205,00

v. 3 stk.
229,00 v. 1 stk.

"Domaine Paul & Marie Jacqueson is one of the benchmark addresses in the Côte Chalonnaise."

​- William Kelley, The Wine Advocate


Les Préaux er en 2.81 ha stor mark beliggende lige op ad selve Rully, hvor Jacqueson overtog en lille parcel i januar 2016. Dette er dermed første årgang af denne nye Bourgogne-vin fra Jacqueson.

På skråningen her sydvest for byen i ca. 300 meters højde har Les Préaux-marken et stort indhold af kalksten, hvilket giver vinen en forfriskende mineralitet. Marken er beliggende lige syd for Les Cloux, hvor Jacqueson også har parceller.

Jacqueson er en lille producent i Rully, hvis vine er meget efterspurgte (især i Frankrig). Netop derfor eksporteres der også kun en lille del af vinene. Siden 1972 har Poul Jacqueson været ansvarlig for det 13 ha store domæne, hvor ca. 60% af produktionen består af hvidvin.

Vinen laves ud fra biodynamiske principper (uden at være certificeret), hvor al høst og den efterfølgende selektering foregår i hånden. Vinene lagrer 12 måneder på eg, hvor af kun 25% er nye, så vinene besidder deres friskhed og energi. 

Rully Les Préaux har en klar rød og let transparent kulør med en givende og charmerende duft af røde kirsebær, tranebær, hindbær og krydrede undertoner. I munden har den imponerende friskhed med sin letløbende, sødmefyldte røde frugt, saftige tanniner og en middellang, harmonisk eftersmag med en dejlig stenet mineralitet.

Druesammensætning:

100% Pinot Noir

Om P et M. Jacqueson

/image/data/producenter/jacqueson_producentfoto.jpg

Vingården blev grundlagt i 1946 af Henri Jacqueson på forskellige jordlodder, der havde tilhørt familien i Rully, der dengang var meget lidt kendt vinmæssigt. Sønnen Paul kom med i driften i 1972, og de har med tiden fået en stor trofast kundeskare.

Domainet er nu i alt 11 hektar, hvor størsteparten ligger i kommunen Rully.

Der høstes manuelt med lavt udbytte. Druerne sorteres og afstilkes. Den alkoholiske gæring sker i store gærkar med "pigeage" to gange om dage...

Læs mere på P et M. Jacquesons profil

Fakta

Land Frankrig
Område Bourgogne
Producent P et M. Jacqueson
Årgang 2017
Varenr. 1307036
Drue Pinot Noir
Alkohol 13,5%
Flaskestørrelse 0,75 liter
Indeholder sulfitter

"Domaine Paul & Marie Jacqueson is one of the benchmark addresses in the Côte Chalonnaise."

​- William Kelley, The Wine Advocate


Les Préaux er en 2.81 ha stor mark beliggende lige op ad selve Rully, hvor Jacqueson overtog en lille parcel i januar 2016. Dette er dermed første årgang af denne nye Bourgogne-vin fra Jacqueson.

På skråningen her sydvest for byen i ca. 300 meters højde har Les Préaux-marken et stort indhold af kalksten, hvilket giver vinen en forfriskende mineralitet. Marken er beliggende lige syd for Les Cloux, hvor Jacqueson også har parceller.

Jacqueson er en lille producent i Rully, hvis vine er meget efterspurgte (især i Frankrig). Netop derfor eksporteres der også kun en lille del af vinene. Siden 1972 har Poul Jacqueson været ansvarlig for det 13 ha store domæne, hvor ca. 60% af produktionen består af hvidvin.

Vinen laves ud fra biodynamiske principper (uden at være certificeret), hvor al høst og den efterfølgende selektering foregår i hånden. Vinene lagrer 12 måneder på eg, hvor af kun 25% er nye, så vinene besidder deres friskhed og energi. 

Rully Les Préaux har en klar rød og let transparent kulør med en givende og charmerende duft af røde kirsebær, tranebær, hindbær og krydrede undertoner. I munden har den imponerende friskhed med sin letløbende, sødmefyldte røde frugt, saftige tanniner og en middellang, harmonisk eftersmag med en dejlig stenet mineralitet.

Druesammensætning:

100% Pinot Noir

Om P et M. Jacqueson

/image/data/producenter/jacqueson_producentfoto.jpg

Vingården blev grundlagt i 1946 af Henri Jacqueson på forskellige jordlodder, der havde tilhørt familien i Rully, der dengang var meget lidt kendt vinmæssigt. Sønnen Paul kom med i driften i 1972, og de har med tiden fået en stor trofast kundeskare.

Domainet er nu i alt 11 hektar, hvor størsteparten ligger i kommunen Rully.

Der høstes manuelt med lavt udbytte. Druerne sorteres og afstilkes. Den alkoholiske gæring sker i store gærkar med "pigeage" to gange om dage...

Læs mere på P et M. Jacquesons profil

Fakta

Land Frankrig
Område Bourgogne
Producent P et M. Jacqueson
Årgang 2017
Varenr. 1307036
Drue Pinot Noir
Alkohol 13,5%
Flaskestørrelse 0,75 liter
Indeholder sulfitter

205,00

v. 3 stk.
229,00 v. 1 stk.

Andre kunder har også købt