Champin le Seigneur er en elegant og givende Côte Rôtie lavet fra op til 50 år gamle vinstokke på Gerins højtbeliggende syd-sydøst-vendte skråning på Champin-marken, hvor jordbunden består af en større andel store skiffersten.  

Al høst og den efterfølgende selektering foregår ved håndkraft, hvorefter vinen er igennem en temperaturstyret, kølig maceration på stål. Slutteligt lagres vinen 18 måneder på en kombination af franske og amerikanske fade, hvoraf 50% er nye. 

Ligesom det er tilfældet med Gerins andre vine, ønsker man her at udtrykke det unikke terroir, som det nordlige Rhône kan byde på. 

Gerins Côte Rotie, Champin le Seigneur er en kølig og lav-alkoholisk Rhône-vin, der her i den givende årgang 2017 er af fantastisk kvalitet.

Vinen fremstår givende og indsmigrende i duften med modne kirsebær, blomster, røg og mineralitet.

I smagen forekommer den frisk og levende med sin silkebløde og veldoserede frugt, ranke syre og markerede tannin. Der er dermed ikke tale om en overgjort, varmblodet Syrah-vin, men derimod en terroirtro, elegant og mineralsk udgave af en Côte Rôtie.

Og en Syrah - som bare kun kan frembringes her i det nordlige Rhône.

Druesammensætning:

100% Syrah