91 point
James Suckling

125,00

v. 6 stk.
139,00 v. 1 stk.
Tip: Køber du 6. fl. af denne vin, kan du få vine med 12-stks. rabat allerede ved 6 fl. Læs mere
91 point
James Suckling
Berlingske Tidende
Gastromand

Sipp Macks Riesling, Vieilles Vignes kommer fra en 40 år gammel vinmark, hvor vinstokkenes høje alder bidrager til en bedre koncentration i druerne. Druerne er håndplukket i begyndelsen af oktober. Efter sortering placeres druerne i en pneumatisk presse, hvor de forsigtigt presses i 3-6 timer for at bevare maksimal smag og aroma. Mosten overføres herefter til temperaturkontrollerede ståltanke, hvor den endelige gæring finder sted. Aftapning på flaske sker i august efter høståret.

Vinbeskrivelse:

Sipp Mack Riesling, Vieilles Vignes er en ærkeklassisk og velstruktureret Alsace-riesling, som på en og samme tid både er frisk og dyb.
Den lys-gule og klare farve efterfølges af en middelintens næse med gule æbler, hvide blomster, umoden pære og kalk. I smagen har den både koncentration, dybde og en herlig syrefriskhed, som gør den imponerende afbalanceret og særdeles madvenlig. 

Drik denne herlige og særdeles elegante Alasace-vin til de klassiske Alsace-retter som f.eks. Quiche Lorraine og tærter - men også til forretter, fiskeretter og retter med lyst kød. Fx Coq au Riesling!

Druesammensætning:

100% Riesling

Kunderne mener

Samlet antal bedømmelser: 4
Gennemsnit: 4.8 af 6

Fakta

Land Frankrig
Område Alsace
Producent Vins Sipp Mack
Årgang 2014
Varenr. 1222036
Drue Riesling
Alkohol 13,0%

Vinen passer til

Kylling i hvidvinssauce med druer og champignoner
Kylling i hvidvinssauce med druer og champignoner
91 point
James Suckling
91 point
James Suckling
Berlingske Tidende
Gastromand

Sipp Macks Riesling, Vieilles Vignes kommer fra en 40 år gammel vinmark, hvor vinstokkenes høje alder bidrager til en bedre koncentration i druerne. Druerne er håndplukket i begyndelsen af oktober. Efter sortering placeres druerne i en pneumatisk presse, hvor de forsigtigt presses i 3-6 timer for at bevare maksimal smag og aroma. Mosten overføres herefter til temperaturkontrollerede ståltanke, hvor den endelige gæring finder sted. Aftapning på flaske sker i august efter høståret.

Vinbeskrivelse:

Sipp Mack Riesling, Vieilles Vignes er en ærkeklassisk og velstruktureret Alsace-riesling, som på en og samme tid både er frisk og dyb.
Den lys-gule og klare farve efterfølges af en middelintens næse med gule æbler, hvide blomster, umoden pære og kalk. I smagen har den både koncentration, dybde og en herlig syrefriskhed, som gør den imponerende afbalanceret og særdeles madvenlig. 

Drik denne herlige og særdeles elegante Alasace-vin til de klassiske Alsace-retter som f.eks. Quiche Lorraine og tærter - men også til forretter, fiskeretter og retter med lyst kød. Fx Coq au Riesling!

Druesammensætning:

100% Riesling

Fakta

Land Frankrig
Område Alsace
Producent Vins Sipp Mack
Årgang 2014
Varenr. 1222036
Drue Riesling
Alkohol 13,0%

125,00

v. 6 stk.
139,00 v. 1 stk.
Tip: Køber du 6. fl. af denne vin, kan du få vine med 12-stks. rabat allerede ved 6 fl. Læs mere

Kunderne mener

Samlet antal bedømmelser: 4
Gennemsnit: 4.8 af 6

Vinen passer til

Kylling i hvidvinssauce med druer og champignoner
Kylling i hvidvinssauce med druer og champignoner

Andre kunder har også købt

Kontakt
JYSK VIN ApS
Østre Boulevard 29
8930 Randers NØ, Danmark
CVR: 10 10 02 24
Mail: jyskvin@jyskvin.dk
Tlf: 86 40 44 44
Åbningstider butik
Man-fre: 09:00-17:00
Lørdag: 10:00-13:00
Søndag: Lukket