Champagne Vieilles Vignes 70 ans, Millesime, Brut Nature 2017 - Mousserende vin - Køb på Jyskvin.dk
97 point
Houlbergs Vinblog
765,00 v. 1 stk.

695,00

v. 2 stk.
På lager online
På lager i butik
FRI FRAGT fra 699,- / 6 fl. Vin
97 point
Houlbergs Vinblog
Houlbergs Vinblog

Stærkt begrænsede mængder producerer Carole Doyard af sin topcuvée, som er en Brut Nature frembragt fra to kalkrige Premier Cru-parceller beplantet med hele 70 år gamle vinstokke. 

Vinen er lagret i hele fem år på gærresterne, før den er degorgeret uden tilsat sukker.

Champagne Doyard-Mahé er et familiefirma, der ligger i den velkendte premier cru landsby Vertus i det sydlige Côte des Blancs i Champagne-området i Frankrig. Doyard-Mahé er et udtryk for rene premier cru Vertus champagner, hvor man på flotteste vis formår at bringe det bedste frem i Chardonnay-druen. 

Champagne Vieilles Vignes 70 ans er en uhyre intens, sprød og hyperfokuseret Champagne, som fortjener indlevelse fra nyederen. 

Vinens strågule farve efterfølges af stenede, intense aromaer af citrus, hvide blomster, æbler, brioche og kridt.

I munden folder den sig intenst og knastørt ud, hvor den rene frugt balanceres af en udtalt, mundvandsdrivende syre, blid og cremet mousse og en særdeles lang, fokuseret og nærmest saltet finale. 

En knastør nørde-Champagne, der smager fantastisk nu, men som sagtens kan gemmes i mange år fremover. 

Druesammensætning:

Chardonnay

Om Champagne Doyard-Mahé


Champagne Doyard-Mahé er et familiefirma, der ligger i den velkendte premier cru landsby Vertus i det sydlige Côte des Blancs i Champagne-området i Frankrig. Doyard-Mahé er et udtryk for rene premier cru Vertus champagner, hvor man på flotteste vis formår at bringe det bedste frem i Chardonnay-druen. 

Der produceres 8 forskellige Champagner, hvoraf størstedelen er Blanc de Blancs (100% Chardonnay). Doyard-Mahé er eksp...

Læs mere på Champagne Doyard-Mahés profil

Fakta

Land Frankrig
Område Champagne
Producent Champagne Doyard-Mahé
Årgang 2017
Varenr. 1463136
Drue Chardonnay
Alkohol 12,5%
Flaskestørrelse 0,75 liter
Indeholder sulfitter

Det perfekte glas til denne vin

Mineralité | Vigneron Series
Mineralité | Vigneron Series
97 point
Houlbergs Vinblog
"Havde champagnen været et bogholderi, så havde alt været indordnet, katalogiseret og sirligt indført i et regneark..."
97 point
Houlbergs Vinblog
Houlbergs Vinblog

Stærkt begrænsede mængder producerer Carole Doyard af sin topcuvée, som er en Brut Nature frembragt fra to kalkrige Premier Cru-parceller beplantet med hele 70 år gamle vinstokke. 

Vinen er lagret i hele fem år på gærresterne, før den er degorgeret uden tilsat sukker.

Champagne Doyard-Mahé er et familiefirma, der ligger i den velkendte premier cru landsby Vertus i det sydlige Côte des Blancs i Champagne-området i Frankrig. Doyard-Mahé er et udtryk for rene premier cru Vertus champagner, hvor man på flotteste vis formår at bringe det bedste frem i Chardonnay-druen. 

Champagne Vieilles Vignes 70 ans er en uhyre intens, sprød og hyperfokuseret Champagne, som fortjener indlevelse fra nyederen. 

Vinens strågule farve efterfølges af stenede, intense aromaer af citrus, hvide blomster, æbler, brioche og kridt.

I munden folder den sig intenst og knastørt ud, hvor den rene frugt balanceres af en udtalt, mundvandsdrivende syre, blid og cremet mousse og en særdeles lang, fokuseret og nærmest saltet finale. 

En knastør nørde-Champagne, der smager fantastisk nu, men som sagtens kan gemmes i mange år fremover. 

Druesammensætning:

Chardonnay

Om Champagne Doyard-Mahé


Champagne Doyard-Mahé er et familiefirma, der ligger i den velkendte premier cru landsby Vertus i det sydlige Côte des Blancs i Champagne-området i Frankrig. Doyard-Mahé er et udtryk for rene premier cru Vertus champagner, hvor man på flotteste vis formår at bringe det bedste frem i Chardonnay-druen. 

Der produceres 8 forskellige Champagner, hvoraf størstedelen er Blanc de Blancs (100% Chardonnay). Doyard-Mahé er eksp...

Læs mere på Champagne Doyard-Mahés profil

Fakta

Land Frankrig
Område Champagne
Producent Champagne Doyard-Mahé
Årgang 2017
Varenr. 1463136
Drue Chardonnay
Alkohol 12,5%
Flaskestørrelse 0,75 liter
Indeholder sulfitter
765,00 v. 1 stk.

695,00

v. 2 stk.
På lager online
På lager i butik
FRI FRAGT fra 699,- / 6 fl. Vin

Det perfekte glas til denne vin

Mineralité | Vigneron Series
Mineralité | Vigneron Series

Andre kunder har også købt