprød syre.
Slutteligt fuldender den vedholdende og stenede finale denne imponerende Riesling med bravour!
Stor enkeltmarks-riesling, som sagtens kan gemmes 5-10 år fra høståret.
Druesammensætning:
Riesling
Om Weingut Malat
Weingut Malat er historien om et mere end 300 år gammelt vinhus fra Kremstal, hvor unge Michael Malat - nu i 10. generation - fører familiens stolte traditioner videre med ønsket om at lave naturlige, terroirtro vine med elegance og finesse.
Vi er i regionen Kremstal. Vineriet er beliggende ved byen Palt lige syd for floden Danube (Donau). Her dyrker Malat deres 45 ha vinmarker efter økologiske principper. Jordbunden varierer mellem ler og kalkstenpræged...
Fakta
| Land | Østrig |
| Område | Kremstal |
| Producent | Weingut Malat |
| Årgang | 2020 |
| Varenr. | 4423836 |
| Drue | Riesling |
| Alkohol | 13,0% |
| Flaskestørrelse | 0,75 liter |
| Indeholder sulfitter |
