Gastromand

125,00

v. 6 stk.
139,00 v. 1 stk.
PÅ LAGER ONLINE
PÅ LAGER I BUTIK

One of my go-to estates in the Southern Rhône for wines that over deliver for their price is that of Denis Alary.

​- Robert Parker's The Wine Advocate


Gastromand

År efter år ser vi bare kvalitetsspring fra dette fremragende domæne i Cairanne, der nu i hele 11 generationer (siden 1692) har lavet vin i denne lidt ukendte region i Rhône-dalen.

Denis og sønnen Jean-Etienne står nu for vingården, hvor man i dag arbejder efter nærmest hysteriske, biodynamiske principper i marken. 

La Brunote er en enkeltmarksvin lavet fra tudsegamle vinstokke. Alle druer plukkes udelukkende ved håndkraft, og der foregår først en sortering af drueklaserne i marken og efterfølgende også ved ankomsten til vineriet. Alle druer afstilkes inden vinificationen, som foregår over 15-18 dage.

Efterfølgende lagres vinen 18 måneder på store, gamle cementtanke og efterfølgende 6 måneder på flaske inden frigivelse.

Denne ikke-fadlagrede La Brunote er her i den saftige årgang 2018 en herlig Rhône-vin, der på smukkeste vis får afbalanceret årgangens givende frugt med Alarys evner til af frembringe den "rene" og charmerende Rhône-stil.

Vinen viser intense aromaer af røde bær, blommer, lakrids, Herbes de Provence-krydderier og underliggende mineralitet.

I munden rummer den en god, koncentreret frugt præsenteret på en fokuseret og elegant måde med vibrerende syre, smurte tanniner og en lang, afbalanceret eftersmag.

Druesammensætning:

50% Grenache
30% Mourvèdre
20% Carignan

Om Domaine Alary


Domaine Alary er en historisk vingård, der er gået i arv fra far til søn i hele 11 generationer siden 1692. I dag er det Denis Alary, der nu med større og større hjælp fra sønnen Jean-Etienne driver gården på de ca. 29 hektar.

Jean-Etienne Alary har allerede hentet stor erfaring i vinbranchen, da han efter sine studier arbejdede på eftertragtede domæner som J.J Confuron i Vosne Romanée, Henschke i Eden Valley samt Seresin i Marlborough.

Druerne bliver høstet f...

Læs mere på Domaine Alarys profil

Kunderne mener

Samlet antal bedømmelser: 2
Gennemsnit: 5.5 af 6

Fakta

Land Frankrig
Område Rhône
Producent Domaine Alary
Årgang 2018
Varenr. 1365636
Drue Grenache
Mourvedre
Carignan
Alkohol 14,5%
Flaskestørrelse 0,75 liter
Indeholder sulfitter

Det perfekte glas til denne vin

Grassl 1855
Grassl 1855
Gastromand
"skøn aromatisk næse og en krydret, let tannisk og lakridset mund"

One of my go-to estates in the Southern Rhône for wines that over deliver for their price is that of Denis Alary.

​- Robert Parker's The Wine Advocate


Gastromand

År efter år ser vi bare kvalitetsspring fra dette fremragende domæne i Cairanne, der nu i hele 11 generationer (siden 1692) har lavet vin i denne lidt ukendte region i Rhône-dalen.

Denis og sønnen Jean-Etienne står nu for vingården, hvor man i dag arbejder efter nærmest hysteriske, biodynamiske principper i marken. 

La Brunote er en enkeltmarksvin lavet fra tudsegamle vinstokke. Alle druer plukkes udelukkende ved håndkraft, og der foregår først en sortering af drueklaserne i marken og efterfølgende også ved ankomsten til vineriet. Alle druer afstilkes inden vinificationen, som foregår over 15-18 dage.

Efterfølgende lagres vinen 18 måneder på store, gamle cementtanke og efterfølgende 6 måneder på flaske inden frigivelse.

Denne ikke-fadlagrede La Brunote er her i den saftige årgang 2018 en herlig Rhône-vin, der på smukkeste vis får afbalanceret årgangens givende frugt med Alarys evner til af frembringe den "rene" og charmerende Rhône-stil.

Vinen viser intense aromaer af røde bær, blommer, lakrids, Herbes de Provence-krydderier og underliggende mineralitet.

I munden rummer den en god, koncentreret frugt præsenteret på en fokuseret og elegant måde med vibrerende syre, smurte tanniner og en lang, afbalanceret eftersmag.

Druesammensætning:

50% Grenache
30% Mourvèdre
20% Carignan

Om Domaine Alary


Domaine Alary er en historisk vingård, der er gået i arv fra far til søn i hele 11 generationer siden 1692. I dag er det Denis Alary, der nu med større og større hjælp fra sønnen Jean-Etienne driver gården på de ca. 29 hektar.

Jean-Etienne Alary har allerede hentet stor erfaring i vinbranchen, da han efter sine studier arbejdede på eftertragtede domæner som J.J Confuron i Vosne Romanée, Henschke i Eden Valley samt Seresin i Marlborough.

Druerne bliver høstet f...

Læs mere på Domaine Alarys profil

Fakta

Land Frankrig
Område Rhône
Producent Domaine Alary
Årgang 2018
Varenr. 1365636
Drue Grenache
Mourvedre
Carignan
Alkohol 14,5%
Flaskestørrelse 0,75 liter
Indeholder sulfitter

125,00

v. 6 stk.
139,00 v. 1 stk.
PÅ LAGER ONLINE
PÅ LAGER I BUTIK

Kunderne mener

Samlet antal bedømmelser: 2
Gennemsnit: 5.5 af 6

Det perfekte glas til denne vin

Grassl 1855
Grassl 1855

Andre kunder har også købt