Med tema-kassen Hvid Rhône og Vin for begynderes podcast i ørerne kan du komme på en nørdetur rundt i Rhône-dalen og blive klogere på, hvad der er så specielt ved deres hvide vine.

Du vil smage tre forskellige hvidvine fra legenderne Jean-Louis Chave og Domaine de la Janasse - med tre forskellige druesammensætninger (et blend af marsanne og roussanne, en på 100% roussanne og 100% viognier).

Smagekassen indeholder nemlig vinene, der blev smagt i afsnittet omhandlende Hvid Rhône i Vin for begyndere.

Oplev alle vinene fra Jysk Vin, som har deltaget i den populære podcast, her.

Circa har deltaget i Vin for begynderes podcast omhandlende hvid Rhõne.

Lyt med her:

1 fl. Hermitage Blanc, Blanche 2018
J.-L. Chave Selection
Hermitage Blanche har en dyb, gylden farve og intense aromaer af fersken, honningmelon, hvide blomster, smør, kamille-thé og krydderier. I munden smyger den righoldige frugt sig elegant over tungen med saftig syre, der gør helhedsindtrykket dejlig harmonisk, mens eftersmagen med både længde og mineralitet på flot vis afslutter denne imponerende hvidvin. En fed og alligevel sprød, hvid Hermitage på højt plan til en (for området) særdeles menneskelig pris!

1 fl. Saint-Joseph Blanc, Circa 2020
J.-L. Chave Selection
Circa er her i den fremragende årgang 2020 en mineralsk og knivskarp hvidvin med fedmefyldt frugt og en nærmest burgundisk elegance. Vinen fremstår strågul i farven med en sprød, elegant og citruspræget næse med hvide blomster, voks, fersken smør og en stenet mineralitet. I munden har den både koncentration, en fokuseret syrerygrad og en lang afbalanceret eftersmag.

1 fl. Vin de Pays Viognier 2020
Domaine de la Janasse
Janasse Viognier er en charmerende hvidvin fra den sydlige Rhône-dal, som vil overraske flertallet. Næsen viser givende aromaer af gule pærer, blomster, honning og en diskret vingummi-tone. I smagen går charmen igen, hvor den givende, afrundede frugt bliver balanceret af en sprød syre og en sprød mineralitet.