KÆMPE VINFESTIVAL - lørdag den 4. november! » Læs mere lige her «
Trustpilot

Cenyth Sonoma County Red Wine

Cenyth – Sonoma County, Californien, USA

94 point
Cenyth Sonoma County Red Wine
På lager (Levering: 1-3 hverdage) Varenr: 6420036
Ved 6 fl. - 149,00 DKK pr. fl. - Spar 60 %
Ved 1 fl. - 375,00 DKK pr. fl.
Pris v/6 fl.149,00 DKK
Tip: Køber du 6 fl. af denne vin, kan du få vine med 12-stks rabat allerede ved 6 fl. Læs mere
Vælg antal
-
+

Bestil nu og få leveret denne vare senest torsdag d. 26. oktober – (Leveringsinfo)

  • Område: Californien, USA
  • Årgang: 2010
  • Druer: Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
  • Alkohol: 13,5%

Druerne til denne fremragende Bordeaux-inspirerede vin kommer fra fire forskellige markparceller i Sonoma County; Chalk Hill, Alexander Valley Estate, Knights Valley og Bennett Valley.  Al høst foregår manuelt med en omhyggelig sortering af druerne både i marken og senere ved ankomsten til vineriet. Efter maceration og gæring i temperaturkontrollerede ståltanke lagres vinen i 14 måneder på franske egefade, hvoraf 30% er nye.

Vinbeskrivelse:

Den rubinrøde farve efterfølges af en indsmigrende, elegant og nærmest uimodståelig Pomerol-agtig næse med røde såvel som sorte bær, tobak, læder, jern, kaffe, krydrede undertoner og diskret fadpræg. Munden går i fin sammenhæng med næsen og rummer god koncentration med en fløjlsblød tekstur og en lang elegant eftersmag, som rummer både lakrids, kaffe. solbær og cedertræ. En fantastisk velbalanceret og klassisk amerikansk Bordeaux-blanding i elegant og afdæmpet stil. Og nej, vel og mærke ikke en af de fesne, overpriste Bordeaux-vine. Her er virkelig tale om en kvalitet, som normalt vil koste det dobbelte (eller tredobbelte) i Bordeaux! 

Vinguruen Robert Parker har da også hevet de helt store point frem til denne californiske klassevin, som i hjemlandet uden de store problemer sælges for +350 kr.

94 POINT | Robert Parker
'The 2010 Cenyth is composed of 54% Merlot, 34% Cabernet Franc and 12% Cabernet Sauvignon. The alcohol is 13.4% and the fruit was sourced from the same vineyards. Very Bordeaux-like (no doubt due to the lower alcohol profile), it offers up notes of red and black currants, cedarwood, spice box, vanillin, licorice, underbrush and unsmoked cigar tobacco. The wine reveals fine-grained tannins and beautiful density and richness. Compared to the 2009, which is a Medoc-like blend, the 2010 is more of a right bank St.-Emilion-styled wine.'

Druesammensætning:

54% Merlot
34% Cabernet Franc
12% Cabernet Sauvignon

Land USA
Område Californien
Producent Cenyth
Årgang 2010
Varenr. 6420036
Drue Cabernet Franc
Cabernet Sauvignon
Merlot
Alkohol 13,5%
Beskrivelse af Cenyth

Cenyth er et af Jackson Family Wines mange projekter. Vinen er lavet af den unge Hélène Seillan - datter af Pierre Seillan, som er én af de helt store vinprofiler i såvel Bordeaux som Sonoma i Californien. Hun har i en årrække været assistent for sin far og har suget hans mange guldkorn til sig. Med sin baggrund i både Bordaeux og USA har hun formået at forene de to vinverdener og har skabt dette lille mesterværk på Bordeaux-druer fra Sonoma Valley. Etiketten er lavet af Julia Jack...

