Flaskehalsen

299,00

v. 1 stk.

"The Accordini family purchased more vineyards near Cavalo and Mazzurega at 550 meters above sea level. These are some of the highest growing spots in the Valpolicella. The bright acidity of the grapes often peeks through, helping to balance out the natural sweetness inherent to Amarone. Four generations of the Accordini family have been at the helm of this brand."

- Monica Larner, The Wine Advocate


Flaskehalsen

Denne kæmpe og racetypiske Amarone Acinatico fra den store årgang 2015 er den muskuløse storebror til Accordinis topsællert af en Ripasso, Ripasso Acinatico - som gang på gang har blæst anmelderne bagover og er blevet TESTVINDER i både Politiken og UGENS BEDSTE KØB i Ekstra Bladet.

Amarone Acinatico er lavet på druer fra de absolut bedste parceller på markerne Bessole og Cavalo, som her i 550 m højde er nogle af de højest beliggende marker i hele Valpolicella.

Alle druer bliver høstet og sorteret i hånden for at sikre en perfekt modenhed. Efter sortering gennemgår druerne den klassiske "appassimento-proces", hvor druerne tørres på et velventileret loft i hele 120 dage. Her mister druerne ca. 30% af saften, hvorfor vinen efter presningen af druerne får det højere indhold af sukker og dermed alkohol, som Amarone-vinen er kendetegnet ved. Efter presningen lagrer vinen på nye fade.

Vinbeskrivelse:

Den dybe mørkrøde farve efterfølges af en intensiv og givende næse med sorte blommer, brombær, chokolade, ristet toast og røget kød. I smagen går den heftige koncentration igen med en fast struktur kombineret med en så fedmefyldte frugt, at de 16,5% alkohol faktisk ikke fornemmes så heftigt. Dertil en ekstremt lang eftersmag med et diskret ristet vanilje-udtryk fra fadet. 

En monumental, dyb og flæsket Amarone, som Amarone-fans vil tiljuble, og som uden tvivl vil imponere på julebordet!

Druesammensætning:

Corvina
Rondinella
Corvinone

Om Accordini


Vingården er et familieforetagende skabt af Stefano Accordini. I dag er det sønnerne Tiziano og Daniele, der driver vingården assisteret af deres sønner Giacomo og Paolo.

De har i forening formået at bringe Accordini op i den bedste klasse i Veneto. Den oprindelige vingård ligger i den lille by Negrar. Her råder familien over 4 hektar. For nylig har man købt yderligere 6 hektar oppe i bakkerne, og her har de bygget et helt nyt vineri med alt, hvad hjertet kan begære af topm...

Læs mere på Accordinis profil

Kunderne mener

Samlet antal bedømmelser: 8
Gennemsnit: 5.3 af 6

Fakta

Land Italien
Område Veneto
Producent Accordini
Årgang 2015
Varenr. 2170636
Drue Corvina
Rondinella
Corvinone
Alkohol 16,5%
Flaskestørrelse 0,75 liter

Bliv klogere på vinen

Mad og vin til jul - vi hjælper dig på vej
Mad og vin til jul - vi hjælper dig på vej

Vinen passer til

Overdådigt luksus-julebord med langtidsstegt and og svinekam
Overdådigt luksus-julebord med langtidsstegt and og svinekam

Se også med på Jysk Vin Play

Hvorfor er Amarone-vine unikke?
Hvorfor er Amarone-vine unikke?
Flaskehalsen
"... en rigtig god Amarone til prisen"

"The Accordini family purchased more vineyards near Cavalo and Mazzurega at 550 meters above sea level. These are some of the highest growing spots in the Valpolicella. The bright acidity of the grapes often peeks through, helping to balance out the natural sweetness inherent to Amarone. Four generations of the Accordini family have been at the helm of this brand."

- Monica Larner, The Wine Advocate


Flaskehalsen

Denne kæmpe og racetypiske Amarone Acinatico fra den store årgang 2015 er den muskuløse storebror til Accordinis topsællert af en Ripasso, Ripasso Acinatico - som gang på gang har blæst anmelderne bagover og er blevet TESTVINDER i både Politiken og UGENS BEDSTE KØB i Ekstra Bladet.

Amarone Acinatico er lavet på druer fra de absolut bedste parceller på markerne Bessole og Cavalo, som her i 550 m højde er nogle af de højest beliggende marker i hele Valpolicella.

Alle druer bliver høstet og sorteret i hånden for at sikre en perfekt modenhed. Efter sortering gennemgår druerne den klassiske "appassimento-proces", hvor druerne tørres på et velventileret loft i hele 120 dage. Her mister druerne ca. 30% af saften, hvorfor vinen efter presningen af druerne får det højere indhold af sukker og dermed alkohol, som Amarone-vinen er kendetegnet ved. Efter presningen lagrer vinen på nye fade.

Vinbeskrivelse:

Den dybe mørkrøde farve efterfølges af en intensiv og givende næse med sorte blommer, brombær, chokolade, ristet toast og røget kød. I smagen går den heftige koncentration igen med en fast struktur kombineret med en så fedmefyldte frugt, at de 16,5% alkohol faktisk ikke fornemmes så heftigt. Dertil en ekstremt lang eftersmag med et diskret ristet vanilje-udtryk fra fadet. 

En monumental, dyb og flæsket Amarone, som Amarone-fans vil tiljuble, og som uden tvivl vil imponere på julebordet!

Druesammensætning:

Corvina
Rondinella
Corvinone

Om Accordini


Vingården er et familieforetagende skabt af Stefano Accordini. I dag er det sønnerne Tiziano og Daniele, der driver vingården assisteret af deres sønner Giacomo og Paolo.

De har i forening formået at bringe Accordini op i den bedste klasse i Veneto. Den oprindelige vingård ligger i den lille by Negrar. Her råder familien over 4 hektar. For nylig har man købt yderligere 6 hektar oppe i bakkerne, og her har de bygget et helt nyt vineri med alt, hvad hjertet kan begære af topm...

Læs mere på Accordinis profil

Fakta

Land Italien
Område Veneto
Producent Accordini
Årgang 2015
Varenr. 2170636
Drue Corvina
Rondinella
Corvinone
Alkohol 16,5%
Flaskestørrelse 0,75 liter

299,00

v. 1 stk.

Kunderne mener

Samlet antal bedømmelser: 8
Gennemsnit: 5.3 af 6

Bliv klogere på vinen

Mad og vin til jul - vi hjælper dig på vej
Mad og vin til jul - vi hjælper dig på vej

Vinen passer til

Overdådigt luksus-julebord med langtidsstegt and og svinekam
Overdådigt luksus-julebord med langtidsstegt and og svinekam

Se også med på Jysk Vin Play

Hvorfor er Amarone-vine unikke?
Hvorfor er Amarone-vine unikke?

Andre kunder har også købt

Kontakt
JYSK VIN ApS
Østre Boulevard 29
8930 Randers NØ, Danmark
CVR: 10 10 02 24
Mail: jyskvin@jyskvin.dk
Tlf: 86 40 44 44
Åbningstider butik
Man-fre: 09:00-17:00
Lørdag: 10:00-13:00
Søndag: Lukket