Er du også vild med pizza?

Det er vi - og derfor har vi sammensat denne kasse med 6 lækre vine der gør sig godt til pizza.

1 fl. Rubiolo Chianti Classico 2021
Gagliole - Toscana, Italien
Rubiolo står smuk rubinrød i glasset, og frugtprofilen er in-your-face. Dragende noter af røde kirsebær, moreller, violer, vilde roser og ristede mandler danser op af glasset og suppleres af de klassiske Sangiovese-noter som tørrede urter og balsamico. I munden er vinen saftig med mundvandsfremdrivende syre og fintmaskede tanniner. Aromaprofilen genspejles i smagen. For folk, der elsker Sangiovese, er Rubiolo en sand crowdpleaser.

93 POINT | Vinbladet
92 POINT | James Suckling
92 POINT | Robert Parker WA
★★★★★ | Houlbergs Vinblog
★★★★★ | Vinhjernen
92 POINT | Din Vin Guide

1 fl. Lèonus 2022
Cortonesi - Toscana, Italien
Lèonus er en elegant og stærkt vanedannende Montalcino-vin. Her er langt fra tale om bombastisk power-vin, men derimod en slank, saftig og svævende let Sangiovese, som er tro mod både Sangiovese-druens karakteristika og det unikke terroir, den kommer fra. Transparent rød i farven og med en indbydende og nærmest delikat duft af tranebær, røde kirsebær, urter, medicinskab, mineralitet og mynte. Smagen går fint i sammenhæng med duften, hvor vinen fremstår forfinet og samtidig uhyggeligt letløbende med Sangiovese-druens herlige, vanedannende saftighed og et stenet, mineralsk touch som afslutning. Et forfriskende udtryk af den "rene" Sangiovese.

93 POINT | Flaskehalsen
★★★★★ | Flaskehalsen

1 fl. Dolcetto d'Alba, Bric del Salto 2022
Azienda Agricola Sottimano - Piemonte, Italien
Sottimanos Bric del Salto er en pivfrisk og spændstig Dolcetto, som gør sig så uhyggeligt godt til mad. Vinen står med en let-transparent rød farve og charmerende, frugtgivende aromaer af jordbær, ribs, hindbær, roser og mineralitet. I munden har den en slank og nærmest svævende frugt og en uhyggelig forfriskende madvenlig syre, mens eftersmagen med elegance og balance smukt afrunder denne saftige og præcise Dolcetto. Et røverkøb af en Dolcetto, som bør serveres let-afkølet til pizza, kylling eller fx pasta-retter med svampe.

92 POINT | Vinous

1 fl. Barbera d'Alba Superiore, Froi 2021
Massimo Rivetti - Piemonte, Italien
Barbera Froi er en ærkeklassisk Barbera, som ærligt og utæmmet viser, hvor ren og frisk en Barbera-vin kan fremstå, når den ikke sminkes med egetræsfade. Vinen står med en klar, let-transparent rød farve og indsmigrende, elegante aromaer af jordbær, modne hindbær, blomme og lakrids. I munden smyger frugten sig blødt og saftigt over tungen - og næsten helt tanninfri, som Barbera-druen jo i sig selv er. Dertil sprællende og levende syrespjæt, som bare gør den imponerende charmerende og smukt afbalanceret. Et røverkøb af en Barbera for dig, der elsker den klassiske Barbera-stil.

90 POINT | Vinexpressen

1 fl. Tempus, Rosso del Veneto 2021
Stefano Accordini - Veneto, Italien
Vinen har en indsmigrende duft af mørke såvel som røde bær, rosiner og modne blommer. I munden er den frugtig, rund med krydderier og vilde bær. Den bløde tekstur og den frugtige, saftige finish gør vinen særdeles letløbende! Nyd den lettere afkølet til lette retter, alene eller til festlige sammenkomster, hvor folk "bare" skal have et godt glas vin, vel at mærke uden du selv bliver ruineret.

★★★★ | Flaskehalsen

1 fl. Monte Antico Toscana IGT 2019
Neil & Maria Empson - Toscana, Italien
Forvent ikke en bombastisk og overpoleret vin. Her får man bare klassisk Sangiovese-frugt kombineret med en syrefriskhed og et diskret tannin-grip, der gør den så fantastisk til mad. Monte Antico står med en klar, transparent rød farve og viser nuancerede, elegante aromaer af kirsebær, blomster, blåbær og krydderurter. I munden ruller den med middel-koncentreret, blød frugt med lethed over tungen, mens den føromtalte friske syre og lette tanninsvirp giver kant, balance og ikke mindst lyst til endnu et glas. Lækker toscaner, som bare smager af "Toscana" - til en særdeles fornuftig pris.

91 POINT | James Suckling
90 POINT | Wine Enthusiast
90 POINT | Houlbergs Vinblog
★★★★½ | Vinministeriet