92 point
Jeb Dunnuck

139,00

v. 6 stk.
179,00 v. 1 stk.
PÅ LAGER ONLINE
PÅ LAGER I BUTIK

"These are legit, awesome wines, and savvy readers need to get on board!"

- Jeb Dunnuck


92 point
Jeb Dunnuck

Clos St. Antonin er skabt af familien Sabon, som står bag nogle af de bedste Châteauneuf-du-Pape-vine. Nemlig vinene fra Domaine de la Janasse, som år efter år topanmeldes af de internationale vinanmeldere. 

Fra domænets 15 ha vinmarker, hvor enkelte af disse er overtaget fra Domaine de la Janasse, dyrkes der her fra gamle vinstokke på Grenache, Syrah og Mourvèdre. Den resterende del kommer fra selve opkøbet af vingården Clos St. Antonin, som familien Sabon blev ejere af i 2014.

Plan de Dieu er lavet fra vinmarker bag den nyligt købte St. Antonin-gård på den sydlige del af Plan de Dieu mellem Vacqueyras og Cairanne - tæt ved grænsen til Châteauneuf-du-Pape. Her består jordbunden af en stor andel af ler og silt.

Al høst foregår ved håndkraft med en efterfølgende nænsom sortering af druerne. Mosten er macereret i 25 dage med daglig overpumpning og pigeage, hvorefter den fadlagres i 12 måneder. Grenache lagres på foudre, mens Syrah og Mouvèdre lagres på demi-muids.

Clos St. Antonins "Plan de Dieu" er her i den smukke årgang 2019 en koncentreret og terroirtro Rhône-vin.

Vinen står mørk-rød i glasset med osende aromaer af modne hindbær, kirsebær, lakrids, skovbund og krydderier.

I munden folder frugten sig dybt og maskulint ud, mens den legende syre og velintegrerede tannin balancerer helhedsindtrykket yndefuldt. 

En dyb og lagfyldt Côtes du Rhône Villages, som kan nydes nu - men som uden tvivl vil have godt af nogle års lagring.

Druesammensætning:

50% Grenache
Syrah
Mourvédre

Om Clos St. Antonin


Clos St. Antonin er en ny og spændende Châteauneuf-du-Pape-producent beliggende i Jonquière ikke langt fra Orange i den sydlige del af Rhône. Selvom Clos St. Antonin er et helt nyt navn på Châteauneuf-du-Pape-scenen, ligger der en stor del erfaring bag vingården.

Den har nemlig samme ejere som det kendte Châteauneuf-du-Pape-hus Domaine de la Janasse. Vinmarkerne dyrkes på tilsvarende vis med størst mulig respe...

Læs mere på Clos St. Antonins profil

Fakta

Land Frankrig
Område Rhône
Producent Clos St. Antonin
Årgang 2019
Varenr. 1396436
Drue Grenache
Mourvedre
Syrah
Alkohol 15,0%
Flaskestørrelse 0,75 liter
Indeholder sulfitter

Passer til

Vildtgryde med rodfrugter og portvin
Vildtgryde med rodfrugter og portvin

Det perfekte glas til denne vin

Grassl 1855
Grassl 1855
92 point
Jeb Dunnuck
"the 2019 Côtes du Rhône Villages Plan De Dieu is another winner from this estate that delivers incredible Provençal charm."

"These are legit, awesome wines, and savvy readers need to get on board!"

- Jeb Dunnuck


92 point
Jeb Dunnuck

Clos St. Antonin er skabt af familien Sabon, som står bag nogle af de bedste Châteauneuf-du-Pape-vine. Nemlig vinene fra Domaine de la Janasse, som år efter år topanmeldes af de internationale vinanmeldere. 

Fra domænets 15 ha vinmarker, hvor enkelte af disse er overtaget fra Domaine de la Janasse, dyrkes der her fra gamle vinstokke på Grenache, Syrah og Mourvèdre. Den resterende del kommer fra selve opkøbet af vingården Clos St. Antonin, som familien Sabon blev ejere af i 2014.

Plan de Dieu er lavet fra vinmarker bag den nyligt købte St. Antonin-gård på den sydlige del af Plan de Dieu mellem Vacqueyras og Cairanne - tæt ved grænsen til Châteauneuf-du-Pape. Her består jordbunden af en stor andel af ler og silt.

Al høst foregår ved håndkraft med en efterfølgende nænsom sortering af druerne. Mosten er macereret i 25 dage med daglig overpumpning og pigeage, hvorefter den fadlagres i 12 måneder. Grenache lagres på foudre, mens Syrah og Mouvèdre lagres på demi-muids.

Clos St. Antonins "Plan de Dieu" er her i den smukke årgang 2019 en koncentreret og terroirtro Rhône-vin.

Vinen står mørk-rød i glasset med osende aromaer af modne hindbær, kirsebær, lakrids, skovbund og krydderier.

I munden folder frugten sig dybt og maskulint ud, mens den legende syre og velintegrerede tannin balancerer helhedsindtrykket yndefuldt. 

En dyb og lagfyldt Côtes du Rhône Villages, som kan nydes nu - men som uden tvivl vil have godt af nogle års lagring.

Druesammensætning:

50% Grenache
Syrah
Mourvédre

Om Clos St. Antonin


Clos St. Antonin er en ny og spændende Châteauneuf-du-Pape-producent beliggende i Jonquière ikke langt fra Orange i den sydlige del af Rhône. Selvom Clos St. Antonin er et helt nyt navn på Châteauneuf-du-Pape-scenen, ligger der en stor del erfaring bag vingården.

Den har nemlig samme ejere som det kendte Châteauneuf-du-Pape-hus Domaine de la Janasse. Vinmarkerne dyrkes på tilsvarende vis med størst mulig respe...

Læs mere på Clos St. Antonins profil

Fakta

Land Frankrig
Område Rhône
Producent Clos St. Antonin
Årgang 2019
Varenr. 1396436
Drue Grenache
Mourvedre
Syrah
Alkohol 15,0%
Flaskestørrelse 0,75 liter
Indeholder sulfitter

139,00

v. 6 stk.
179,00 v. 1 stk.
PÅ LAGER ONLINE
PÅ LAGER I BUTIK

Passer til

Vildtgryde med rodfrugter og portvin
Vildtgryde med rodfrugter og portvin

Det perfekte glas til denne vin

Grassl 1855
Grassl 1855

Andre kunder har også købt