Ekstra Bladet

148,00

v. 6 stk.
165,00 v. 1 stk.
Tip: Køber du 6. fl. af denne vin, kan du få vine med 12-stks. rabat allerede ved 6 fl. Læs mere

"Castello di Volpaia is one of the banner estates of the Radda in Chianti subzone of Chianti Classico in Siena province."

- Monica Larner, The Wine Advocate


Ekstra Bladet
92 point
James Suckling
92 point
Falstaff Magazin
92 point
Guida Essenziale ai Vini d’Italia
91 point
Vinous / Antonio Galloni
Best value
Vinous / Antonio Galloni
91 point
Decanter
90+ point
Robert Parker’s Wine Adv...
90+ point
Luca Gardini
90 point
Din Vin Guide
3 glas
Gambero Rosso
Excellent
Forbes
Houlbergs Vinblog

Castello di Volpaias Chianti Classico er en publikumspleaser af en charmerende Chianti, som både tiltaler Sangiovese-nørder og folk, der bare vil have et (rigtig) godt glas toscansk vin!

Etiketten viser den anden af de fire kirker, som i år 1.443 blev bygget inden for bymuren på Castello di Volpaia-fæstningen. Arkitekten Michelozzo di Bartolomeo blev hyret til projektet af familien Canigiani fra Volpaia. Rent faktisk ønskede et medlem af Canigiani-familien at tilslutte sig den religiøse militære orden, Knights of Malta, hvis leder, der i øvrigt kun tog imod ordrer fra selve paven, stillede det som krav at få opført kirken i Volpaia, såfremt man ville have familiemedlemmet optaget i den militære orden.

Denne økologiske Chianti Classico kommer fra vinmarkerne Campo a Pitti, Casavecchia, Casetto, Castellino, Campo a Prato, Montanino, Pratolino, Santa Caterina, Santa Maria Novella og Vignavecchia, som er beliggende fra 400 – 570 meters højde. De op til ca. 45 år gamle vinstokke står hovedsageligt plantet på en jordbund bestående af sandsten og ler.

Vinen vinificeres med en startende koldmaceration og temperaturstyret gæring på stål, hvorefter vinen via underjordiske rør af rustfrit flyder ned i fadkælderen længere nede i byen. Her lagres den i 12 måneder på store slavonske fade af ældre dato.

Volpaias Chianti Classico fremstår her i årgang 2016 på en givende, saftig og elegant måde, som vil tiltale mange. 

Let transparent rød i farven fremstår den med særdeles tiltalende og charmerende aromaer af tranebær, modne kirsebær, hindbær, blod og jern. I smagen middelkoncentreret med en fløjlsblød frugt, en stenet syrerygrad og velsmurte, saftige tanniner i den lange, mineralske finale. 

En afbalanceret (almindelig) Chianti Classico på et virkelig højt niveau - som der rent faktisk ikke er særlig meget ”almindeligt” over.

Druesammensætning:

90% Sangiovese
10% Merlot

Om Castello di Volpaia


Castello di Volpaia er en historisk anerkendt producent, som har til huse i den lille by Volpaia og i besiddelse af nogle af de højest beliggende marker ved Radda i den nordlige del af Chianti. Navnet stammer fra den kendte familie Volpaia, som i flere hundrede år ejede slottet, der oprindeligt blev bygget helt tilbage i 1100-tallet som en fæstning mellem de dengang to stridige bystater Firenze og Siena. 

Det absolut mest berømte familiemedlem i Volpaia-familien var Lorenzo...

Læs mere på Castello di Volpaias profil

Kunderne mener

Samlet antal bedømmelser: 3
Gennemsnit: 5 af 6

Fakta

Land Italien
Område Toscana
Producent Castello di Volpaia
Årgang 2016
Varenr. 2177736
Alkohol 14,0%
Flaskestørrelse 0,75 liter
Indeholder sulfitter

Bliv klogere på vinen

Økologisk vindyrkning
Økologisk vindyrkning

Vinen passer til

Braiseret lammeskank med tyttebær og kartoffelpuré
Braiseret lammeskank med tyttebær og kartoffelpuré

Det perfekte glas til denne vin

Grassl Liberté
Grassl Liberté
Ekstra Bladet

"Castello di Volpaia is one of the banner estates of the Radda in Chianti subzone of Chianti Classico in Siena province."

