Houlbergs Vinblog

379,00

v. 3 stk.
439,00 v. 1 stk.
På lager online
På lager i butik
FRI FRAGT fra 699,- / 6 fl. Vin

"Siden vi i første udgave anbefalede vinene fra Josef Michel, er han i dag at betegne som en af Tysklands bedste winemakers"

- Eichelmann


Houlbergs Vinblog

Nord for Achkarren bag Weingut Michels ejendom troner Kaiserstuhls Schlossberg-mark op i 350 meters højde - med stigninger op til 60%. Her står vinstokkene plantet på de ufremkommelige, stenede skråninger med underliggende Tephrit (vulkanske aflejringer), hvilket der frembringer elegante vine med udtalt mineralitet.

Vinstokkene skal grave dybt, og høstudbytterne bliver naturligt lave. Men som resultat belønnes man med disse terroirtro og finesserige vine. Især her hos Weingut Michel, hvor Josef og Cornelia Michel har ansvaret for ejendommen, hvis vine frembringes efter burgundisk inspiration.

Al høst er foregået ved håndkraft i starten af september måned, hvorefter druerne er nænsomt selekteret i både mark og ved ankomsten til vineriet. Vinen gæres på ståltanke og lagrer herefter i 12 måneder på brugte barriques.

Weingut Michels røde topvin er en fabelagtig elegantier af en terroirtro enkeltmarksvin fra det fantastiske terroir på Schlossberg GG’en. Det er en kæmpe vin, der kan hamle op med de helt store Bourgogne-vine.

Indsmigrende og intenst folder aromaerne sig smukt ud med røde hindbær, jordbær, tranebær, viol, skovbund, røgelse og flintesten.

I munden er frugten fyldig og alligevel svævende elegant, mens den stålsatte, ungdommelige syre, velsmurte tannin og sprøde mineralitet balancerer denne mesterlige Spätburgunder med ynde.

Dette er seriøs Spätburgunder fra øverste hylde, som bør nydes 3-10 år fra høståret af den store Bourgogne-bowle!

Druesammensætning:

100% Spätburgunder

Om Weingut Michel

/image/data/producenter/weingut-michel-producentfoto.jpg

For foden af den ikoniske Schlossberg-mark på den vestlige del af Kaiserstuhl har Weingut Michel til huse. Vi er i Baden i den sydvestlige del af Tyskland, hvor den udslukkede vulkan Kaiserstuhl troner op og danner grundlag for nogle af Tysklands bedste rødvine.

Med unikke jordbundsforhold og stabilt klima har vinene fra de dygtige producenter ved Kaiserstuhl i flere hundrede år været kendt for at kunne udtrykke en mineralsk finesse og elegance på niveau me...

Læs mere på Weingut Michels profil

Kunderne mener

Samlet antal bedømmelser: 3
Gennemsnit: 5.3 af 6

Fakta

Land Tyskland
Område Baden
Producent Weingut Michel
Årgang 2019
Varenr. 4249836
Drue Spätburgunder
Alkohol 13,0%
Flaskestørrelse 0,75 liter
Indeholder sulfitter

Det perfekte glas til denne vin

Cru | Vigneron Series
Cru | Vigneron Series
Houlbergs Vinblog

"Siden vi i første udgave anbefalede vinene fra Josef Michel, er han i dag at betegne som en af Tysklands bedste winemakers"

- Eichelmann


Houlbergs Vinblog

Nord for Achkarren bag Weingut Michels ejendom troner Kaiserstuhls Schlossberg-mark op i 350 meters højde - med stigninger op til 60%. Her står vinstokkene plantet på de ufremkommelige, stenede skråninger med underliggende Tephrit (vulkanske aflejringer), hvilket der frembringer elegante vine med udtalt mineralitet.

Vinstokkene skal grave dybt, og høstudbytterne bliver naturligt lave. Men som resultat belønnes man med disse terroirtro og finesserige vine. Især her hos Weingut Michel, hvor Josef og Cornelia Michel har ansvaret for ejendommen, hvis vine frembringes efter burgundisk inspiration.

Al høst er foregået ved håndkraft i starten af september måned, hvorefter druerne er nænsomt selekteret i både mark og ved ankomsten til vineriet. Vinen gæres på ståltanke og lagrer herefter i 12 måneder på brugte barriques.

Weingut Michels røde topvin er en fabelagtig elegantier af en terroirtro enkeltmarksvin fra det fantastiske terroir på Schlossberg GG’en. Det er en kæmpe vin, der kan hamle op med de helt store Bourgogne-vine.

Indsmigrende og intenst folder aromaerne sig smukt ud med røde hindbær, jordbær, tranebær, viol, skovbund, røgelse og flintesten.

I munden er frugten fyldig og alligevel svævende elegant, mens den stålsatte, ungdommelige syre, velsmurte tannin og sprøde mineralitet balancerer denne mesterlige Spätburgunder med ynde.

Dette er seriøs Spätburgunder fra øverste hylde, som bør nydes 3-10 år fra høståret af den store Bourgogne-bowle!

Druesammensætning:

100% Spätburgunder

Om Weingut Michel

/image/data/producenter/weingut-michel-producentfoto.jpg

For foden af den ikoniske Schlossberg-mark på den vestlige del af Kaiserstuhl har Weingut Michel til huse. Vi er i Baden i den sydvestlige del af Tyskland, hvor den udslukkede vulkan Kaiserstuhl troner op og danner grundlag for nogle af Tysklands bedste rødvine.

Med unikke jordbundsforhold og stabilt klima har vinene fra de dygtige producenter ved Kaiserstuhl i flere hundrede år været kendt for at kunne udtrykke en mineralsk finesse og elegance på niveau me...

Læs mere på Weingut Michels profil

Fakta

Land Tyskland
Område Baden
Producent Weingut Michel
Årgang 2019
Varenr. 4249836
Drue Spätburgunder
Alkohol 13,0%
Flaskestørrelse 0,75 liter
Indeholder sulfitter

379,00

v. 3 stk.
439,00 v. 1 stk.
På lager online
På lager i butik
FRI FRAGT fra 699,- / 6 fl. Vin

Kunderne mener

Samlet antal bedømmelser: 3
Gennemsnit: 5.3 af 6

Det perfekte glas til denne vin

Cru | Vigneron Series
Cru | Vigneron Series

Andre kunder har også købt