- 86 40 44 44
- Fri fragt fra 699,- eller ved 6 fl.
Udskriv opskrift
Ingredienser
- 500 g pillede løg
- 1 chili efter eget ønske
- 100 g rørsukker
- 1 dl æblemost
- 1 dl æbleeddike
- Salt og peber
Fremgangsmåde
Skær løgene i tynde både og brun dem i en gryde i lidt olie. Tilsæt finthakket chili, rørsukker, æblemost og æbleeddike. Lad det hele simre ved svag varme, til væsken er kogt væk, og konsistensen er marmeladeagtig. Smag til med salt og peber.
Tips
Opbevar marmeladen i glas på køl, så kan den holde sig flere uger.
Servér gerne marmeladen til kødretter, i sandwich, til ost og på smørrebrød.