Kom med på en oplevelsestur, når vi denne torsdag aften skal dykke ned i et yderst interessant emne: "Vulkanske vine".
Der er for tiden meget stor fokus på netop dette emne, da vinene som udgangspunkt tager smag fra det specifikke område og den jordbund området byder på. En smag som mange er MEGET begejstret for.

Spørgsmålet er nu: Kan man smage, i en given vin, om vinstokken har vokset i vulkansk jord?
Hvis man kan, er det så lettere at detektere i de hvide end de røde?
Det tester vi denne aften, hvor vi generelt skal smage nogle helt forrygende, og meget egns-typiske vine.
Vi tager på en rundtur i følgende områder Etna, Baden (Kaiserstuhl), Tenerife og Gran Canaria.

Der er flere virkelig spændende nyheder i sortimentet med i programmet, så skynd dig at få dig tilmeldt.

Smagningen afholdes af Anders Thunedborg, og der vil blive serveret lette snacks undervejs til at fuldende oplevelsen.

Hvor og hvornår:
Torsdag den 27. marts 2025 kl. 19:00-21:30
Jysk Vin Vinbar, Vestergade 3, Aarhus C.

Der er begrænsede antal pladser. Bestiller du flere billetter på samme tid, forsøger vi så vidt muligt at sætte jer samlet. Dog kan vi ikke garantere, at I sidder alene ved et bord. Bestilling skal foretages online, og billetten sendes digitalt i din ordrebekræftelse.

Smageprogram:

- 2023 Weingut Michel, Weisser Burgunder, Achkarren
- 2021 Generazione Alessandro, Trainara Etna Bianco
- 2022 Ocampo Vinos, Listán Blanco
- 2022 Bodegas Tamerán, Malvasía Volcánica
- 2022 Ocampo Vinos, Listán Negro
- 2022 Weingut Michel, Tephrit, Spätburgunder, Achkarren
- 2021 Generazione Alessandro, Croceferro Etna Rosso
- 2021 Generazione Alessandro, Sciaramanica Etna Rosso

Med forbehold for ændringer.