Ramón do Casar, Treixadura 2019
Ramón do Casar S.L. – Ribeiro, Galicien, Spanien
139,00
v. 6 stk.Spansk hvidvin rykker for tiden, hvor især Galicien ved Atlanterhavet i det nordvestlige hjørne af Spanien efterhånden tegner sig for et af Europas mest spændende hvidvinsområder.
Et område, hvor man virkelig kan få exceptionelle vine til prisen.
Rámon do Casar laver to hvidvine baseret på den for mange ukendte drue Treixadura.
Denne udgave er stållagret, hvorfor den forekommer med både friskhed og fokus.
Al høst foregår ved håndkraft med en nænsom selektering af druerne i marken. Ved ankomst til vineriet selekteres druerne igen, hvorefter de afstilkes.
Man køler og knuser druerne inden den temperaturkontrollerede gæring, hvorefter vinen lagres på stål.
Rámon do Casars Treixadura er en strålende, ”ren” og nærmest burgundisk udgave af en Treixadura, som tre år i træk er blevet kåret som bedste hvidvin fra Ribeiro af foreningen ”Premios”.
Årgang 2018 tog anmelderne med storm:
★★★★★★ | Vinbladet
★★★★★ | Jyllands-Posten
★★★★★ | SmagPåVin
★★★★★ | Flaskehalsen
★★★★★ | Houlbergs Vinblog
★★★★★ | Vinstyrke2
GULD | Bacchus
GULD | Concours Mondial de Bruxelles
GULD | VinEspaña
Og årgang 2019 er ingen undtagelse.
En vin, hvor ordet ”balance” virkelig kommer til sin ret. Her i årgang 2019 lidt mere "græsset", rank og "Sancerre-agtig" end tilfældet i årgang 2018.
Vinen fremstår klar gul i farven med forfinede aromaer af citrus, gule æbler, græs og hvid peber.
I smagen demonstrerer den på smuk vis, hvor præcis og syrefrisk Treixadura kan være under de rigtige forhold.
Veltilpasset og ”ren” frugtkoncentration med en tilpas rank og fokuseret syre, så helhedsindtrykket balancerer med ynde.
Druesammensætning:
100% Treixadura
Om Ramón do Casar S.L.
Ramón do Casar er ikke alene fantastiske vine fra det barske område i Galicien, men også historien om en mand (Ramón), der - på grund af Spaniens økonomiske situation i ”Franco-tiden” i 50’erne - blev nødsaget til at forlade familiens vingård ved floden Miño.
Ramón immigrerede til Venezuela, hvor han med hårdt arbejde i løbet af årene fik oparbejdet økonomi til at købe vinmarker i Galicien igen for derefter at returnere til området.
I respekt for Ram...
Kunderne mener
Go’ til prisen
Lækker vin. Flot gul farve og mange nuancer
I særklasse - en af de bedste hvidvine til prisen jeg har smagt.
fremragende vin
Lille 5'er. Mere syre end "blend'en", ikke helt på niveau med Nobre'en...men potentielt mest værdi for pengene.
Frisk vin med dybde, jeg er ikke helt så meget oppe og ringe over den som så mange andre, men et meget hæderligt glas til prisen
Et fremmed men ikke dårligt bekrndskab
Gennemsnit: 5 af 6
Fakta
| Land | Spanien |
| Område | Galicien |
| Producent | Ramón do Casar S.L. |
| Årgang | 2019 |
| Varenr. | 3079236 |
| Drue | Treixadura |
| Alkohol | 13,0% |
| Flaskestørrelse | 0,75 liter |
| Indeholder sulfitter |
Spansk hvidvin rykker for tiden, hvor især Galicien ved Atlanterhavet i det nordvestlige hjørne af Spanien efterhånden tegner sig for et af Europas mest spændende hvidvinsområder.
Et område, hvor man virkelig kan få exceptionelle vine til prisen.
Rámon do Casar laver to hvidvine baseret på den for mange ukendte drue Treixadura.
Denne udgave er stållagret, hvorfor den forekommer med både friskhed og fokus.
Al høst foregår ved håndkraft med en nænsom selektering af druerne i marken. Ved ankomst til vineriet selekteres druerne igen, hvorefter de afstilkes.
Man køler og knuser druerne inden den temperaturkontrollerede gæring, hvorefter vinen lagres på stål.
Rámon do Casars Treixadura er en strålende, ”ren” og nærmest burgundisk udgave af en Treixadura, som tre år i træk er blevet kåret som bedste hvidvin fra Ribeiro af foreningen ”Premios”.
Årgang 2018 tog anmelderne med storm:
★★★★★★ | Vinbladet
★★★★★ | Jyllands-Posten
★★★★★ | SmagPåVin
★★★★★ | Flaskehalsen
★★★★★ | Houlbergs Vinblog
★★★★★ | Vinstyrke2
GULD | Bacchus
GULD | Concours Mondial de Bruxelles
GULD | VinEspaña
Og årgang 2019 er ingen undtagelse.
En vin, hvor ordet ”balance” virkelig kommer til sin ret. Her i årgang 2019 lidt mere "græsset", rank og "Sancerre-agtig" end tilfældet i årgang 2018.
Vinen fremstår klar gul i farven med forfinede aromaer af citrus, gule æbler, græs og hvid peber.
I smagen demonstrerer den på smuk vis, hvor præcis og syrefrisk Treixadura kan være under de rigtige forhold.
Veltilpasset og ”ren” frugtkoncentration med en tilpas rank og fokuseret syre, så helhedsindtrykket balancerer med ynde.
Druesammensætning:
100% Treixadura
Om Ramón do Casar S.L.
Ramón do Casar er ikke alene fantastiske vine fra det barske område i Galicien, men også historien om en mand (Ramón), der - på grund af Spaniens økonomiske situation i ”Franco-tiden” i 50’erne - blev nødsaget til at forlade familiens vingård ved floden Miño.
Ramón immigrerede til Venezuela, hvor han med hårdt arbejde i løbet af årene fik oparbejdet økonomi til at købe vinmarker i Galicien igen for derefter at returnere til området.
I respekt for Ram...
Fakta
| Land | Spanien |
| Område | Galicien |
| Producent | Ramón do Casar S.L. |
| Årgang | 2019 |
| Varenr. | 3079236 |
| Drue | Treixadura |
| Alkohol | 13,0% |
| Flaskestørrelse | 0,75 liter |
| Indeholder sulfitter |
139,00
v. 6 stk.Kunderne mener
Go’ til prisen
Lækker vin. Flot gul farve og mange nuancer
I særklasse - en af de bedste hvidvine til prisen jeg har smagt.
fremragende vin
Lille 5'er. Mere syre end "blend'en", ikke helt på niveau med Nobre'en...men potentielt mest værdi for pengene.
Frisk vin med dybde, jeg er ikke helt så meget oppe og ringe over den som så mange andre, men et meget hæderligt glas til prisen
Et fremmed men ikke dårligt bekrndskab
Gennemsnit: 5 af 6
