- 86 40 44 44
- Fri fragt fra 699,- eller ved 6 fl.
Châteauneuf-du-Pape, Tradition, magnum 2021
Domaine de la Janasse – Châteauneuf-du-Pape, Rhône, Frankrig
825,00
v. 2 stk.One of the finest run estates in all of Châteauneuf du Pape is Domaine de la Janasse, which is managed today by the brother and sister pair of Christophe and Isabelle Sabon.
- The Wine Advocate
Janasse Châteauneuf-du-Pape, Tradition kommer fra vinstokke plantet i den nordlige del af Châteauneuf-du-Pape. Heriblandt 65% fra gamle Grenache-vinstokke, hvor en stor andel af disse har oprindelse på den kendte mark, La Crau.
Vinmarkerne dyrkes uden brug af hverken pesticider og insekticider med et høstudbytte på ca. 25/30 hl/ha.
Som det er tilfældet med Chaupin og Vieilles Vignes er denne årgang 2021 også mere traditionel i stilen end før i tiden. Startende med årgang 2015, hvor man begyndte at inkludere en større andel af hele drueklaser i gæringen.
Derudover er macerationstiden forlænget til 3-4 uger, hvilket generelt har gjort vinene mere elegante og rødfrugtede.
Vinen er lagret på en kombination af 80% foudres og 20% barrique, hvoraf 1/3 af sidstnævnte er nye.
Châteauneuf-du-Pape, Tradition står med en mørk-rød farve og en tætpakket næse med modne kirsebær, hindbær, roser, garrigue og peber.
I smagen ruller den lagfyldte og modne frugt blødt over tungen, mens den mundvandsdrivende syre og velsmurte, bløde tanniner skaber balance og fokus.
En imponerende "basis-Châteauneuf-du-Pape", der præsterer fremragende nu, men som også sagtens kan gemmes i 5-10 år.
Druesammensætning:
70% Grenache
Mourvédre
Syrah
Om Domaine de la Janasse
Et familieforetagende med stærke holdninger til den vin, de producerer, og en placering blandt de 10 bedste i Châteauneuf-distriktet. Det er i korte træk historien om Domaine de la Janasse, der startede i 1967, hvor Aimé Sabon overtog både sine forældres og svigerforældres vinmarker i Courthezon.
I 1973 dannede han Domaine de la Janasse efter navnet på familiens gård, der dengang rådede over 15 hektar jord. Arealet er siden udvidet via opkøb til nu mere end 90 hektar - i ...
Fakta
| Land | Frankrig |
| Område | Rhône |
| Producent | Domaine de la Janasse |
| Årgang | 2021 |
| Varenr. | 1528844 |
| Drue | Grenache Syrah |
| Alkohol | 14,5% |
| Flaskestørrelse | 1,50 liter |
| Indeholder sulfitter |
One of the finest run estates in all of Châteauneuf du Pape is Domaine de la Janasse, which is managed today by the brother and sister pair of Christophe and Isabelle Sabon.
- The Wine Advocate
Janasse Châteauneuf-du-Pape, Tradition kommer fra vinstokke plantet i den nordlige del af Châteauneuf-du-Pape. Heriblandt 65% fra gamle Grenache-vinstokke, hvor en stor andel af disse har oprindelse på den kendte mark, La Crau.
Vinmarkerne dyrkes uden brug af hverken pesticider og insekticider med et høstudbytte på ca. 25/30 hl/ha.
Som det er tilfældet med Chaupin og Vieilles Vignes er denne årgang 2021 også mere traditionel i stilen end før i tiden. Startende med årgang 2015, hvor man begyndte at inkludere en større andel af hele drueklaser i gæringen.
Derudover er macerationstiden forlænget til 3-4 uger, hvilket generelt har gjort vinene mere elegante og rødfrugtede.
Vinen er lagret på en kombination af 80% foudres og 20% barrique, hvoraf 1/3 af sidstnævnte er nye.
Châteauneuf-du-Pape, Tradition står med en mørk-rød farve og en tætpakket næse med modne kirsebær, hindbær, roser, garrigue og peber.
I smagen ruller den lagfyldte og modne frugt blødt over tungen, mens den mundvandsdrivende syre og velsmurte, bløde tanniner skaber balance og fokus.
En imponerende "basis-Châteauneuf-du-Pape", der præsterer fremragende nu, men som også sagtens kan gemmes i 5-10 år.
Druesammensætning:
70% Grenache
Mourvédre
Syrah
Om Domaine de la Janasse
Et familieforetagende med stærke holdninger til den vin, de producerer, og en placering blandt de 10 bedste i Châteauneuf-distriktet. Det er i korte træk historien om Domaine de la Janasse, der startede i 1967, hvor Aimé Sabon overtog både sine forældres og svigerforældres vinmarker i Courthezon.
I 1973 dannede han Domaine de la Janasse efter navnet på familiens gård, der dengang rådede over 15 hektar jord. Arealet er siden udvidet via opkøb til nu mere end 90 hektar - i ...
Fakta
| Land | Frankrig |
| Område | Rhône |
| Producent | Domaine de la Janasse |
| Årgang | 2021 |
| Varenr. | 1528844 |
| Drue | Grenache Syrah |
| Alkohol | 14,5% |
| Flaskestørrelse | 1,50 liter |
| Indeholder sulfitter |
