- 86 40 44 44
- Fri fragt fra 699,- eller ved 12 fl.
Valpolicella Ripasso Classico Superiore, Acinatico 2018
Accordini Veneto, Italien
99,95
v. 6 stk.Ripasso, Acinatico er en af vores mest populære vin gennem tiderne. Det her er bare luksus for Ripasso-elskere.
Det understreger perlerækken af super-anmeldelser til de tidligere årgang - og nedenstående er endda blot fra de seneste fire årgange.
- KANONVIN TIL SPOTPRIS | Vinhulen
- ★★★★★ | Politiken
- ★★★★★ | Flaskehalsen
- ★★★★★ | VinAvisen
- TESTVINDER | Ekstra Bladet
- ★★★★★ | Aarhus Update
- ★★★★★ | VinAvisen
- TESTVINDER | Politiken
- TESTVINDER | Ekstra Bladet
- ★★★★★ | Alt om Vin
- ★★★★★ | VinAvisen
- ★★★★★ | Flaskehalsen
- ★★★★★ | Ekstra Bladet
- ANBEFALET | Vinexpressen
- ★★★★★ | VinAvisen
Kort sagt - en vin, der år efter år høster topanmeldelser.
Alle druer til vinen høstes manuelt og bringes hurtigt til vineriet. Gæringsprocessen foregår i temperaturkontrollerede ståltanke over 2-3 uger. Vinen hviler herefter, indtil Amaronen er færdigfermenteret, hvorefter den refermenterer på kvaset og drueskallerne fra Amarone-vinen.
Denne proces tager ca. 10 dage, hvor vinen optager duft- og smagselementer fra Amaronen. Efterfølgende lagrer vinen i 12 måneder på franske barriques og 6 måneder på flaske, inden den frigives til salg.
Accordinis storsællert af en Ripasso er et brag af en Ripasso, som nemt kan hamle op med mange supermarkeds-amaroner.
Her i årgang 2018 minder den en del, om den fantastiske årgang 2016, som brillerede med en yderst "saftig" elegance.
Ripasso, Acinatico 2018 åbner med intense og charmerende aromaer af saftige, modne kirsebær, blommer, viol, blåbær, krydderier og et diskret fadpræg med vanilje.
Smagen følger smukt op, hvor vinen som vanligt udviser solid og fløjlsblød frugt, mens syren skaber friskhed og lyst til endnu et glas.
Slutteligt runder eftersmagen med god længde og sine bløde tanniner denne herlige og afbalancerede Ripasso mesterligt af.
Druesammensætning:
Corvina
Rondinella
Corvinone
Om Accordini
Vingården er et familieforetagende skabt af Stefano Accordini. I dag er det sønnerne Tiziano og Daniele, der driver vingården assisteret af deres sønner Giacomo og Paolo.
De har i forening formået at bringe Accordini op i den bedste klasse i Veneto. Den oprindelige vingård ligger i den lille by Negrar. Her råder familien over 4 hektar. For nylig har man købt yderligere 6 hektar oppe i bakkerne, og her har de bygget et helt nyt vineri med alt, hvad hjertet kan begære af topm...
Kunderne mener
Lækker Ripasso.
Super god vin
Super dejlig vin med fylde og en god markant eftersmag
Lækker klassisk Ripasso. Med masser smag for pengene.
Super god ripasso til en virkelig god pris
Den vin bliver jeg aldrig træt af
En udmærket vin og rigtig god til prisen. Per Skov
God til prisen
God Ripasso til en fornuftig pris. Kan klart anbefales.
Fremragende vin
Dejlig vin
God Rispasso - men måske lidt til den syrlige side efter min smag.
God vin men de tidligere årgange har været bedre
Gennemsnit: 5.1 af 6
Fakta
| Land | Italien |
| Område | Veneto |
| Producent | Accordini |
| Årgang | 2018 |
| Varenr. | 2330036 |
| Drue | Corvina Rondinella Corvinone |
| Alkohol | 14,0% |
| Flaskestørrelse | 0,75 liter |
| Indeholder sulfitter |
.jpg "Rødvinsbraiseret oksecuvette med rodfrugttærte")
Ripasso, Acinatico er en af vores mest populære vin gennem tiderne. Det her er bare luksus for Ripasso-elskere.
