- 86 40 44 44
- Fri fragt fra 699,- eller ved 6 fl.
Kelley Fox Carter Vineyard Pinot Noir 2021
Kelley Fox Wines Oregon, USA
729,00
v. 3 stk."I consider this small producer’s graceful, finely etched Pinots to be among the very best being made in the New World and, for their quality, pricing is a gift."
- Josh Raynolds, Vinous
Små 322 kasser er der her i årgangen produceret af Carter Vineyard. Her er tale om en mindre parcel, som Kelley Fox har dyrket siden 2019.
Parcellen tilhører Ken og Karen fra Ken Wright Cellars og er tilplantet med vinstokke på "egne rødder" tilbage i 1983 - og har været dyrket biodynamisk.
"Each vintage that I can make wines from here is a gift."
- Kelley Fox
Carter er beliggende i den sydvestlige del af Eola-Amity Hills- A.V.A'en på en sydvendt, vulkansk jordbund, hvor Kelley Fox' parcel består af franc de pied Wädensvil-klonen.
Kelley Fox har en særdeles ydmyg tilgang til vindyrkningen. Med hendes ekstremt biodynamiske tilgang vil nogle ganske givet kalde hende gal - andre genial.
Filosofien taler for tidlig høst (denne høstet 19/9), plukning af druer og flaskning i forhold til den biodynamiske kalender, spontan- og helklasegæring og lagring på neutrale fade.
En filosofi, der ifølge hende fremhæver stedet og årgangen, vinene er kommet fra - og dermed ikke, hvem de er frembragt af.
Carter Vineyard Pinot Noir er en frisk og delikat Pinot med en transparent rød farve og en forfinet næse med røde bær, røde blomster, krydderier og udtalt mineralitet.
Med svævende og middelvægtig frugt smyger vinen sig elegant over tungen, mens den læskende syre giver friskhed og charme.
Delikat og uhyre frisk Pinot, som vi desværre får alt for lidt af.
Druesammensætning:
Pinot Noir
Om Kelley Fox Wines
Allerede ved første samtale blev vi inspireret af Kelley Fox, som ud fra en biodynamisk filosofi producerer stærkt begrænsede mængder finesserige og lavalkoholiske Pinot Noir-vine fra nogle af Oregons bedste vinmarker.
Og på dette tidspunkt havde vi endnu ikke haft mulighed for at smage vinene!
Men Kelley Fox' ydmyge væsen og hendes lige så ydmyge filosofi til vindyrkningen forførte os straks. At vinene så viste sig at være de bedste fra Ore...
Fakta
| Land | USA |
| Område | Oregon |
| Producent | Kelley Fox Wines |
| Årgang | 2021 |
| Varenr. | 6444036 |
| Drue | Pinot Noir |
| Alkohol | 13,0% |
| Flaskestørrelse | 0,75 liter |
| Indeholder sulfitter |
"I consider this small producer’s graceful, finely etched Pinots to be among the very best being made in the New World and, for their quality, pricing is a gift."
- Josh Raynolds, Vinous
Små 322 kasser er der her i årgangen produceret af Carter Vineyard. Her er tale om en mindre parcel, som Kelley Fox har dyrket siden 2019.
Parcellen tilhører Ken og Karen fra Ken Wright Cellars og er tilplantet med vinstokke på "egne rødder" tilbage i 1983 - og har været dyrket biodynamisk.
"Each vintage that I can make wines from here is a gift."
- Kelley Fox
Carter er beliggende i den sydvestlige del af Eola-Amity Hills- A.V.A'en på en sydvendt, vulkansk jordbund, hvor Kelley Fox' parcel består af franc de pied Wädensvil-klonen.
Kelley Fox har en særdeles ydmyg tilgang til vindyrkningen. Med hendes ekstremt biodynamiske tilgang vil nogle ganske givet kalde hende gal - andre genial.
Filosofien taler for tidlig høst (denne høstet 19/9), plukning af druer og flaskning i forhold til den biodynamiske kalender, spontan- og helklasegæring og lagring på neutrale fade.
En filosofi, der ifølge hende fremhæver stedet og årgangen, vinene er kommet fra - og dermed ikke, hvem de er frembragt af.
Carter Vineyard Pinot Noir er en frisk og delikat Pinot med en transparent rød farve og en forfinet næse med røde bær, røde blomster, krydderier og udtalt mineralitet.
Med svævende og middelvægtig frugt smyger vinen sig elegant over tungen, mens den læskende syre giver friskhed og charme.
Delikat og uhyre frisk Pinot, som vi desværre får alt for lidt af.
Druesammensætning:
Pinot Noir
Om Kelley Fox Wines
Allerede ved første samtale blev vi inspireret af Kelley Fox, som ud fra en biodynamisk filosofi producerer stærkt begrænsede mængder finesserige og lavalkoholiske Pinot Noir-vine fra nogle af Oregons bedste vinmarker.
Og på dette tidspunkt havde vi endnu ikke haft mulighed for at smage vinene!
Men Kelley Fox' ydmyge væsen og hendes lige så ydmyge filosofi til vindyrkningen forførte os straks. At vinene så viste sig at være de bedste fra Ore...
Fakta
| Land | USA |
| Område | Oregon |
| Producent | Kelley Fox Wines |
| Årgang | 2021 |
| Varenr. | 6444036 |
| Drue | Pinot Noir |
| Alkohol | 13,0% |
| Flaskestørrelse | 0,75 liter |
| Indeholder sulfitter |
