- 86 40 44 44
- Fri fragt fra 699,- eller ved 6 fl.
Matané Primitivo Puglia DOC 2021
Neil & Maria Empson Puglien, Italien
95,00
v. 6 stk."There’s freshness and brightness to this, with dark-cherry, lemon and floral aromas and flavors."
- James Suckling
Matané Primitivo er en vin, der rammer det perfekte skæringspunkt mellem generøsitet og saftighed.
Matané er langtfra de oversøde og slikkede udgaver, som man ellers finder i Puglien. Her er tale om en Primitivo, der er flot styret, og som bevarer en friskhed på trods af stor generøsitet og koncentration i frugten.
Navnet Matané henviser til Marie, Tara og Niel Empson, som er folkene bag vinen.
Efter lang tids søgen i Puglien fandt de endelig vinmarker med god lerholdig jordbund og gamle vinstokke - en essentiel kombination i et varmt klima. Ud over deres egne marker får de druer fra øvrige vinmarker med samme karatertræk for derved at sikre en konsistent kvalitet i druematerialet.
Vinen er baseret på solmættede Primitivo-druer fra gamle bush opbundne vinstokke på højtbeliggende marker. Efter nænsom presse og maceration gærer og lagrer i ståltanke for at bevare friskheden. Netop friskheden er drivkraften i vinen og er det, som gør den til en elegant udgave af en ellers bombastisk vintype.
Farven er dyb rubinrød, og op af glasset strømmer modne noter af røde blommer, sorte kirsebær, jordbær, lakrids og krydderier.
I smagen følges aromaerne op af en fin, silkeblød tanninstruktur og let syrerygrad, som holder den sødmefulde bagkant oprejst.
Selvom vinen ikke er klassisk ”sød” - som meget andet Primitivo - har den stadig en sødmefuld afslutning, hvilket gør den til en ægte crowdpleaser.
Druesammensætning:
100% Primitivo
Om Neil & Maria Empson
Bag de prisvenlige supertoscanere Monte Antico og Supremus står Neil og Maria Empson, der foruden at drive vineksportfirmaet, Empson & Co, også selv frembringer kvalitetsvine fra Toscana.
Deriblandt disse Sangiovese-dominerede vine, som er lavet med konsulterende hjælp fra den kendte ønolog, Franco Bernabei. Bernabei udemærker sig desuden som konsulent hos kendte vinhuse som Fontodi og Felsina.
Vinene høstes fra marker i både Maremma og Chianti, som typisk...
Kunderne mener
Go’ til prisen
Meget frugtagtig og intens smag !
Røde frugter, tilpas tannin, stor drikkevenlighed. Den her til en god pastaret eller en lang sommeraften i gode venners lag.
Ikke typisk Puglia vin, har bestilt flere
Ja, den mangler måske lidt power til at være min foretrukne "frikadellevin"
Dejlig syditaliener med syre.
Ok
Gennemsnit: 4.7 af 6
Fakta
| Land | Italien |
| Område | Puglien |
| Producent | Neil & Maria Empson |
| Årgang | 2021 |
| Varenr. | 2363936 |
| Drue | Primitivo |
| Alkohol | 13,5% |
| Flaskestørrelse | 0,75 liter |
| Indeholder sulfitter |
"There’s freshness and brightness to this, with dark-cherry, lemon and floral aromas and flavors."
- James Suckling
Matané Primitivo er en vin, der rammer det perfekte skæringspunkt mellem generøsitet og saftighed.
Matané er langtfra de oversøde og slikkede udgaver, som man ellers finder i Puglien. Her er tale om en Primitivo, der er flot styret, og som bevarer en friskhed på trods af stor generøsitet og koncentration i frugten.
Navnet Matané henviser til Marie, Tara og Niel Empson, som er folkene bag vinen.
Efter lang tids søgen i Puglien fandt de endelig vinmarker med god lerholdig jordbund og gamle vinstokke - en essentiel kombination i et varmt klima. Ud over deres egne marker får de druer fra øvrige vinmarker med samme karatertræk for derved at sikre en konsistent kvalitet i druematerialet.
Vinen er baseret på solmættede Primitivo-druer fra gamle bush opbundne vinstokke på højtbeliggende marker. Efter nænsom presse og maceration gærer og lagrer i ståltanke for at bevare friskheden. Netop friskheden er drivkraften i vinen og er det, som gør den til en elegant udgave af en ellers bombastisk vintype.
Farven er dyb rubinrød, og op af glasset strømmer modne noter af røde blommer, sorte kirsebær, jordbær, lakrids og krydderier.
I smagen følges aromaerne op af en fin, silkeblød tanninstruktur og let syrerygrad, som holder den sødmefulde bagkant oprejst.
Selvom vinen ikke er klassisk ”sød” - som meget andet Primitivo - har den stadig en sødmefuld afslutning, hvilket gør den til en ægte crowdpleaser.
Druesammensætning:
100% Primitivo
Om Neil & Maria Empson
Bag de prisvenlige supertoscanere Monte Antico og Supremus står Neil og Maria Empson, der foruden at drive vineksportfirmaet, Empson & Co, også selv frembringer kvalitetsvine fra Toscana.
Deriblandt disse Sangiovese-dominerede vine, som er lavet med konsulterende hjælp fra den kendte ønolog, Franco Bernabei. Bernabei udemærker sig desuden som konsulent hos kendte vinhuse som Fontodi og Felsina.
Vinene høstes fra marker i både Maremma og Chianti, som typisk...
Fakta
| Land | Italien |
| Område | Puglien |
| Producent | Neil & Maria Empson |
| Årgang | 2021 |
| Varenr. | 2363936 |
| Drue | Primitivo |
| Alkohol | 13,5% |
| Flaskestørrelse | 0,75 liter |
| Indeholder sulfitter |
95,00
v. 6 stk.Kunderne mener
Go’ til prisen
Meget frugtagtig og intens smag !
Røde frugter, tilpas tannin, stor drikkevenlighed. Den her til en god pastaret eller en lang sommeraften i gode venners lag.
Ikke typisk Puglia vin, har bestilt flere
Ja, den mangler måske lidt power til at være min foretrukne "frikadellevin"
Dejlig syditaliener med syre.
Ok
Gennemsnit: 4.7 af 6
