Med vores Châteauneuf 2021-tema og Vin for begynderes podcast i ørerne kan du komme på en tur rundt i nogle af lækkerierne fra Châteauneuf-du-Pape i årgang 2021. 

Oplev alle vinene fra Jysk Vin, som har deltaget i den populære podcast, her.

Lyt til afsnittet her, hvor der smages årgang 2020 af vinene:

1 fl. Châteauneuf-du-Pape 2021
La Bastide Saint Dominique - Rhône, Frankrig
La Bastide Châteauneuf-du-Pape 2021 fremstår mørkrød i farven og med givende, charmerende aromaer af kirsebær modne hindbær, viol, blåbær, oliven og sydfranske krydderurter. I munden smyger den sig med sin bløde, modne frugt elegant over tungen, mens den med sin saftige syre og modne tanniner på smuk vis understreger en afbalanceret og yderst charmerende Châteauneuf-du-Pape-oplevelse.

96-97 POINT | La Revue du Vin de France
93 POINT | James Suckling
91 POINT | Jeb Dunnuck

1 fl. Châteauneuf-du-Pape 2021
Clos du Mont-Olivet - Rhône, Frankrig
Clos du Mont-Olivets Châteauneuf-du-Pape er sjældent kendetegnet ved den gumpetunge Châteauneuf-stil, hvilket domænet med denne saftige og yderst tiltalende årgang 2021 endnu engang beviser. Duften åbner elegant med givende aromaer af blåbær, hindbær, viol og garrique, mens den i smagen viser lagfyldt og charmerende rød frugt, som går hånd i hånd med en frisk syre og en charmerende, bløde tanniner. En klassisk og særdeles afbalanceret udgave af en Châteauneuf-du-Pape fra dette historiske domæne.

92 POINT | Vinous
90 POINT | Jeb Dunnuck

1 fl. Châteauneuf-du-Pape, Tradition 2021
Domaine de la Janasse - Rhône, Frankrig
Châteauneuf-du-Pape, Tradition står med en mørk-rød farve og en tætpakket næse med modne kirsebær, hindbær, roser, garrigue og peber. I smagen ruller den lagfyldte og modne frugt blødt over tungen, mens den mundvandsdrivende syre og velsmurte, bløde tanniner skaber balance og fokus. En imponerende "basis-Châteauneuf-du-Pape", der præsterer fremragende nu, men som også sagtens kan gemmes i 5-10 år.

93 POINT | Decanter
92 POINT | Vinous
91 POINT | Jeb Dunnuck