Château Lilian Ladouys er et anerkendt vinslot i Saint-Estèphe, som igennem en lang årrække har leveret stabile kvaliteter, hvorfor slottet i foråret 2020 fortjent opnåede status som Cru Bourgeois Exceptionnel. 

Slottet ejes i dag af Jacky Lorenzetti, der har tjent en formue på ejendomshandel. Lorenzetti-familien ejer også 5. Cru-slottet Château Pedeslaux og 50% af 3. Cru-slottet Château d'Issan.

Lilian Ladouys tæller i dag ca. 47 ha vinmarker, hvoraf en større og større andel år efter år drives økologisk. Veldrænede grus- og kalkstensholdige vinmarker, hvor de gennemsnitlige 40 år gamle vinstokke alle høstes ved håndkraft.

Vinificeringen sker under temperaturkontrollerede forhold på stål, mens vinen efterfølgende lagres i ca. 14 måneder på franske fade, hvoraf 30% er nye. 

Lilian Ladouys 2016 åbner med nuancerede og intense aromaer af kirsebær, modne hindbær, viol, krydderier og våde sten, mens den i smagen viser svævende, blød og middelkoncetreret frugt.

Syren spræller på tungen, tanninerne står skarpt, og eftersmagen viser med både længde og mineralitet friskhed og balance. 

En smuk Saint-Estèphe i en stor årgang.

Druesammensætning:

62% Merlot
32% Cabernet Sauvignon
6% Petit Verdot