Rosan Èlègance er en klassisk Provence-rosé, som i forhold til "lillebroderen" (Rosan Evidence) forekommer lidt dybere og mere sofistikeret.

Druerne til vinen dyrkes på sydvendte marker med en jordbund af sand og ler. Alle druer håndplukkes og sorteres inden vinifikationen, som foregår i temperaturkontrollerede ståltanke ved en temperatur på 16 grader. Efter kun 12-16 timer har vinen opnået sine flotte, sarte farve, og drueskallerne tages fra mosten. 

Efter endt gæring lagrer vinen på ståltanke i få måneder inden aftapning på flaske.

Vinen stråler fra glasset med den klassiske løgskalsfarve og forfinede aromaer af kirsebær, jordbær, blomster, røde æbler og fersken. 

I munden smyger frugten sig blødt og elegant over tungen, mens den forfriskende syre giver lyst til endnu et glas. 

En smuk rosé, som ikke alene er en fremragende ledsager til grøntssagsretter, fisk, skaldyr og lyse kødrette, men som også kan nydes helt alene.

Druesammensætning:

90% Grenache
5% Syrah
5% Rolle