Sakurao Brewery and Distillery Co., Ltd. blev grundlagt i 1918 i byen Sakurao i Hatsukaichi, Hiroshima. I over hundrede år er deres destillationsteknik gået i arv gennem generationerne. Den berømte historie er blevet delt ikke kun i Hiroshima, men også i hele verden. Med respekt for de traditionelle teknikker, der er udarbejdet gennem årene, gør Sakurao Distillery sig umage med at producere whisky, sake og øl. De forbliver dedikerede til den kompromisløse filosofi og er taknemmelige overfor dem, der hjalp med at bane vejen for deres succes.Sakurao Distillery er stolt af at kunne levere nye smagsvarianter og ser frem til de næste 100 år. - Innovation fra tradition. Fra Hiroshima til verden. -

Togouchi Sake Cask Finish Whisky er den eneste japanske whisky, der har lagret på brugte Saké fade i 6 måneder. Saké fadene (junmai-shu) er fra husets egen produktion af Saké (japansk risvin). Resultatet er let frugt, en fin syre fra Saké risvinen, og en sødme fra egetræet. Flot harmoni, velafbalanceret sødme og fine frugtnoter. Næse: let gæret og frugtet. Smag: brun sukker sødme og let syre, og paletten slutter med frugt og krydrede noter.