Udsolgt

179,00

v. 3 stk.
209,00 v. 1 stk.

Vil du have besked, når produktet kommer på lager igen?

Modtag en e-mail, når produktet igen er på lager. Din e-mail adresse vil ikke blive brugt til andre formål.

"This is the source of the best white wines in the Côte Chalonnaise."

- Cliwe Coates, MW


Fra Jacquesons marker i Rully laves der begrænsede mængder af denne dejlige, forfriskende og traditionelle hvide Bourgogne-vin.

Jacqueson er en lille producent i Rully, hvis vine er meget efterspurgte (især i Frankrig). Netop derfor eksporteres der også kun en lille del af vinene.

Siden 1972 har Paul Jacqueson været ansvarlig for det 13 ha store domæne, hvor ca. 60% af produktionen består af hvidvin.

Vinen laves ud fra biodynamiske principper (uden at være certificeret), hvor al høst og den efterfølgende selektering foregår i hånden. Herefter lagrer vinen 12 måneder på eg, hvor af kun 25% er nye, så vinene besidder deres friskhed og energi. 

2018-udgaven af denne prisvenlige, hvide Bourgogne-vin forekommer alle årgang 2017 mere righoldig og fed i frugten end den skarpt fokuserede og sprøde årgang 2016.

Som altid er der dog tale om en forførende hvidvin, hvor man får rigtig fin Bourgogne-vin til skillingen. 

Vinen fremstår lys gul og klar i farven med en forfriskende duft af citrus, hvid fersken, hvide blomster og en underliggende mineralitet.

I munden forekommer den blød og fokuseret med en sprød, forfriskende syre og en afbalanceret eftersmag med et dejligt mineralsk strejf.

Druesammensætning:

100% Chardonnay

Om P et M. Jacqueson

/image/data/producenter/jacqueson_producentfoto.jpg

Vingården blev grundlagt i 1946 af Henri Jacqueson på forskellige jordlodder, der havde tilhørt familien i Rully, der dengang var meget lidt kendt vinmæssigt. Sønnen Paul kom med i driften i 1972, og de har med tiden fået en stor trofast kundeskare.

Domainet er nu i alt 11 hektar, hvor størsteparten ligger i kommunen Rully.

Der høstes manuelt med lavt udbytte. Druerne sorteres og afstilkes. Den alkoholiske gæring sker i store gærkar med "pigeage" to gange om dage...

Læs mere på P et M. Jacquesons profil

Fakta

Land Frankrig
Område Bourgogne
Producent P et M. Jacqueson
Årgang 2018
Varenr. 1350536
Drue Chardonnay
Alkohol 13,0%
Flaskestørrelse 0,75 liter
Indeholder sulfitter

Passer til

Hjertemuslinger med hvidløg og korianderblade (Portugisisk stil)
Hjertemuslinger med hvidløg og korianderblade (Portugisisk stil)

Det perfekte glas til denne vin

Grassl Liberté
Grassl Liberté
Udsolgt

"This is the source of the best white wines in the Côte Chalonnaise."

- Cliwe Coates, MW


Fra Jacquesons marker i Rully laves der begrænsede mængder af denne dejlige, forfriskende og traditionelle hvide Bourgogne-vin.

Jacqueson er en lille producent i Rully, hvis vine er meget efterspurgte (især i Frankrig). Netop derfor eksporteres der også kun en lille del af vinene.

Siden 1972 har Paul Jacqueson været ansvarlig for det 13 ha store domæne, hvor ca. 60% af produktionen består af hvidvin.

Vinen laves ud fra biodynamiske principper (uden at være certificeret), hvor al høst og den efterfølgende selektering foregår i hånden. Herefter lagrer vinen 12 måneder på eg, hvor af kun 25% er nye, så vinene besidder deres friskhed og energi. 

2018-udgaven af denne prisvenlige, hvide Bourgogne-vin forekommer alle årgang 2017 mere righoldig og fed i frugten end den skarpt fokuserede og sprøde årgang 2016.

Som altid er der dog tale om en forførende hvidvin, hvor man får rigtig fin Bourgogne-vin til skillingen. 

Vinen fremstår lys gul og klar i farven med en forfriskende duft af citrus, hvid fersken, hvide blomster og en underliggende mineralitet.

I munden forekommer den blød og fokuseret med en sprød, forfriskende syre og en afbalanceret eftersmag med et dejligt mineralsk strejf.

Druesammensætning:

100% Chardonnay

Om P et M. Jacqueson

/image/data/producenter/jacqueson_producentfoto.jpg

Vingården blev grundlagt i 1946 af Henri Jacqueson på forskellige jordlodder, der havde tilhørt familien i Rully, der dengang var meget lidt kendt vinmæssigt. Sønnen Paul kom med i driften i 1972, og de har med tiden fået en stor trofast kundeskare.

Domainet er nu i alt 11 hektar, hvor størsteparten ligger i kommunen Rully.

Der høstes manuelt med lavt udbytte. Druerne sorteres og afstilkes. Den alkoholiske gæring sker i store gærkar med "pigeage" to gange om dage...

Læs mere på P et M. Jacquesons profil

Fakta

Land Frankrig
Område Bourgogne
Producent P et M. Jacqueson
Årgang 2018
Varenr. 1350536
Drue Chardonnay
Alkohol 13,0%
Flaskestørrelse 0,75 liter
Indeholder sulfitter

179,00

v. 3 stk.
209,00 v. 1 stk.

Vil du have besked, når produktet kommer på lager igen?

Modtag en e-mail, når produktet igen er på lager. Din e-mail adresse vil ikke blive brugt til andre formål.

Passer til

Hjertemuslinger med hvidløg og korianderblade (Portugisisk stil)
Hjertemuslinger med hvidløg og korianderblade (Portugisisk stil)

Det perfekte glas til denne vin

Grassl Liberté
Grassl Liberté

Andre kunder har også købt