92+ point
Robert Parker’s Wine Advocate

335,00

v. 3 stk.
395,00 v. 1 stk.

"This estate in Douro Superior is one of Douro's icons. They are consistent, elegant and typically exceptional."

- Mark Squires, The Wine Advocate


92+ point
Robert Parker’s Wine Adv...
BEDST I TEST
Gastromand
Gastromand

Quinta do Vale Meão Vintage Port er her i årgang 2015 en elegant og frugtrig Vintage Port med et uhyggeligt langt liv foran sig. 

Al høst foregår ved håndkraft, hvorefter druerne håndsorteres omhyggeligt for at undgå Botrytis-problemer.

Efter at være blevet knust køles druerne ned og bliver regelmæssigt fodtrådt i store granitkar, indtil sukkerindholdet i mosten når det ønskede niveau. Denne proces varer i gennemsnit ca. 3 dage, hvorefter mosten overføres til de brugte fade af kastanjetræ, hvor der tilføres vinsprit, så gæringen standses. Herefter lagres vinen i 12 måneder. 

Vinen fremstår mørk rød i glasset og højaromatisk i næsen med sorte bær, mørk chokolade, rosiner, søde blommer og mentol. I munden har den en blød tekstur, en charmerende friskhed i frugten og en lang, ren og præcis eftersmag. 

En elegant og afbalanceret udgave af en Vintage Port.

Druesammensætning:

45% Tourica Franca
Touriga Nacional
Tinta Roriz
Tinta Barroca
Tinta Amarela
Sousão

 

Om Quinta do Vale Meão


I den nordøstlige del af Portugal ved floden Douro - tæt på den spanske grænse - ligger Quinta do Vale Meão, som i dag ejes af Francisco Javier de Olazabal.

Historien om Quinta do Vale Meão tager sit udspring i 1877, hvor Antónia Adelaide Ferreira købte 300 ha. land fra den insolvente kommune, Vila Nova de Foz Côa - med en drøm om at skabe den ideelle vingård ud af ingenting.

I dag - nu 136 år senere - er drømmen mere end gået i opfyldelse, og Quinta do Vale ...

Læs mere på Quinta do Vale Meãos profil

Fakta

Land Portugal
Område Douro
Producent Quinta do Vale Meão
Årgang 2015
Varenr. 4057936
Drue Tinta Barroca
Tinta Amarela
Tinta Roriz
Touriga Franca
Alkohol 19,5%
Flaskestørrelse 0,75 liter
Indeholder sulfitter

Det perfekte glas til denne vin

Grassl Mineralité
Grassl Mineralité

Se også med på Jysk Vin Play

Servering af Vintage Port Portvin
Servering af Vintage Port Portvin
92+ point
Robert Parker’s Wine Advocate

"This estate in Douro Superior is one of Douro's icons. They are consistent, elegant and typically exceptional."

- Mark Squires, The Wine Advocate


92+ point
Robert Parker’s Wine Adv...
BEDST I TEST
Gastromand
Gastromand

Quinta do Vale Meão Vintage Port er her i årgang 2015 en elegant og frugtrig Vintage Port med et uhyggeligt langt liv foran sig. 

Al høst foregår ved håndkraft, hvorefter druerne håndsorteres omhyggeligt for at undgå Botrytis-problemer.

Efter at være blevet knust køles druerne ned og bliver regelmæssigt fodtrådt i store granitkar, indtil sukkerindholdet i mosten når det ønskede niveau. Denne proces varer i gennemsnit ca. 3 dage, hvorefter mosten overføres til de brugte fade af kastanjetræ, hvor der tilføres vinsprit, så gæringen standses. Herefter lagres vinen i 12 måneder. 

Vinen fremstår mørk rød i glasset og højaromatisk i næsen med sorte bær, mørk chokolade, rosiner, søde blommer og mentol. I munden har den en blød tekstur, en charmerende friskhed i frugten og en lang, ren og præcis eftersmag. 

En elegant og afbalanceret udgave af en Vintage Port.

Druesammensætning:

45% Tourica Franca
Touriga Nacional
Tinta Roriz
Tinta Barroca
Tinta Amarela
Sousão

 

Om Quinta do Vale Meão


I den nordøstlige del af Portugal ved floden Douro - tæt på den spanske grænse - ligger Quinta do Vale Meão, som i dag ejes af Francisco Javier de Olazabal.

Historien om Quinta do Vale Meão tager sit udspring i 1877, hvor Antónia Adelaide Ferreira købte 300 ha. land fra den insolvente kommune, Vila Nova de Foz Côa - med en drøm om at skabe den ideelle vingård ud af ingenting.

I dag - nu 136 år senere - er drømmen mere end gået i opfyldelse, og Quinta do Vale ...

Læs mere på Quinta do Vale Meãos profil

Fakta

Land Portugal
Område Douro
Producent Quinta do Vale Meão
Årgang 2015
Varenr. 4057936
Drue Tinta Barroca
Tinta Amarela
Tinta Roriz
Touriga Franca
Alkohol 19,5%
Flaskestørrelse 0,75 liter
Indeholder sulfitter

335,00

v. 3 stk.
395,00 v. 1 stk.

Det perfekte glas til denne vin

Grassl Mineralité
Grassl Mineralité

Se også med på Jysk Vin Play

Servering af Vintage Port Portvin
Servering af Vintage Port Portvin

Andre kunder har også købt