Det understreger perlerækken af super-anmeldelser til de tidligere årgang - og nedenstående er endda blot fra de seneste fire årgange.
- KANONVIN TIL SPOTPRIS | Vinhulen
- ★★★★★ | Politiken
- ★★★★★ | Flaskehalsen
- ★★★★★ | VinAvisen
- TESTVINDER | Ekstra Bladet
- ★★★★★ | Aarhus Update
- ★★★★★ | VinAvisen
- TESTVINDER | Politiken
- TESTVINDER | Ekstra Bladet
- ★★★★★ | Alt om Vin
- ★★★★★ | VinAvisen
- ★★★★★ | Flaskehalsen
- ★★★★★ | Ekstra Bladet
- ANBEFALET | Vinexpressen
- ★★★★★ | VinAvisen
Kort sagt - en vin, der år efter år høster topanmeldelser.
Alle druer til vinen høstes manuelt og bringes hurtigt til vineriet. Gæringsprocessen foregår i temperaturkontrollerede ståltanke over 2-3 uger. Vinen hviler herefter, indtil Amaronen er færdigfermenteret, hvorefter den refermenterer på kvaset og drueskallerne fra Amarone-vinen.
Denne proces tager ca. 10 dage, hvor vinen optager duft- og smagselementer fra Amaronen. Efterfølgende lagrer vinen i 12 måneder på franske barriques og 6 måneder på flaske, inden den frigives til salg.
Accordinis storsællert af en Ripasso er et brag af en Ripasso, som nemt kan hamle op med mange supermarkeds-amaroner.
Her i årgang 2018 minder den en del, om den fantastiske årgang 2016, som brillerede med en yderst "saftig" elegance.
Ripasso, Acinatico 2018 åbner med intense og charmerende aromaer af saftige, modne kirsebær, blommer, viol, blåbær, krydderier og et diskret fadpræg med vanilje.
Smagen følger smukt op, hvor vinen som vanligt udviser solid og fløjlsblød frugt, mens syren skaber friskhed og lyst til endnu et glas.
Slutteligt runder eftersmagen med god længde og sine bløde tanniner denne herlige og afbalancerede Ripasso mesterligt af.
Druesammensætning:
Corvina
Rondinella
Corvinone
Om Accordini
Vingården er et familieforetagende skabt af Stefano Accordini. I dag er det sønnerne Tiziano og Daniele, der driver vingården assisteret af deres sønner Giacomo og Paolo.
De har i forening formået at bringe Accordini op i den bedste klasse i Veneto. Den oprindelige vingård ligger i den lille by Negrar. Her råder familien over 4 hektar. For nylig har man købt yderligere 6 hektar oppe i bakkerne, og her har de bygget et helt nyt vineri med alt, hvad hjertet kan begære af topm...
Fakta
| Land | Italien |
| Område | Veneto |
| Producent | Accordini |
| Årgang | 2018 |
| Varenr. | 2330036 |
| Drue | Corvina Rondinella Corvinone |
| Alkohol | 14,0% |
| Flaskestørrelse | 0,75 liter |
| Indeholder sulfitter |
99,95
v. 6 stk.Kunderne mener
Lækker Ripasso.
Super god vin
Super dejlig vin med fylde og en god markant eftersmag
Lækker klassisk Ripasso. Med masser smag for pengene.
Super god ripasso til en virkelig god pris
Den vin bliver jeg aldrig træt af
En udmærket vin og rigtig god til prisen. Per Skov
God til prisen
God Ripasso til en fornuftig pris. Kan klart anbefales.
Fremragende vin
Dejlig vin
God Rispasso - men måske lidt til den syrlige side efter min smag.
God vin men de tidligere årgange har været bedre
Gennemsnit: 5.1 af 6
