Barbera d'Alba Superiore, Volupta 2019 - Rødvin - Køb på Jyskvin.dk
Din Vin Guide
189,00 v. 1 stk.

169,00

v. 6 stk.
På lager online
På lager i butik
FRI FRAGT fra 699,- / 6 fl. Vin
Din Vin Guide

Volupta er en moderne Barbera, der kommer fra to forskellige marker tilplantet med 20-30 år gamle vinstokke.

Her i den store årgang 2019 er der som vanligt tale om en koncentreret en af slagsen med en solid struktur, som typisk har godt af nogle års lagring for at vise sit sande jeg. 

Vinifikationen finder sted i temperaturkontrollerede ståltanke over 10-12 dage med 3-4 daglige overpumpninger. Efterfølgende lagrer vinen i 14-15 måneder på franske egefade, hvoraf 30% er nye. Hver 6. måned bliver vinen omstukket, og efter den endelige aftapning på flaske lagrer den yderligere 6 måneder, før den frigives til salg.

Volupta står med en mørk-rød farve og osende aromaer af sorte kirsebær, blåbær, tjære, chokolade og lakrids, mens den i smagen viser fedmefyldt frugt, som opretholdes af en syngende syre.

Eftersmagen er lang og afslutter på ungdommelig og magtfuld vis denne koncentrerede Barbera, som - noget atypisk for Barbera-druen på grund af fadlagringen - også viser en velsmurt tanninkant, som ikke alene gør den egnet til kødretter, men som også gør den lagringsværdig.

Druesammensætning:

Barbera

Om Bosco Agostino


I La Morra finder du dette særdeles spændende Barolo-hus – Bosco Agostino, som er en lille og indtil videre relativt ukendt familiedrevet vingård. At Bosco Agostinos kendskabsgrad endnu ikke er imponerende høj, skal du dog ikke lade dig snyde af! Her produceres nemlig fantastisk enkeltmarks-Barolo, som anmelderne endnu kun til dels har fået øjnene op for. 

La Morra er den kommune i Barolo-regionen, hvor andelen af moderne producenter er størst. Byen La Morra er særdel...

Læs mere på Bosco Agostinos profil

Kunderne mener

Samlet antal bedømmelser: 1
Gennemsnit: 5 af 6

Fakta

Land Italien
Område Piemonte
Producent Bosco Agostino
Årgang 2019
Varenr. 2351236
Drue Barbera
Alkohol 14,5%
Flaskestørrelse 0,75 liter
Indeholder sulfitter

Passer til

Boeuf Bourguignon (oksekød i rødvin)
Boeuf Bourguignon (oksekød i rødvin)

Det perfekte glas til denne vin

1855 | Vigneron Series
1855 | Vigneron Series
Din Vin Guide
"Velbalanceret vin med pæn struktur."
Din Vin Guide

Volupta er en moderne Barbera, der kommer fra to forskellige marker tilplantet med 20-30 år gamle vinstokke.

Her i den store årgang 2019 er der som vanligt tale om en koncentreret en af slagsen med en solid struktur, som typisk har godt af nogle års lagring for at vise sit sande jeg. 

Vinifikationen finder sted i temperaturkontrollerede ståltanke over 10-12 dage med 3-4 daglige overpumpninger. Efterfølgende lagrer vinen i 14-15 måneder på franske egefade, hvoraf 30% er nye. Hver 6. måned bliver vinen omstukket, og efter den endelige aftapning på flaske lagrer den yderligere 6 måneder, før den frigives til salg.

Volupta står med en mørk-rød farve og osende aromaer af sorte kirsebær, blåbær, tjære, chokolade og lakrids, mens den i smagen viser fedmefyldt frugt, som opretholdes af en syngende syre.

Eftersmagen er lang og afslutter på ungdommelig og magtfuld vis denne koncentrerede Barbera, som - noget atypisk for Barbera-druen på grund af fadlagringen - også viser en velsmurt tanninkant, som ikke alene gør den egnet til kødretter, men som også gør den lagringsværdig.

Druesammensætning:

Barbera

Om Bosco Agostino


I La Morra finder du dette særdeles spændende Barolo-hus – Bosco Agostino, som er en lille og indtil videre relativt ukendt familiedrevet vingård. At Bosco Agostinos kendskabsgrad endnu ikke er imponerende høj, skal du dog ikke lade dig snyde af! Her produceres nemlig fantastisk enkeltmarks-Barolo, som anmelderne endnu kun til dels har fået øjnene op for. 

La Morra er den kommune i Barolo-regionen, hvor andelen af moderne producenter er størst. Byen La Morra er særdel...

Læs mere på Bosco Agostinos profil

Fakta

Land Italien
Område Piemonte
Producent Bosco Agostino
Årgang 2019
Varenr. 2351236
Drue Barbera
Alkohol 14,5%
Flaskestørrelse 0,75 liter
Indeholder sulfitter
189,00 v. 1 stk.

169,00

v. 6 stk.
På lager online
På lager i butik
FRI FRAGT fra 699,- / 6 fl. Vin

Kunderne mener

Samlet antal bedømmelser: 1
Gennemsnit: 5 af 6

Passer til

Boeuf Bourguignon (oksekød i rødvin)
Boeuf Bourguignon (oksekød i rødvin)

Det perfekte glas til denne vin

1855 | Vigneron Series
1855 | Vigneron Series

Andre kunder har også købt