- 86 40 44 44
- Fri fragt fra 699,- eller ved 6 fl.
Paco & Lola Vintage Albariño 2018
Paco & Lola – Rias Baixas, Galicien, Spanien
295,00
v. 6 stk.97 POINT | "It's spot-on..."
- Decanter World Wine Awards (om årgang 2015)
Paco & Lolas Vintage Albariño er en helt særlig Albariño frembragt fra unikke plots på Paco & Lolas bedste vinmarker i underregionen Val do Salnés i Rias Baixas.
En lille region, der efterhånden har ry for at lægge jord til Spaniens absolut bedste hvidvine.
Druen bag vinen hedder Albariño. En særdeles spændende og typisk "kølig" druesort, der frembringer friske, stringente vine, der kan minde lidt om en kombination af Riesling og Sauvignon Blanc med et lille skud Chardonnay.
Denne 'Vintage Albariño' vinificeres på ret atypisk vis og frigives først, når man mener, den er klar.
Faktisk er vinen udelukkende frembragt af free-run-juice (mosten, som naturligt løber fra druerne, inden presning). Efterfølgende gærer vinen ved 16 grader i 21 dage på stål, hvorefter den efter endt gæring lagrer med de fine gærrester (fine lees) på stål. I det første år udføres battonage ugentligt - og derefter lagres den endnu hele fire år før tapning.
Paco & Lola Vintage Albariño er en helt unik spansk hvidvin, som bør opleves.
Vinen åbner med osende og klare aromaer fersken, citrus, nødder, brød, salt og våde sten. I munden smyger den sig både koncentreret, cremet og friskt over tungen, mens syrefriskheden på trods af vinens alder skaber sprødhed og lyst til endnu et glas.
En elegant og yderst kompleks Albariño, som smager storartet nu - men som sagtens kan lagre 10 år fra høståret.
Druesammensætning:
Albariño
Om Paco & Lola
Paco & Lola er med mere end 400 medlemmer og 200 ha. det største koorporativ i Rias Baixas. Nærmere bestemt i Val do Salnés, hvor også Forjas del Salnes laver størstedelen af deres eftertragtede vine fra.
I 2005 gik en stor sammenslutning af producenterne i Rias Baixas sammen om at fremme kendskabet til vinene her i det barske og regnvåde område ved kysten nord for den portugisiske grænse. Og dermed blev kvalitets-koorporativet, Paco &...
Kunderne mener
Indrømmet, jeg havde nok forventet mig mere til prisen, taget i betragtning af hvad der ellers kan fås til ca. 300 kr. Til en start stank den af sauvignon blanc, men åbnede så mere op på paletten og blev spansk i udtryk. Meget cremet og blomstret. Ingen overraskelser, men fin velsmag.
Dyb koncentreret frugt og interessant Albarino med alder, men prisen er i overkanten, synes jeg. Kender man lidt til Galicien, smager vinen også lidt af saltvand og heftig nedbør:)
Gennemsnit: 4 af 6
Fakta
| Land | Spanien |
| Område | Galicien |
| Producent | Paco & Lola |
| Årgang | 2018 |
| Varenr. | 3176936 |
| Drue | Albariño |
| Alkohol | 13,0% |
| Flaskestørrelse | 0,75 liter |
| Indeholder sulfitter |
97 POINT | "It's spot-on..."
- Decanter World Wine Awards (om årgang 2015)
Paco & Lolas Vintage Albariño er en helt særlig Albariño frembragt fra unikke plots på Paco & Lolas bedste vinmarker i underregionen Val do Salnés i Rias Baixas.
En lille region, der efterhånden har ry for at lægge jord til Spaniens absolut bedste hvidvine.
Druen bag vinen hedder Albariño. En særdeles spændende og typisk "kølig" druesort, der frembringer friske, stringente vine, der kan minde lidt om en kombination af Riesling og Sauvignon Blanc med et lille skud Chardonnay.
Denne 'Vintage Albariño' vinificeres på ret atypisk vis og frigives først, når man mener, den er klar.
Faktisk er vinen udelukkende frembragt af free-run-juice (mosten, som naturligt løber fra druerne, inden presning). Efterfølgende gærer vinen ved 16 grader i 21 dage på stål, hvorefter den efter endt gæring lagrer med de fine gærrester (fine lees) på stål. I det første år udføres battonage ugentligt - og derefter lagres den endnu hele fire år før tapning.
Paco & Lola Vintage Albariño er en helt unik spansk hvidvin, som bør opleves.
Vinen åbner med osende og klare aromaer fersken, citrus, nødder, brød, salt og våde sten. I munden smyger den sig både koncentreret, cremet og friskt over tungen, mens syrefriskheden på trods af vinens alder skaber sprødhed og lyst til endnu et glas.
En elegant og yderst kompleks Albariño, som smager storartet nu - men som sagtens kan lagre 10 år fra høståret.
Druesammensætning:
Albariño
Om Paco & Lola
Paco & Lola er med mere end 400 medlemmer og 200 ha. det største koorporativ i Rias Baixas. Nærmere bestemt i Val do Salnés, hvor også Forjas del Salnes laver størstedelen af deres eftertragtede vine fra.
I 2005 gik en stor sammenslutning af producenterne i Rias Baixas sammen om at fremme kendskabet til vinene her i det barske og regnvåde område ved kysten nord for den portugisiske grænse. Og dermed blev kvalitets-koorporativet, Paco &...
Fakta
| Land | Spanien |
| Område | Galicien |
| Producent | Paco & Lola |
| Årgang | 2018 |
| Varenr. | 3176936 |
| Drue | Albariño |
| Alkohol | 13,0% |
| Flaskestørrelse | 0,75 liter |
| Indeholder sulfitter |
295,00
v. 6 stk.Kunderne mener
Indrømmet, jeg havde nok forventet mig mere til prisen, taget i betragtning af hvad der ellers kan fås til ca. 300 kr. Til en start stank den af sauvignon blanc, men åbnede så mere op på paletten og blev spansk i udtryk. Meget cremet og blomstret. Ingen overraskelser, men fin velsmag.
Dyb koncentreret frugt og interessant Albarino med alder, men prisen er i overkanten, synes jeg. Kender man lidt til Galicien, smager vinen også lidt af saltvand og heftig nedbør:)
Gennemsnit: 4 af 6
