- 86 40 44 44
- Fri fragt fra 699,- eller ved 12 fl.
Rully, Les Chaponnières 2019
P et M. Jacqueson – Rully, Bourgogne, Frankrig
145,00
v. 3 stk."Domaine Paul & Marie Jacqueson is one of the benchmark addresses in the Côte Chalonnaise."
- William Kelley, The Wine Advocate
Detter vinen, der med årgang 2017 fik følgende ord med på vejen, da Flaskehalsen fik mulighed for at smage den:
★★★★★
"Du finder alt det, du efterspørger i en klassiske Bourgogne ..."
Jacqueson er en lille producent med rødder i Rully-kommunen nord for Mercurey, hvis vine er særdeles efterspurgte på hjemmemarkedet. Netop derfor eksporteres der også kun en lille del af vinene. Siden 1972 har Paul Jacqueson været ansvarlig for det 13 ha store domæne, hvor ca. 60% af produktionen består af hvidvin.
Her går man ikke op i salg og markedsføring, men fokus ligger udelukkende på det "naturlige" arbejde i marken. Derfor er familien heller ikke sådan lige at komme til at besøge, hvilket selv William Kelley fra The Wine Advocate har måttet sande. Ja, faktisk måtte han selv til lommerne hos en forhandler for at kunne anmelde deres eftertragtede hvidvin "Gresigny".
Vinen laves ud fra biodynamiske principper (uden at være certificeret), hvor al høst og den efterfølgende selektering foregår i hånden. Vinene lagrer 12 måneder på eg, hvoraf kun 25% er nye, så vinene besidder deres friskhed og energi.
Jacquesons Chaponnières er en smuk og letløbende ballerina af en rød Bourgogne.
Hvis du som vinnyder har hang til bombastiske powervine, vil vi derfor ærlig talt ikke anbefale dig denne!
Vinen står med en klar, transparent rød farve og elegante aromaer af jordbær, hindbær, røde blommer, skovbund og blomster, mens den i munden på feminin vis smyger sig med svævende lethed over tungen.
Syren skaber fokus og får mundvandet til at drive, mens et diskret tanninsvirp i den afbalancerede finale på smuk vis afslutter denne herlige og saftige Bourgogne-oplevelse.
Druesammensætning:
100% Pinot Noir
Om P et M. Jacqueson
Jacqueson er en lille producent i Rully, som er grundlagt tilbage i 1946 af Henri Jacqueson, og hvis vine er særdeles efterspurgte (især i Frankrig).
Sønnen Paul overtog driften af domænet i 1972, som sidenhen af en bred vifte af anmeldere er blevet omtalt som en af topproducenterne i Côte Chalonnaise. I 2007 overtog datteren Marie driften af domænet - og sidenhen har sønnen Pierre også fået del i ansvaret.
Mængderne er særdeles begrænsede og størs...
Kunderne mener
God vin. Fin rød frugt og lidt mere moden blomme i duft og smag. Fin syre. Godt gensyn med Jacqueson, som jeg har nydt ofte i tidligere årgange.
Gennemsnit: 4 af 6
Fakta
| Land | Frankrig |
| Område | Bourgogne |
| Producent | P et M. Jacqueson |
| Årgang | 2019 |
| Varenr. | 1382636 |
| Drue | Pinot Noir |
| Alkohol | 13,0% |
| Flaskestørrelse | 0,75 liter |
| Indeholder sulfitter |
"Domaine Paul & Marie Jacqueson is one of the benchmark addresses in the Côte Chalonnaise."
- William Kelley, The Wine Advocate
Detter vinen, der med årgang 2017 fik følgende ord med på vejen, da Flaskehalsen fik mulighed for at smage den:
★★★★★
"Du finder alt det, du efterspørger i en klassiske Bourgogne ..."
Jacqueson er en lille producent med rødder i Rully-kommunen nord for Mercurey, hvis vine er særdeles efterspurgte på hjemmemarkedet. Netop derfor eksporteres der også kun en lille del af vinene. Siden 1972 har Paul Jacqueson været ansvarlig for det 13 ha store domæne, hvor ca. 60% af produktionen består af hvidvin.
Her går man ikke op i salg og markedsføring, men fokus ligger udelukkende på det "naturlige" arbejde i marken. Derfor er familien heller ikke sådan lige at komme til at besøge, hvilket selv William Kelley fra The Wine Advocate har måttet sande. Ja, faktisk måtte han selv til lommerne hos en forhandler for at kunne anmelde deres eftertragtede hvidvin "Gresigny".
Vinen laves ud fra biodynamiske principper (uden at være certificeret), hvor al høst og den efterfølgende selektering foregår i hånden. Vinene lagrer 12 måneder på eg, hvoraf kun 25% er nye, så vinene besidder deres friskhed og energi.
Jacquesons Chaponnières er en smuk og letløbende ballerina af en rød Bourgogne.
Hvis du som vinnyder har hang til bombastiske powervine, vil vi derfor ærlig talt ikke anbefale dig denne!
Vinen står med en klar, transparent rød farve og elegante aromaer af jordbær, hindbær, røde blommer, skovbund og blomster, mens den i munden på feminin vis smyger sig med svævende lethed over tungen.
Syren skaber fokus og får mundvandet til at drive, mens et diskret tanninsvirp i den afbalancerede finale på smuk vis afslutter denne herlige og saftige Bourgogne-oplevelse.
Druesammensætning:
100% Pinot Noir
Om P et M. Jacqueson
Jacqueson er en lille producent i Rully, som er grundlagt tilbage i 1946 af Henri Jacqueson, og hvis vine er særdeles efterspurgte (især i Frankrig).
Sønnen Paul overtog driften af domænet i 1972, som sidenhen af en bred vifte af anmeldere er blevet omtalt som en af topproducenterne i Côte Chalonnaise. I 2007 overtog datteren Marie driften af domænet - og sidenhen har sønnen Pierre også fået del i ansvaret.
Mængderne er særdeles begrænsede og størs...
Fakta
| Land | Frankrig |
| Område | Bourgogne |
| Producent | P et M. Jacqueson |
| Årgang | 2019 |
| Varenr. | 1382636 |
| Drue | Pinot Noir |
| Alkohol | 13,0% |
| Flaskestørrelse | 0,75 liter |
| Indeholder sulfitter |
145,00
v. 3 stk.Kunderne mener
God vin. Fin rød frugt og lidt mere moden blomme i duft og smag. Fin syre. Godt gensyn med Jacqueson, som jeg har nydt ofte i tidligere årgange.
Gennemsnit: 4 af 6
