Fra ca. 50 år gamle Tinta Roriz-vinstokke plantet på den alluvialstensholdige Cabeço Vermelho-vinmark kommer denne spændende nye enkeltmarksvin fra Vale Meâo.

Druesorten Tinta Roriz er Portugals udgave af den så velkendte, spanske druesort, Tempranillo. 

Efter den manuelle høst sorteres druerne nænsomt og afstilkes. Vinificeringen foregår på brugte fade, hvorefter vinen lagres på brugte 225 liters barrique i 20 måneder. 

Debutvinen Monte Meão Cabeço Vermelho er her i årgang 2019, og fremstår koncentreret og kraftfuld med et godt lagringspotentiale. 

Vinen fremstår mørkrød i farven med koncentrerede aromaer af brombær, blomster, lakrids, tjære, vanilje og krydderier.

I smagen går koncentrationen igen, hvor den viser sig med bredskuldret og maskulin frugtpower samt en solid rygrad og en lang, lang eftersmag.

Druesammensætning:

100% Tinta Roriz