Nye kartofler med rygeost-creme, radiser og sommerløg
Nye kartofler med rygeost-creme, radiser og sommerløg
"

Nye kartofler med rygeost-creme, radiser og sommerløg

Opskrift af:
25 minutter
Antal personer: 4
Nye kartofler med rygeostcreme, radiser og sommerløg. Enkelt, nemt og rigtig lækkert som tilbehør til fx lyst kød fra grillen - rigtig dansk sommermad.

For at gøre dette måltid helt perfekt vil en god kølig rosé være på sin plads.
Udskriv opskrift

Ingredienser

  • nye kartofler
  • sommerløg
  • radiser
  • rygeost
  • lidt fløde
  • friskkværnet peber

Fremgangsmåde

Nykogte, lune kartofler vendes med fintsnittede sommerløg og radiser og serveres med creme af rygeost rørt sammen med lidt fløde og friskkværnet peber.