- 86 40 44 44
- Fri fragt fra 699,- eller ved 6 fl.
Old Cellar
Vingården ligger sydvest for byen Salinas i Alicante. Arkæologiske udgravninger vidner om, at der har været dyrket vin i området i mere end 7000 år. Den dominerende druesort i området er Monastrell, som har tilpasset sig det meget tørre klima med meget varme somre og kolde vintre. Druen kendes også fra Sydfrankrig, hvor den kaldes Mourvedre.
Ejendommens vinmarker ligger i 600-750 meters højde over havets overflade. Vinstokkene er mellem 40 og 75 år gamle. Det tørre klima betyder, at man ikke behøver at sprøjte, så produktionen er tæt på at være økologisk uden dog at være certificeret.
