Vinbeskrivelse:

Vinen kommer fra et 107 hektar stort område, der er kendt for levere druer til en speciel Cru Prosecco. Val d'Oca ejer 7 hektar af dette område, og fremstiller denne unikke mousserende vin med en flot strågul farve, bløde, indsmigrende aromaer og fine elegante bobler. Vinen har en smule restsødme, som sammen med syren giver en både spændstig og lækker vinoplevelse.

Druesammensætning:

100% Glera

Val d’Oca - Cantina Produtttori di Valdobbiadene blev stiftet i 1952 af en gruppe vinbønder, som hver især var små, men som alle kunne drage fordel af et samarbejde.

I dag er kooperativet ét af de ældste i Veneto-regionen, hvor det ligger og putter sig i bakkerne mellem Asolo og Conegliano.

Hvor der i starten kun var en håndfuld vinbønder tilknyttet, er der i dag 583 bidragsydere, der tilsammen råder over flere end 700 hektar med vinstokke. De har igennem årene ...

Læs mere på Val d´Ocas profil