96-99 point
Jeb Dunnuck

670,00

v. 3 stk.
789,00 v. 1 stk.
PÅ LAGER ONLINE
PÅ LAGER I BUTIK

"...the 2019s are a clear step up, and my money is on them being some of the wines of the vintage."

- Jeb Dunnuck


96-99 point
Jeb Dunnuck
97 point
Decanter

Janasse, Vieilles Vignes er Domaine de la Janasses Châteauneuf-du-Pape-flagskib og kommer fra sølle 6 ha vinmarker beliggende på fire forskellige parceller, der med sine individuelle terroir-egenskaber bliver blandet til den optimale Châteauneuf-blend.

I modsætning til Chaupin, der kommer fra mere sandede jorde i Châteauneuf-du-Pape, kommer vinen fra en bredere vifte af terroirs. En ”sydlig” med småsten, der bringer fedme og kraft. En "Chaupin-lignende", sandet jord, der giver friskhed, finesse og syre. En nordligt beliggende mark med rød-ler og småsten, hvor druerne plukkes sent, giver struktur og krop til vinen. Og endelig en jord med sand og kalksten, der giver blødhed såvel som mineralitet.

Hele 40% af druerne kommer fra vinstokke plantet helt tilbage i år 1920.

Stilen mod mere traditionelle tider hos Janasse startede med årgang 2015, hvor familien Sabon begyndte at inkludere en større del af klaserne i gæringen og forlængede macerationstiden. Derudover lagres 3/4 af vinen på store foudres af ældre dato og 1/4 på 600 l fade (demi-muids).

Châteauneuf-du-Pape Vieilles Vignes er her i årgang 2019 en dyb og struktureret udgave af en luksus-Châteauneuf. 

Den mørkrøde farve efterfølges af en osende næse med sorte kirsebær, oliven, sydfranske urter og velhængt kød. I smagen er den på en gang både dyb og struktureret med en imponerende lang eftersmag med saftig tannin, der giver den friskhed og elegance. 

Flirtende med perfektionen er dette en kæmpe Châteauneuf-du-Pape, der (sammen med Chaupin) bejler til titlen som en af årgangens allerbedste! 

Druesammensætning:

65% Grenache
20% Mourvèdre
10% Syrah
5% andre

Om Domaine de la Janasse


Et familieforetagende med stærke holdninger til den vin, de producerer, og en placering blandt de 10 bedste i Châteauneuf-distriktet. Det er i korte træk historien om Domaine de la Janasse, der startede i 1967, hvor Aimé Sabon overtog både sine forældres og svigerforældres vinmarker i Courthezon.

I 1973 dannede han Domaine de la Janasse efter navnet på familiens gård, der dengang rådede over 15 hektar jord. Arealet er siden udvidet via opkøb til nu mere end 90 hektar - i ...

Læs mere på Domaine de la Janasses profil

Fakta

Land Frankrig
Område Rhône
Producent Domaine de la Janasse
Årgang 2019
Varenr. 1402536
Drue Grenache
Syrah
Alkohol 15,5%
Flaskestørrelse 0,75 liter
Indeholder sulfitter

Det perfekte glas til denne vin

Grassl 1855
Grassl 1855
96-99 point
Jeb Dunnuck
"Lovers of brilliant Châteauneuf du Pape should snatch up bottles..."

"...the 2019s are a clear step up, and my money is on them being some of the wines of the vintage."

- Jeb Dunnuck


96-99 point
Jeb Dunnuck
97 point
Decanter

Janasse, Vieilles Vignes er Domaine de la Janasses Châteauneuf-du-Pape-flagskib og kommer fra sølle 6 ha vinmarker beliggende på fire forskellige parceller, der med sine individuelle terroir-egenskaber bliver blandet til den optimale Châteauneuf-blend.

I modsætning til Chaupin, der kommer fra mere sandede jorde i Châteauneuf-du-Pape, kommer vinen fra en bredere vifte af terroirs. En ”sydlig” med småsten, der bringer fedme og kraft. En "Chaupin-lignende", sandet jord, der giver friskhed, finesse og syre. En nordligt beliggende mark med rød-ler og småsten, hvor druerne plukkes sent, giver struktur og krop til vinen. Og endelig en jord med sand og kalksten, der giver blødhed såvel som mineralitet.

Hele 40% af druerne kommer fra vinstokke plantet helt tilbage i år 1920.

Stilen mod mere traditionelle tider hos Janasse startede med årgang 2015, hvor familien Sabon begyndte at inkludere en større del af klaserne i gæringen og forlængede macerationstiden. Derudover lagres 3/4 af vinen på store foudres af ældre dato og 1/4 på 600 l fade (demi-muids).

Châteauneuf-du-Pape Vieilles Vignes er her i årgang 2019 en dyb og struktureret udgave af en luksus-Châteauneuf. 

Den mørkrøde farve efterfølges af en osende næse med sorte kirsebær, oliven, sydfranske urter og velhængt kød. I smagen er den på en gang både dyb og struktureret med en imponerende lang eftersmag med saftig tannin, der giver den friskhed og elegance. 

Flirtende med perfektionen er dette en kæmpe Châteauneuf-du-Pape, der (sammen med Chaupin) bejler til titlen som en af årgangens allerbedste! 

Druesammensætning:

65% Grenache
20% Mourvèdre
10% Syrah
5% andre

Om Domaine de la Janasse


Et familieforetagende med stærke holdninger til den vin, de producerer, og en placering blandt de 10 bedste i Châteauneuf-distriktet. Det er i korte træk historien om Domaine de la Janasse, der startede i 1967, hvor Aimé Sabon overtog både sine forældres og svigerforældres vinmarker i Courthezon.

I 1973 dannede han Domaine de la Janasse efter navnet på familiens gård, der dengang rådede over 15 hektar jord. Arealet er siden udvidet via opkøb til nu mere end 90 hektar - i ...

Læs mere på Domaine de la Janasses profil

Fakta

Land Frankrig
Område Rhône
Producent Domaine de la Janasse
Årgang 2019
Varenr. 1402536
Drue Grenache
Syrah
Alkohol 15,5%
Flaskestørrelse 0,75 liter
Indeholder sulfitter

670,00

v. 3 stk.
789,00 v. 1 stk.
PÅ LAGER ONLINE
PÅ LAGER I BUTIK

Det perfekte glas til denne vin

Grassl 1855
Grassl 1855

Andre kunder har også købt