- Monica Larner, The Wine Advocate


Ekstra Bladet
92 point
James Suckling
92 point
Falstaff Magazin
92 point
Guida Essenziale ai Vini d’Italia
91 point
Vinous / Antonio Galloni
Best value
Vinous / Antonio Galloni
91 point
Decanter
90+ point
Robert Parker’s Wine Adv...
90+ point
Luca Gardini
90 point
Din Vin Guide
3 glas
Gambero Rosso
Excellent
Forbes
Houlbergs Vinblog

Castello di Volpaias Chianti Classico er en publikumspleaser af en charmerende Chianti, som både tiltaler Sangiovese-nørder og folk, der bare vil have et (rigtig) godt glas toscansk vin!

Etiketten viser den anden af de fire kirker, som i år 1.443 blev bygget inden for bymuren på Castello di Volpaia-fæstningen. Arkitekten Michelozzo di Bartolomeo blev hyret til projektet af familien Canigiani fra Volpaia. Rent faktisk ønskede et medlem af Canigiani-familien at tilslutte sig den religiøse militære orden, Knights of Malta, hvis leder, der i øvrigt kun tog imod ordrer fra selve paven, stillede det som krav at få opført kirken i Volpaia, såfremt man ville have familiemedlemmet optaget i den militære orden.

Denne økologiske Chianti Classico kommer fra vinmarkerne Campo a Pitti, Casavecchia, Casetto, Castellino, Campo a Prato, Montanino, Pratolino, Santa Caterina, Santa Maria Novella og Vignavecchia, som er beliggende fra 400 – 570 meters højde. De op til ca. 45 år gamle vinstokke står hovedsageligt plantet på en jordbund bestående af sandsten og ler.

Vinen vinificeres med en startende koldmaceration og temperaturstyret gæring på stål, hvorefter vinen via underjordiske rør af rustfrit flyder ned i fadkælderen længere nede i byen. Her lagres den i 12 måneder på store slavonske fade af ældre dato.

Volpaias Chianti Classico fremstår her i årgang 2016 på en givende, saftig og elegant måde, som vil tiltale mange. 

Let transparent rød i farven fremstår den med særdeles tiltalende og charmerende aromaer af tranebær, modne kirsebær, hindbær, blod og jern. I smagen middelkoncentreret med en fløjlsblød frugt, en stenet syrerygrad og velsmurte, saftige tanniner i den lange, mineralske finale. 

En afbalanceret (almindelig) Chianti Classico på et virkelig højt niveau - som der rent faktisk ikke er særlig meget ”almindeligt” over.

Druesammensætning:

90% Sangiovese
10% Merlot

Om Castello di Volpaia


Castello di Volpaia er en historisk anerkendt producent, som har til huse i den lille by Volpaia og i besiddelse af nogle af de højest beliggende marker ved Radda i den nordlige del af Chianti. Navnet stammer fra den kendte familie Volpaia, som i flere hundrede år ejede slottet, der oprindeligt blev bygget helt tilbage i 1100-tallet som en fæstning mellem de dengang to stridige bystater Firenze og Siena. 

Det absolut mest berømte familiemedlem i Volpaia-familien var Lorenzo...

Læs mere på Castello di Volpaias profil

Fakta

Land Italien
Område Toscana
Producent Castello di Volpaia
Årgang 2016
Varenr. 2177736
Alkohol 14,0%
Flaskestørrelse 0,75 liter
Indeholder sulfitter

148,00

v. 6 stk.
165,00 v. 1 stk.
Tip: Køber du 6. fl. af denne vin, kan du få vine med 12-stks. rabat allerede ved 6 fl. Læs mere

Kunderne mener

Samlet antal bedømmelser: 3
Gennemsnit: 5 af 6

Bliv klogere på vinen

Økologisk vindyrkning
Økologisk vindyrkning

Vinen passer til

Braiseret lammeskank med tyttebær og kartoffelpuré
Braiseret lammeskank med tyttebær og kartoffelpuré

Det perfekte glas til denne vin

Grassl Liberté
Grassl Liberté

Andre kunder har også købt

Kontakt
JYSK VIN ApS
Østre Boulevard 29
8930 Randers NØ, Danmark
CVR: 10 10 02 24
Mail: jyskvin@jyskvin.dk
Tlf: 86 40 44 44
Åbningstider butik
Man-fre: 09:00-17:00
Lørdag: 10:00-13:00
Søndag: Lukket