Domaine du Clos du Fief

Domaine du Clos du Fief blev grundlagt af Francis Tête, der inden arbejdede som bødker og lavede vinfade.

Senere overtog sønnen Raymond, som begyndte at sælge vinen ud af kælderdøren, men først da Michel overtog som tredje generation, blev der for alvor sat skub i produktionen.

Med sin søn, Sylvain, der repræsenterer fjerde generation, ved sin side driver far og søn i dag domainet med stor succes fra vingården i Juliénas.

Domainet råder i dag over 13 ha fordelt over Juliénas, Saint Amour, Moulin a Vent og Chenas. Ud over cru’erne byder porteføljen også på en Beaujolais-Villages, som rummer essensen af en god Beaujolais-Villages - nemlig elegance og spændstighed.

Vinene fra domainet repræsenterer hver sit terroir, og Michel og Sylvain gør deres absolut ypperste for at fremme netop hver crus unikke karakter. De arbejder med lave udbytter og traditionelle teknikker for bedst muligt at lade vinen tale sit eget sprog.