Alt om Vin
Skarp pris

129,00

v. 6 stk.
189,00 v. 1 stk.
Tip: Køber du 6. fl. af denne vin, kan du få vine med 12-stks. rabat allerede ved 6 fl. Læs mere
Alt om Vin
Flaskehalsen
VinAvisen
Gastromand

Edmeades Vineyards har fra starten specialiseret sig i at lave Zinfandel-vine.

Vingården har som filosofi at lave vine så traditionelt og naturligt som muligt, og hele processen fra gæring til aftapning foregår med minimal indblanding, så her findes ikke noget, der ligner high-tech. Vinen er lagret 10 måneder på franske og amerikanske fade, hvoraf ca. 1/4 er nye. Aftapningen foregår uden klaring og filtrering.

De simple metoder tillader jordbund og klima at komme til udtryk i de enkelte vine.

Vinbeskrivelse:

Det er en generøs vin med stor frugt og letkrydret bouquet af mørke kirsebær. Tilsætningen af Petite Sirah og Syrah giver en dejlig landlig fornemmelse med jordede overtoner og god struktur. Endnu er vinen domineret af den modne frugt, men over tid vil den blive mere intens og kompleks med en velintegreret fadkarakter.

Perfekt til:
Grillede bøffer fx t-bones med barbecue rub og serveret med grillspyd med løg, bacon, peber og champignoner penslet med krydret olie. Pulled pork med barbecue sauce og coleslaw-salat. Vildt eller lammekølle stegt med rødder og kartofler. Smagfulde oksekødsgryde, lammegryde og vildtgryde. Amerikanske chili-burgers med det hele.

Druesammensætning:

85 % Zinfandel
10 % Petite Sirah
5 % Syrah

Kunderne mener

Samlet antal bedømmelser: 2
Gennemsnit: 5 af 6

Fakta

Land USA
Område Mendocino County
Producent Edmeades Vineyards
Årgang 2014
Varenr. 6421136
Drue Zinfandel
Alkohol 15,5%

Bliv klogere på vinen

Grillsæson: Svinekød og barbecue
Grillsæson: Svinekød og barbecue

Vinen passer til

Overdådigt luksus-julebord med langtidsstegt and og svinekam
Overdådigt luksus-julebord med langtidsstegt and og svinekam

Se også med på Jysk Vin Play

Vin til barbecue gris
Vin til barbecue gris
Alt om Vin
"Topklasse"
Alt om Vin
Flaskehalsen
VinAvisen
Gastromand

Edmeades Vineyards har fra starten specialiseret sig i at lave Zinfandel-vine.

Vingården har som filosofi at lave vine så traditionelt og naturligt som muligt, og hele processen fra gæring til aftapning foregår med minimal indblanding, så her findes ikke noget, der ligner high-tech. Vinen er lagret 10 måneder på franske og amerikanske fade, hvoraf ca. 1/4 er nye. Aftapningen foregår uden klaring og filtrering.

De simple metoder tillader jordbund og klima at komme til udtryk i de enkelte vine.

Vinbeskrivelse:

Det er en generøs vin med stor frugt og letkrydret bouquet af mørke kirsebær. Tilsætningen af Petite Sirah og Syrah giver en dejlig landlig fornemmelse med jordede overtoner og god struktur. Endnu er vinen domineret af den modne frugt, men over tid vil den blive mere intens og kompleks med en velintegreret fadkarakter.

Perfekt til:
Grillede bøffer fx t-bones med barbecue rub og serveret med grillspyd med løg, bacon, peber og champignoner penslet med krydret olie. Pulled pork med barbecue sauce og coleslaw-salat. Vildt eller lammekølle stegt med rødder og kartofler. Smagfulde oksekødsgryde, lammegryde og vildtgryde. Amerikanske chili-burgers med det hele.

Druesammensætning:

85 % Zinfandel
10 % Petite Sirah
5 % Syrah

Fakta

Land USA
Område Mendocino County
Producent Edmeades Vineyards
Årgang 2014
Varenr. 6421136
Drue Zinfandel
Alkohol 15,5%
Skarp pris

129,00

v. 6 stk.
189,00 v. 1 stk.
Tip: Køber du 6. fl. af denne vin, kan du få vine med 12-stks. rabat allerede ved 6 fl. Læs mere

Kunderne mener

Samlet antal bedømmelser: 2
Gennemsnit: 5 af 6

Bliv klogere på vinen

Grillsæson: Svinekød og barbecue
Grillsæson: Svinekød og barbecue

Vinen passer til

Overdådigt luksus-julebord med langtidsstegt and og svinekam
Overdådigt luksus-julebord med langtidsstegt and og svinekam

Se også med på Jysk Vin Play

Vin til barbecue gris
Vin til barbecue gris

Andre kunder har også købt

Kontakt
JYSK VIN ApS
Østre Boulevard 29
8930 Randers NØ, Danmark
CVR: 10 10 02 24
Mail: jyskvin@jyskvin.dk
Tlf: 86 40 44 44
Åbningstider butik
Man-fre: 09:00-17:00
Lørdag: 10:00-13:00
Søndag: Lukket