År efter år bliver vinene fra Zuccardi bare mere og mere terroirtro. Denne Zuccardi Q Malbec tangerer til den bedste Q Malbec, som Zuccardi til dato har produceret. I hvert fald hvis man spørger anmelderne.

Her i årgang 2016 er fadpræget i Q Malbec stort set elimineret! Vinen er lavet fra Paraja Altamira (1.100 m.o.h.) og Vista Flores (980 m.o.h.) i Uco Valley, hvor jordbunden består af sand, kalk og ler.

Al høst foregår manuelt i den 3. uge i april. I vinkælderen starter gæringen spontant og mosten hviler med 50% hele klaser i ca. 20 dage med daglig omrøring. Efterfølgende lagrer vinen nu 70% på cement og 30% på brugte 225 og 500 liters fade i 12 måneder. 

Vinbeskrivelse:

Denne Q Malbec er vel nok den mest mineralske, karakterfulde og terroirdrevne udgave, som Zuccardi har produceret til dato. 

Vinen er mørkrød i farven med en fintpoleret og mineralsk næse med mørke såvel som røde bær. I smagen har den koncentreret frugt præsenteret med en solid syrerygrad og en nærmest kalket, mineralsk finish, som giver vinen en imponerende præcision.

En struktureret, karakterfuld og særdeles kompleks Malbec-vin - og en vin, der går en god fremtid i møde.

Druesammensætning:

100% Malbec