Læs mere på Cenyths profil

94 point

Robert Parker’s Wine Advocate

UGENS BEDSTE VIN

Ekstra Bladet

Ekstra Bladet

BEDST I TEST

Gastromand

Gastromand

Nedenstående anmeldelser kan også gælde tidligere årgange.
Søren Rasmussen
21/10/2017
En udmærket vin med en nydelig balance, når den har fået noget luft. Minder om Bordeaux men med en tydeligvis varmere frugt. En fint glas til en fin pris, dog uden at være prangende.
Pernille Hougaard-Enevoldsen
18/10/2017
En kraftig men også dejlig og behagelig vin med mange nuancer. Duften holder sig fint i glasset. Et rigtig godt køb
per larsen
17/10/2017
Fantastisk god vin, bliver nødt til at købe flere.
Torben Hedam Hansen
09/10/2017
1. flaske: Ung frugt - lidt tyndbenet, lidt grøn, syre hvoraf det meste kommer fra et dårligt fad, ubalanceret og syredomineret; 5-dag mere rund men iltet æble smag. 2+3. flaske: Noget bedre. Stald aroma og efter iltning fås en rimelig rund frugt, dog stadigvæk for ung, kun let syre. 2. dag: OK vin uden nogen særlig karakter. 70-85 point.
Jørn Boje
08/10/2017
Der er kun et at sige. Fantastisk vin til (6stk.) prisen
Christian Hald
06/10/2017
Dejlig næse, lang eftersmag, kan godt gemmes nogle år endnu så nogle af dem ryger på lager
Martin Hjorth Andersen
06/10/2017
Der er en god del bordeaux i denne vin, men den mangler lidt kompleksitet. Den føles moden nu, jeg vil ikke vente længe med at drikke mine resterende flasker. En god vin til tilbudsprisen, men ikke mere.
Rolf Trap
05/10/2017
Tør Bordeaux blend som ikke rigtigt falder i vores smag. For viderekomne. Skal nu nok udvikle sig flot og til den tid har vi måske lært at sætte pris på dette blend.
Jakob K. Voldum
04/10/2017
Virkelig dejlig californisk bordeaux blend. Masser af solbær, tobak og diskrete noter af egetræ. En vin i fantastisk balance og med fine tanniner - som er helt på toppen lige nu (2010eren).
Peter Bjørn
04/10/2017
Fantastisk lækker vin. Skal have 5,5 stjerner. Har sendt mine smagsløg i retning af franske druer dyrket uden for Frankrig - tak for det
jonas mathiesen
30/09/2017
Behagelig, fyldig, blød, varm Bordeaux-agtig amerikaner.
mika Ikkala
30/09/2017
Flot vin.
Peter Thorsmark
28/09/2017
Virker stadig ung. Tilbudsprisen er ok, men norm. prisen holder slet ikke.
Frank Boje
19/09/2017
Absolut klasse, blød og rund, smager fantastik
rasmus jakobsen
16/09/2017
Meget fornem vin. Mørke bær og fin elegance.
Rune Chrøis
13/09/2017
Fantastisk dejlig vin! Minder til en vis udstrækning om en klassisk Bordeaux, men med oversøisk behagelighed, fylde og imødekommenhed. Ikke helt så kompleks som god Bordeaux, men stadig raffineret og ikke voldsom som mange Californiske rødvine. Til 149,- kr. flasken på tilbud er det et vanvittigt godt køb (jeg har selv lige bestilt en kasse mere) :-)
Rasmus Hougaard
13/09/2017
Intens og dejlig smag - meget velsmagende
Jens Tvedegaard-Christensen
10/09/2017
Kan ikke genkende de flotte anmeldelser. Vinen er ok, men ikke en stor oplevelse
Rasmus Bach
04/09/2017
Virkelig kraftfuld, saftig og frugtig 'Bordeaux', uden den overgjorte sødme, der ofte præger US vine. Smager som 300kr fra Frankrig. Flot vin og et scoop til prisen.
Bent Aage Kawa
30/08/2017
Kompleks, fyldig og god smagsoplevelse
Jørn Hjortshøj
22/08/2017
Overraskende smag.
Michael Nørgaard Nielsen
08/08/2017
Overaskende fantastisk! Nåeh ja - en amerikaner tænkte vi... burgerformen og fastfooden er for alvor skiftet ud med slowfood og delikatesse fra start til slut i denne vin, hvor man kan smage der er kræset for enhver detalje og skabt en afsindig rund tydelig vin. Eneste der ærgrer os lidt er, at vi ikke turde købe nogle flere da vi var igang - til den pris er det intet mindre end et røverkøb!... det må vi så gøre nu :-)
Samlet antal bedømmelser: 22
Gennemsnit: 4.7 af 6
Betalingskort
JYSK VIN ApS Østre Boulevard 29 8930 Randers NØ, Danmark CVR: 10 10 02 24 Mail: jyskvin@jyskvin.dk
Man - fre: 09:00 - 17:00
Lørdag: 10:00 - 13:00
Søndag: Lukket